王安世目光轉悠了一圈，終於落在菜牌子上麵的“湯餅類”一欄。
北宋習俗，麵食製成的食物，稱之為“餅”：
烤製而成的叫“燒餅”，如後世用於做羊肉泡饃的烤白吉餅，以及烙餅，手抓餅等等；水煮而成的，叫“湯餅”，就是麵條類的；蒸製而成的，叫“蒸餅”，就是指饅頭、包子類。
王安世的目光沿著指尖一一落下去：醃生軟羊湯餅、桐皮湯餅、鹽煎筍絲湯餅、插肉湯餅、三鮮湯餅、蝴蝶湯餅、拔肉豆芽湯餅……
“小娘，一碗雞絲湯餅，一碗魚肉菠菜湯餅，一碗蟹黃湯餅，一碗子料澆蝦湯餅吧。再要一份胡餅，”說著，王安世將手指指向菜板子另一側的“蒸餅類”，流利的說道：
“還要一份菜餅，一份臘肉幹餅，一壺熱茶，快快上。”
“得嘞，幾位客官您等著哈，還有什麼吩咐，隨時喚奴奴啊——”老板娘招呼的殷勤熱絡，說著，就收起菜板子，扭動纖細的腰肢，前去吩咐。
不多時，熱氣騰騰的麵食端上來，噴香噴香的。
……
橫隴段施工大堤上，大理寺承範仲淹，兼任河堤使，臨危受命，統管河務。
沿河各州縣長吏，都水監使，紛紛前來報到。河工民夫來來往往，烏雲不時掠過這泛濫的苦難之地，看在範仲淹眼裏，一陣陣心痛。
一個長著啄木鳥兒一般突出嘴唇的小吏，快步奔跑過來，將一疊信函交予範仲淹，一麵行禮，一麵道：“是歐陽大官人，命驛遞加急送過來的，歐陽大官人說，務必請範相公一閱。”
範仲淹略略遲疑，接過信，揮揮手，向自己的臨時辦公行帳那邊走去。
銀色的小刀破開封蠟，信函裏麵，是歐陽修剛剛主持的江南西道鄉試中，治河時務策中湧現的一些可取之文。
行帳中光線昏暗，範仲淹心中，卻有一種老懷欣慰之感。
和歐陽修、王拱辰一樣，範仲淹也生在單親家庭。
如果說歐陽修、王拱辰的幼年喪父，之後由叔伯照顧長大，是一種人間溫情對苦難的共同麵對；那麼範仲淹和生母被生父拋棄，被養父收留卻仍遭排擠迫害的經曆，則更多了幾分狗血色彩。
高中一甲之後，範仲淹也並未像歐陽修、王拱辰那般，被當朝大員榜下捉婿，重點培養。於是他的人生，從最低層做起，憑著實打實的政績，一步步由地方，走到中樞，從七品芝麻官，走上當朝宰執。
後世人縱觀範仲淹的一生，大都帶著無限的悲憫和感歎：
他從未結黨營私，相反，他懷有一顆超越當時尋常士大夫，以及和他一樣的宰執名臣們的寬厚心胸，他是唯一真心實意，善待狄青的文官，他對仁宗皇帝上“百官圖”，裏麵詳盡勾勒敘述了，百官之間的利害關聯，卻不料因“朋黨”彈劾牽連避嫌，被貶斥千裏；
他無論升官貶官，每到一處，都有可以垂範丹青史筆的功績，在他活著的歲月裏，大宋每一次重大危機，不論黃河河患，還是宋夏戰爭，一潰千裏時，他都臨危受命，成為中流砥柱之一，
卻每每在硝煙散盡時，在汴京繁華的太平歡樂中，被眾人厭棄他的沉重，他的盛世危言，他的不會享受生活。