中華五千年文化源遠流長，尤其中華料理獨樹一幟。隨著曆史不斷的變遷，中國的飲食文化絲毫沒有沒落，尤其在清朝更是被推向新的高峰。
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清朝，臘月一天晚上，有個十歲左右的小乞丐正縮在房簷的一角下瑟瑟發抖。冬天了大家都不太願意出門，小乞丐衣履單薄已經好幾天沒吃東西了，不知道是不是還有明天。
“餛飩！又大又香的餛飩嘞！”
小乞丐又聽到這誘人的吆喝聲，從他在這裏躲避風雪的時候，就聽到賣餛飩的老伯在此地吆喝，一直沒停過，好像今天的生意不太好。
小乞丐畢著眼睛想象著自己正在大口吃著餛飩，大口喝著熱湯。“咕~~~~~~”不真氣的肚子又開始叫了，唉！該怎麼辦啊！突然一陣眩暈，小乞丐倒在了地上，好不容易才聚起來的一絲暖氣頓時被大風吹的無影無蹤，小乞丐隻能強撐著身子，想要坐起來。
“孩子！你沒事吧！”賣餛飩的老伯撫起了小乞丐。
小乞丐搖搖頭，表示沒事，但是發白的小臉已經能讓人家知道這個孩子太虛弱了。
買餛飩的老伯扶起他後就轉身離開了。
“好冷呀…….天要亮啦…….有飯吃啦……”小乞丐不斷告訴自己會有一個新的明天，一次一次重複著。
就在眼皮快要合攏的時候，買餛飩老伯和藹的聲音傳到了他的耳邊：“孩子！吃碗餛飩吧！吃了就不冷啦！”
小乞丐強睜開眼睛，看見一碗熱騰騰的餛飩出現在他的眼前，頓時覺得不可思議。捏了自己一下“哎呦！”疼！真的疼！不是在做夢。
小乞丐顧不上道謝，立刻接過大碗吃了起來。
“慢點吃，慢點吃！”買餛飩的老板看著正在狼吞虎咽的小乞丐，心中輕歎；這年頭，說起來時太平盛世，可是天下這麼多可憐的孤兒又有誰知道呢。
“謝謝老伯！”小乞丐吃完餛飩頓時覺得身上熱了不少。“我幫您把碗洗了”說著就要起身。
老伯按住了他：“不用啦！我這就回去給你找兩件衣服去。”
老板的心意讓小乞丐心中一暖。
“誰的攤子！收了！收了！”巡夜的兩個官差看到了路邊的餛飩攤。
“官爺！官爺！是小老兒的，高抬貴手，高抬貴手”老板急急忙忙的回到自己的攤子。
“哦！是餛飩張啊，來，給爺來碗餛飩！這天寒地凍的！”官差立馬敲起了竹杠。
“爺，您先坐著！這就給您二位下！”說著餛飩張就下起了餛飩。
“等我們吃完你立馬走人啊！別給爺兩個添麻煩啊”一個官差咬著牙簽說到。
“是，是，是！這麼能給您二位添麻煩呢！一會我就收攤”餛飩張應付到。
“咦，那是誰？出來！”一個官差眼尖發現了小乞丐。
小乞丐無奈隻能起身走了出來，忽然一陣北風吹得小乞丐渾身哆嗦。
“格小兔崽子，別在這兒呆著，滾！滾遠點，別影響老子宵夜”官差很不客氣的說到。
“官爺他….”餛飩張想說為小乞丐說些話。
“丫的，下你餛飩，官爺的事什麼時候輪到你管了！”餛飩張話沒說完就被製止了。
“丫的，還看！”一個官差抄起桌上的碟子就向小乞丐扔了過去。