大雪：攜茶走塞國
散文
作者：王旭烽
一候寒號雪噤
二候虎交風生
三候蘭草霜下萌
鐵根老茶忍冬
——題記
箱內攜帶一盒安吉白茶，我與張校長、方彩琴老師一行三人，步入千山萬水之外的巴爾幹半島塞爾維亞國。
時間，2013年12月15日夜，乘TK027上海至伊斯坦布爾航班，二號航空樓。我感覺這個航班很好。正好是晚上，在飛機上睡一覺，不用倒時差。
在上海機場，過安檢，運行李，表麵上不動聲色，心中暗自激動。七年了，我現在還可以找到2007年時寫的第一份關於孔子學院申報意向書，今天，終於把這一件事情做到了實處，做到了如此遙遠的地方。
遺憾的是行前的祖國霧霾相當厲害，在上海登機時，我看不到潔白的大雪的意象。古人以為的那種壯麗情景——所謂一候鶡鴠不嗚；二候虎始交；三候荔挺出——天氣寒冷，寒號鳥不再嗚叫；而陰氣最盛，盛極而衰，陽氣萌動，老虎開始求偶；連身為“荔挺”的蘭草，也感到陽氣的萌動而在雪下抽出了新芽。清亮的茶和雪，讓我想起了紅樓夢中的妙玉，可這樣的天氣，隻能讓我想到薛蟠，真可怕，多麼向往妙玉般的潔淨天重新歸返。
大雪可以不紛飛，但捷報依舊如雪花般飛來。八天前，2013年12月7日，大雪之日，我們的杭州品牌促進會入駐了西溪，所小明老總浩浩蕩蕩地開了一大車來，安吉竹之夢廠送來的茶具，真不知道該怎麼樣感謝他們。來了許多茶人，請他們喝了菊花茶；下午是討論會，研討央視與我們合作的電視片《茶，一片樹葉的故事》，而此時我的行囊中，已經放好了一張前往多瑙河塞爾維亞貝爾格萊德的機票。
行囊中還放著安吉白茶。上半年我曾看到過一張安吉白茶主要產地安吉溪龍鄉的圖片，連綿的白茶山被一夜大雪遮蓋得嚴嚴實實，一眼望去白茫茫一片。安吉白茶一般在地麵平均溫度達到十幾度的時候才開始發芽，冬天下雪不但不會使白茶受凍，安吉白茶還未到萌動期，仍穿著棉襖在冬眠，不會對茶葉造成負麵影響。反而將茶樹裏的害蟲等凍死，對白茶生長更有利。隻是現在雪未下，不知沒有被子的白茶會不會被凍壞呢。乘長途飛機，怕上火，我還帶了一些蓮心，蓮心茶清心火，可與白茶配著喝。
在飛機上讀塞爾維亞的資料。這個國家，原來屬於南斯拉夫，鐵托統治時期，作為社會主義國家，是相當強盛的。我和同時代的人一樣，對南斯拉夫的印象完全來自電影《瓦爾特保衛薩拉熱窩》，還有著名的《橋》，著名的歌：啊朋友再見，啊朋友再見，啊朋友再見吧再見吧再見吧……後來鐵托死了，東歐劇變，前南斯拉夫分裂，戰爭，不但把這個國家炸得四分五裂，甚至還把我們中華人民共和國的大使館都炸了，還說是誤炸。終於南斯拉夫消失了，代之而起的是六個小國家，其中最大的便是塞爾維亞。而諾維薩德，則是被稱之為塞爾維亞的雅典的美麗地方。那裏的諾維薩德大學，有四萬多學生，多瑙河緊挨著城市通過，我們的全球第一所孔子學院，就建立在多瑙河邊。
此行乘的是土耳其航班，留下了美好的印象。空姐美麗，但全世界的空姐都美麗的。所以這不是主要原因。主要原因我覺得座位較舒服，細節很注意，洗手間裏還有一朵插花。一應的細節都很到位，餐飲也很可口，準備了橄欖油，也有熱茶，雖然對我們這樣的中國茶人而言，茶不算太可口，但熱乎乎地還是很好喝。但我還是多喝了橘子汁，因為國內的橘子不太敢喝，說這話心裏覺得罪過，但愛國者也得說實話。
椅背上有屏幕可看電影。睡覺也還算舒服。比起美國和英國的航班，土耳其航班算是優質的。
睡了一覺，沒感到太疲勞，我們就到了中轉站伊斯坦布爾，下機接了不少電話短信，其中有《青年時報》的報道，有關我的茶內容。土耳其茶事很盛，主要喝紅茶和花茶，土耳其目前是全世界人均喝茶最多的國家，排全球第一。同時想起了帕慕克，他的獲諾貝爾文學獎的《紅》，想起了他的隨筆《伊斯坦布爾》；想起了他的“呼愁”，回去一定要再讀一遍，
在機場呆了近兩個小時，我們出發去了貝爾格萊德。一個多小時後就到了，您會以為我們到了一個麗水或者金華這樣的地區。這是非常歐洲式的國家，但帶有東歐色彩。機場很小，讓我想起古巴或者越南的機場，這兩個機場我都去過。