整個江北大學的論壇還有各大聊天群裏充斥著各種雞腿的照片,以及吃雞腿視頻秀,在校園裏猛然掀起了一陣雞腿風,許多學生都都爭相趕來2號食堂搶購雞腿。
隻是短短的半個小時,2號食堂的雞腿雞翅就一掃而空,並且不少學生來這裏吃飯已經不是為了送劉悅求約會,而是趕著來搶飯吃。
就算雞腿雞翅賣完,也擋不住眾人的熱情,畢竟雞肉和排骨也是秦昊美顏餐飲的一大殺手鐧。
看著整個食堂坐著四五百號人,所有食堂員工眼睛都大了,而且這還隻是來這裏就餐的人數,不少人打了好幾份離開了。
那些食堂的員工和廚師們先前他們可還覺得秦昊的這招極其不靠譜,可沒有想到這才多久的功夫,居然就有這麼多人趕來。
直至到了午餐結束,楊雲和何靜都還沒有回過神來,看著一片狼藉的食堂,她都感覺自己是在做夢。
就在這時,秦昊突然走了過來,笑著問道:“銷售額多少?”
楊雲一臉不可置信的看著秦昊,喃喃開口:“還……還在統計,準確數字還沒出來,不過我們製作的飯菜幾乎都賣空了,我覺得應該有兩萬左右的營業額!”
秦昊點了點頭,自己估計的和楊雲說的也不差太遠,先前有將近800多人的學生來吃飯,平均一個人的消費大概二十塊,也就是這個數字。
“其他幾家餐飲公司呢?”
楊雲在先前早就去打探過了:“惠生的中午營業額是兩萬二,慶豐的是兩萬不到,中華餐飲的還沒出來,不過看他們的規模,估計應該在三萬到三萬五!”
雖然秦昊的二號食堂剛剛遭到了瘋搶,但是宣傳也是飯堂開飯才開始,等到學生們知道的時候,早就有不少學生吃飽了。
而且楊雲和何靜看到了早上飯堂銷售慘淡,中午並沒有準備滿額的飯菜,所以就算全部賣完也沒有多少營業額。
“如今四家餐飲公司的營業額裏,我們缺少了一個早餐的銷量,應該是排在最末尾,但是我們的名聲已經打出去了,晚上應該會有更多學生會趕過來。”
楊雲聽了也是頻頻點頭:“我也這麼認為,中午我們的食堂飯菜準備不夠充分,若晚上我麼加大供應,一定可以突破三萬的營業額大關,若是雞腿雞翅的供應在提高的話,就是4萬都不是不可能!”
說道這,楊雲思索了一會,眼睛一亮:“老板,要不我們從華晨地產的食堂那邊掉一部分雞腿雞翅過來,這樣我們食堂晚餐的營業額絕對有希望超過中華餐飲!”
楊雲這樣建議無可厚非,如今食堂裏的飯菜售價並沒有華晨地產食堂的高,原因就是秦昊為了讓更多的學生們吃得起,壓低售價,並且白切雞這份菜已經取消,大多數雞肉都是和配菜進行混炒而成,一份隻要8塊錢。
若不購買雞腿雞翅,一個學生花十一二塊錢就能吃到雞肉或排骨,若是連這兩樣都不點,花六七塊錢就能吃到常規飯菜。
食堂如今最大的利潤就是雞腿雞翅,也是這兩樣美食占據了食堂三分之一還多的營業額。
秦昊聽到楊雲的建議,卻沒有同意:“不必了,飯菜可以加大供應,但雞腿雞翅晚餐要減少一半以上供應量!”
“什麼?”楊雲一聽,當場就懵了,不知道秦昊為何要做出這種“白癡”的決定:“老板,要是這樣,哪怕晚上來的人多了,我們的營業額估計也和中午的差不多,比起中華餐飲可是又落後一大截!”
秦昊高深莫測的笑了笑:“沒事,給他們先多賺一些,反正還有三天,就按照我說的辦就行!”
“好……”
……
“阿姨,給我來兩份飯,都給加上一個雞腿!”
“給我來兩份雞翅,還有這炒雞肉和炒排骨我也要!”
到了下午飯點時間,飯堂剛剛開業,就迎來了一大群學生,不用說,他們都是為了雞腿雞翅來的。
來食堂的人也再不是清一色的男生,而有不少男女成雙成對的進入。
“這人也太多了吧,要不我們換家食堂吃?”
“不不不,這食堂的飯菜可不是一般的好吃,今天中午我哥們給我打了一份,那炒雞肉好吃極了,我從來沒吃過這麼好吃的雞肉,還有那雞腿,如今可是被吹得天花爛醉,要不嚐嚐,你一定後悔!”
“真的假的,不就一個雞腿嘛?”
“嘿嘿,不信等下你看看,保證你吃完一個還想要!”
看到2號食堂如此火熱,打飯隊伍已經排成長龍,但是依舊沒有讓這些學生有離開的打算。
“什麼?雞腿賣完了?不會吧?”
“那雞翅呢?也沒了?為什麼你們不多弄點!”