第十六章 兩年後丹丹開店(1 / 1)

很快兩年就過去了,我拿到房子的鑰匙了,不過現在有點糾結的是,先盤店鋪開店呢?還是先把房子裝修好呢?而且做這些事的時候還要不要繼續上班呢?糾結?……。

糾結了一段時間,我就直接盤店鋪,準備裝修和開業,請一段時間的長假,我還算繼續上班,這樣就好多了也不知道這個想法理想不理想,反正我是已經這樣去做了的!跟別人一個《楚香濃》的,裏麵有中西簡餐,早點,奶茶,冷飲什麼的,直接加盟了,然後請人,反正我自己也是要上班的!就這樣非常愉快的決定了,然後現在店裏裝修,設計全是請的那邊的人,《楚香濃》這個不是很出名,但是她們裝修設計什麼的都有包含了,我自己隻要去買材料就行了?。買材料這些事情,我直接請的我姑爹幫忙的,他自己就是做這個的,比我了解的多些,也詳細點。而且我也很放心的!就這樣,店麵裝修在一步步進行中……

店麵是在我買房子的小區外圍,一個轉角處,那邊有醫院,人流量應該是還可以的,而且小區裏人也挺多的,嗬嗬?,地理位置算是可以的啦!今天就開業了,我的一些親戚朋友都來祝賀了,送了好些花?,和盆栽,沒想到,今天第一天開張生意這麼好,哈哈,真開心人爆滿啊,也許跟我們接觸的種類有關吧,我們店的種類挺多的,比如:奶茶,冷飲,中西簡餐,還有咖啡什麼的,點鍾,水果拚盤,關鍵是味道不錯,樣式又新穎,所以很多人選擇,再加上在小區這裏,很多人上班累了困了,直接來這裏吃飯,環境什麼的都挺不錯的!很多上班族,帶小孩的都會選擇這裏。

心裏有一塊石頭落下了,就剩下房子的裝修了,我現在又上班,又有店麵,想的話,房子裝修應該不會太遠了這段時間,就一直在想著,把房子裝成什麼樣子的!同時又擔心店裏生意不好,或者是淡季怎麼辦啊!不過也是,我自己在上班,應該不會想這麼多!

我每個月都會回去看看,看看店裏生意怎麼樣,順便跟店裏麵的人聊聊天,多了解了解,畢竟是自己店裏的員工嘛,店裏一個收銀,兩個後廚,還有一個店長,店長了是哪裏忙就去哪裏幫忙,還要負責貨物的缺補,以及采買一些小東西,員工的工資什麼的,店裏的帳目也是由他負責的!店長是個很有氣勢的女孩子,叫楊君,我們親昵的叫她君君,一般情況下都是叫的楊店(簡稱店長的意思),當然店長一般回找年紀大點的,三十五歲左右,一般可不要問她年紀哦!還有一個收銀是個小女孩九零後,她26歲左右,對工作很俯負責任,也挺不錯的,兩個後廚,都是比較年輕的小夥子,三十出頭,都還可以哦,是一個年輕的團隊,也是一個充滿活力的!

她們每個人多多少少都有點幽默細胞,我和她們在一起,感覺笑容都多了很多,算起不錯的了。