好好吃飯
據說，“飯局”一詞是宋代人發明的，距今已有上千年曆史。宋人把“飯”與“局”連成一體，玄妙盡顯。
飯局是個什麼局？比爾·蓋茨以三道菜款待中國前國家主席胡錦濤，再次呈現了東西方餐桌政治和飯局觀念的差異，也引發了國人對怎麼吃的熱議。
中國的飯局不是這樣的，菜雖然一定豐盛，但“局”更加重要。一個完美的中國式飯局，設局人、局精、局托兒、陪客、花瓶眾角色一個都不能少。
飯局是個黑社會。
有組織、有派係、有結交、有承諾、有陰謀、有稱兄道弟、有大哥的女人和新加盟的生麵孔、有切口、有一起大碗喝酒大塊吃肉、有真心話和大冒險……
飯局是社會身份認同體係。
看一個人常混跡於何類飯局，便可洞悉其興趣、財富、身份、地位。透過飯局裏的中國人，看得到飲食之道裏的政治利益、社會關係、人際規則和文化滋味。
對於商人來說，吃飯是個嚴肅的社交遊戲，一圈人有機會團坐席間，要辦的事先不說，先吃，這樣就沒有勢利感，一種“自己人”的感覺讓彼此頓時比平時親近三分，事不成就喝酒，也不傷麵子。在推杯換盞中，許多在辦公室裏無法搞定的事情，在酒酣耳熱之際就會輕鬆搞定。王中軍說起華誼兄弟和馬雲、江南春的合作，總是輕描淡寫：“就是一塊吃頓飯喝喝茶，也不用多說，事情就談成了。”
一個人的飯局很多，意味著幾個潛台詞：他是有很多朋友的人；他是重要的人；他是受歡迎的人；他是事業有成的人。
沒人帶你玩，是一種比失業，失戀和失明更令人恐懼的事，這意味著你成了社會的棄兒，圈子外的人。
對大多數人而言，他們的內心並不足夠強大，需要不斷被貌似融洽的人際關係認同。所謂人脈、所謂圈子、所謂社會關係、所謂資源、所謂一個人的能量、所謂友誼、所謂生意和交易……最後通通繞不開飯局。
酒肉穿腸過，交情心中留，一場飯局下來，各人得到了一張透支金額不等的社會關係信用卡，平添了一份阿Q式的滿足和信心。
無數場飯局造旺了“兄弟在，四海一”的繁榮景象，拉高了GDP，催生了食品安全法。無數場飯局吸引人在城中拔足投奔，像是吃飽了還覺得餓，尿完了還覺得急，無休無止。
飯局之後，喧嘩死了，寂寞還在。
所以，最重要的，是就著五花八門的局，好好吃飯。（文/十三妹）