程驥苦笑：“大人有所不知，販糧這一行競爭之激烈，不是內行是無法想象的，為了爭奪一個有潛力的糧源，幾家大糧商能打破頭，威逼利誘什麼手段都使得出，蘇湖一帶的糧源都被龔斷了，在下本錢微薄，實在無力與他們競爭，能找到舞陽這個糧源，每年能有一兩萬石糧食外銷，已經很幸運了！”
楊夢龍擺擺手，自顧自話的說：“收割小麥之後，我打算再種一季土豆，肥料施足的話，畝產四千斤應該不成問題。土豆磨成麵也可以做麵包、麵條，營養價值不在小麥之下。”
一聽說畝產四千斤，程驥眼都大了，脫口叫：“當真！？”這太駭人了，小麥產量最好也不過三石，不足四百斤，這丫倒好，直接給你來個畝產四千斤，營養價值還不在小麥之下，太恐怖了吧？
楊夢龍說：“當然是真的了，土豆苗我都準備好了，麥子一割完馬上種下去，三四個月內就能收獲。我準備的土豆苗大概可以種個四萬來畝田，畝產四十石就是……”
筱雨芳飛快的說：“一百六十萬石。”
楊夢龍說：“對，一百六十萬石。我自己留二十萬石，剩下的，老兄如果你感興趣的話，就包給你了，四錢銀子一石，怎麼樣？”
程驥見楊夢龍一臉自信，不由得信了幾分，一想到有一百多萬石糧食，他就激動得臉都脹紅了，胸膛微微起伏，捏緊拳頭，恨不得一下子將這些糧食全搶過來！但是想到自己那微薄的本錢，他還是搖頭苦笑：“不瞞大人，如果真的能有這麼多糧食賣給在下，在下做夢都會笑醒的，隻是在下本錢微薄，別說四錢銀子一石，就算減一半，在下也吃不下這麼多！”
楊夢龍鄙夷：“笨啊，我又沒有向你要現錢！你先給我訂金，然後把土豆麵運出去，相信肯定會有很多糧商像聞到肉腥的蒼蠅一樣圍上來的，你把土豆麵承包給他們，不就把錢賺到手了？把我應得的那份給了我，剩下的都歸你了，這麼輕鬆就能賺到錢，傻子才傻乎乎的將這麼多糧食運到自家的店鋪一鬥一鬥的賣呢！”
程驥的呼吸猛的粗重了幾分，他身後那幾位剽悍的家丁更是眼冒綠光……這主意……可行！經商賺的就是差價，如果他們吃下這麼多糧食，都不用出門了，糧商自然會揮舞著銀票搶著找上門來，這利潤不就滾滾而來了？這麼好的事情上哪找？程驥激動的說：“真要是這樣，在下願意放棄其他的產業，收攏資金，在舞陽設立糧行，專門經營這土豆和小麥！”
楊夢龍說：“這樣最好。舞陽這邊的荒地墾得差不多之後，我還要大力開墾泌陽縣那邊的荒地，少說也能開墾出四十萬畝良田來，一季土豆一季小麥，再種一些大豆、綠豆、甘薯之類的雜糧，效果肯定很好。那邊的土豆和小麥也賣給你吧。”
程驥覺得自己的腦子不大夠用了，我的天，四十萬畝田一季小麥一季土豆，全交給自己出售，那是多少餘糧了？就算楊夢龍在吹牛，土豆的產量灌水了一半，不，灌水了四分之三，按畝產一千斤算吧，四十萬畝就是四百萬石，再加上一季小麥……老天爺啊，這快頂了好幾個府甚至一個小省的糧食產量了，抓住這個糧源，他想不發財都難了啊！不過，他知道天上是不會掉餡餅的，想吃下這麼大一塊蛋糕，他不先出點血是不行的，還得出得心甘情願！楊夢龍可不是非跟他合作不可的，有這麼多糧食，大把糧商搶著跟他合作呢，做生意就是這樣，看準了機會就下注，手快有，手慢沒！他深深的吸了一口氣，說：“承蒙大人信任，把這麼好的發財機會送給在下，在下感激不盡！不知道在下能為大人做些什麼？”
上道！
楊夢龍挺起個大拇指，看準機會就上，毫不拖泥帶水，這才是一名商人成功的秘訣。他說：“你是知道的，現在天越來越旱，就算有水車也無法確保幾十萬畝軍田的灌溉，必須多打深井，多修水渠才行，而這需要大量資金……”