小魏瑩白的麵孔湧上紅潮，低頭小聲說：“有……好幾個老鄉找過我。”
花副總和周易對視一眼，周易接口問：“小魏，她們是怎麼跟你說的？”
小魏很為難地看著周易，囁嚅道：“我……我隻知道，另外一家店要他們集體跳槽過去，給她們每月加一百的工資……”
程劍勳一拍桌子，起身，說：“我去問，一定能問出來。”
花副總一伸手，示意他坐下，不陰不陽地說：“你現在就算問出來又如何？很多事情，是要未雨綢繆的，你身為樓麵經理，下麵出這種事情前，不可能沒有蛛絲馬跡——”
花副總這話已經直指程劍勳失職，程劍勳黑著臉坐下，一言不發。
周易打圓場道：“這事關乎人員變動，主要跟我這人事經理有關……現在問題的關鍵是怎麼能多留住幾個人，更關鍵的是——她們因為這一百元的工資走了，會引起剩餘服務員人心浮動，如果別的人也要走，那公司就無法繼續營業了！”
花副總點頭，說：“周經理分析得對，我擔心的不是這三十人，而是剩下的二百人。”
周易說：“我上次給林總打過一個報告，指出我們公司的工資體係是從廈門克隆過來的，但廈門和上海的工資水準有很大差異，原來大部分人是從廈門帶過來的老員工，還不會有什麼異議，可新招進來的員工，通過這種渠道知道我們上海同行的同等崗位工資標準，自然就會心裏不平衡，咱們公司前期大部分的人員流失都與工資過低或多或少有關，新招工時，也不容易。我建議把現有普通員工工資提高至少五十元，管理人員提高一百到三百元，林總看完我的報告，說有道理，再跟董事會商量一下，至今沒有下文。”
花副總轉頭對程劍勳說：“你先去會同許副理，盡量說服挽留一下要走的員工，更要注意安撫好沒走的員工……打聽出是哪家公司在挖牆腳，馬上報告給我！”
程劍勳答應了一聲，大步出門。周易讓小魏走了，壓低聲音對花副總說：“我懷疑，這事跟於師藍和他的海上人家有關。”
花副總點頭，說：“我也是第一個懷疑的這小子。前晚，海上人家的陸老板率領一大幫人來我們店趟路，我就懷疑他會有所動作……你認為該怎麼應對？”
周易思索了一會兒，說：“我建議，先說服林總和董事會宣布提高工資，看看能把要走的三十二人留下幾個，不肯留下的……我們也不讓她們辭職，而是我人事部門開辭退單，反客為主。現在我就打電話給各個中介，讓多送些服務員過來麵試——當然，如果工資能提高五十到一百，招人就容易了。”
花副總滿意地點點頭，說：“周經理應對危機，思路清晰，深謀遠慮，好！那我們就分頭行動，林總那邊，我去說！有什麼新動向，咱們隨時通氣。”
晚上六點，花副總、程劍勳、許副理、周易四人在辦公室開碰頭會。
程劍勳先說：“我和許副理通過仔細分析三十二人的不同情況，主要找幾個我們認為能力不錯有潛質的人談了談，承諾下個月提拔她們做實習領班，這樣，其中有六個人同意留下來。”
花副總半真半假地道：“好啊，連當年台灣國民黨反攻大陸時提前封官許願那套都用上了，效果不錯嘛！”
程劍勳和許副理尷尬地對視了一眼，許副理說：“我們說的是‘實習領班’，實習期三個月呢，三個月後經過考核才能提領班漲工資，這麼長時間，我們還怕沒有做手腳的機會？決不會讓這些吃裏爬外的家夥占了便宜！”許副理咬牙切齒，眼中射出的凶光讓周易不寒而栗。
花副總搖頭說：“小許，這就是你的不對了，她們都是你手下，再說打工嘛，都是為混口飯吃，哪邊條件好就去哪邊，人之常情。不給足實惠，怎能奢求所謂的‘員工忠誠度’呢？你要是收拾了這幾個手下，你別的下屬看在眼裏，難免會寒心。”
許副理悶悶地吐出一口氣，說：“我知道了。”
花副總說：“一不做二不休，既然封官許願，那麼，領班的名額我再給你五個，你和程經理決定給誰。不是‘實習領班’而是‘領班’，工資下個月就漲。”
許副理吃驚地看著花副總，花副總眯著眼，說：“把現在的領班，提五個到部長的位置上，部長的對外招聘，周經理你那邊暫時停一停。”
程劍勳眼放光芒，說：“花sir有魄力！這是個好主意。不過，這樣管理人員是充實了，服務員崗位的缺口依然無法彌補……”
周易接口道：“偉閔家政那邊答應這三天至少送二十個人過來，至於那些新提拔的所謂‘領班’，還是可以幹服務員的活兒，說不定因為剛升官發財，更賣命了，一個頂倆。”
花副總哈哈大笑，說：“小周想得跟我一樣！什麼服務員，什麼副總，忙的時候，我還不是一樣去給客人倒酒布菜！告訴大家一個好消息——當然，跟你們沒有直接關係，今天下午，經過和林總的辛苦拉鋸戰，她同意把基層員工工資每人每月提升五十元，並且從上個月算起，也就是說，下個月，每人能多領到一百元。當然，這是以暫時不給中高層增加薪水為代價的，說實在的，我們餐飲行業，什麼都缺，就是不缺管理人員，誰有脾氣想離職，隨便走，我隨便跟業內的朋友說一聲，就會有一堆人過來應聘！”說著，花副總的眼睛掃視過程劍勳和許副理。
許副理說：“管理人員，多一百少一百，就是一頓宵夜的錢，那幫一個月掙五六百的，加個五十就不得了。管理人員那邊，我負責去解釋。”
花副總滿意地點點頭，說：“當然，我也為大家爭取了一份共同的利益——本月二十一日是中秋佳節，當天每個員工發放五十元現金的紅包外加兩塊月餅！”
周易、程劍勳、許副理齊聲歡呼。
花副總得意地看著三個手下，說：“其實這一切，都與你們和全體員工的努力分不開，現在店裏生意好，跟老總要錢就容易。這個月中秋之夜，從四點半開始，每桌至少有兩撥客人，預計要翻台兩到三次，那天任何人都不許休息，給我全力保證運轉！”
散會後，周易趕緊撥通了袁姍的手機，向她通報了工資增加的決定。袁姍在那邊說：“即使不增加，我也會幫你找足人，不過，現在熟練服務員一下子可湊不出二十個——”
周易急了起來，說：“我的好姐姐，那你說怎麼辦？快中秋啦！”
袁姍在那頭吃吃地笑著，半晌，說：“小弟弟，遇到困難才開始認姐姐啊？夠功利的！”
周易笑了一聲，說：“袁姐姐，你可得幫我過這關，事後我會謝你的。”
袁姍在那邊又傳來一陣好聽的笑聲。不知怎麼，袁姍的聲音現在聽起來軟軟媚媚的，混不似第一次通電話時那麼低沉沙啞，周易也不確定是不是心理作用。
袁姍用很媚惑的聲音問：“你拿什麼謝我啊？”
周易苦笑，說：“袁姐姐，你有沒有覺得我們剛才的通話，隻要把咱們的性別對調一下，放到官場小說裏就是一出典型的貪官以權謀私調戲美女的橋段兒……”
袁姍在那頭放肆地大笑，半晌，才止住笑，說：“周小弟的藝術敏感力真是無處不在，姐姐我剛才也是那麼想的——”
周易含笑插口道：“想什麼？調戲我啊？”
袁姍輕哼一聲，說：“少臭美了，美女倒貼都是你們這些吃不到葡萄的文人瞎編出來的，包括蒲鬆齡那老小子胡謅的花妖鬼怪和窮書生的故事，我早看透了……那，說正經的，你現在遇到的這種事情，以前也有別的酒店的人事經理遇到過，你可以這麼想，一下子招聘二十個熟練服務員固然不容易，可一下子招聘二十個樓雜生啊傳菜生啊這樣的簡單工種，還是不困難的，而你們店裏原來的傳菜和樓雜呢，了解店裏的狀況，多少懂得一些服務知識……”
袁姍還沒說完，周易已經大叫起來：“好姐姐我知道了！乾坤大挪移哈哈，田忌賽馬！”
袁姍嗔道：“什麼亂七八糟的。你明白就好，姐姐不和你多說了，還要給安徽省廳那邊的勞動部門的朋友打幾個電話要人——”
“又是安徽的？？”周易叫起來。
“什麼叫‘又是’？”袁姍疑惑不解地問。
周易趕緊說：“這次嘩變的三十二個服務員，全都是安徽籍的！”
袁姍那邊的聲音露出一絲不快：“安徽的怎麼了？你姐姐我也是安徽的，莫非你不用我幫你辦這個事了？”
周易急道：“就算全安徽一個好人都沒有了姐姐也是個大好人……不過，我是怕如果再招安徽的人進來，又會種下隱憂，我粗略統計了一下，安徽籍員工在鷺島有接近一百五十人，再多下去，結成朋黨，肯定更不好治理了！”
袁姍在那邊沉默了一下，嘟噥道：“我看你是史書看多了，連這都能扯到朋黨上去。好吧周弟弟，誰讓你叫我姐姐呢，我給你換江西省勞動廳的。不過呀，可能真要上演一出典型的貪官以權謀私調戲美女的橋段兒了。”
周易慌忙阻止，說：“那還是算了，安徽的就安徽的，應應急。”
袁姍笑著說：“逗你呢小老弟！什麼都當真，你看姐姐我是個隨便給人占便宜的人麼？”
周易立刻恭維道：“姐姐你是我平生僅見的智慧與美貌並存的奇女子，隻有你占別人便宜的份兒，還得看你願不願意占！”
袁姍在那邊大概已經笑得前仰後合了，電話中傳來的笑聲都忽遠忽近。袁姍說：“初一見麵，還以為老弟你是個隻知正襟危坐的道學先生，現在看來——”
周易幹咳了一聲，說：“此事不管成與不成，我都會請姐姐吃飯的。”
袁姍懶洋洋地答應了一聲，掛斷了電話。
辦公室響起敲門聲，周易說：“請進。”
門一開，進來一個廚工打扮的人，周易仔細一看，認識，就是上次自己招進來的那個劉玉。周易讓他坐下，他沒有坐，吭哧了半天，終於從白色上衣口袋裏掏出一張皺巴巴的單子雙手遞給周易，周易接過一看，居然是一張辭職申請表！
周易臉一沉，說：“劉玉，沒想到你在這時候也會落井下石，趕在現在辭職。”