第682章 泥鰍鑽豆腐(2 / 2)

火球,結結實實地砸在了邱漢宗的身上,當即燃燒了起來。

邱漢宗發出了一聲怒吼聲,竟然連身上的火都不顧了,飛身撲向了顧朝夕。大金爺當然不能眼睜睜地看著她出事,抓起一把椅子,拍在了邱漢宗的身上。哢嚓!椅子當即支離破碎了,邱漢宗再次摔在了地上。

一個火球,又一個火球……邱漢宗來回地翻滾著,想要撲滅身上的火勢。可是,徐天的飛劍再次一閃而過,已經抹了他的脖頸。他終於是再也一動不動了,很快就燃燒成了一堆灰燼。所有人都呆呆地望著這一幕,心中說不出來惆悵和不解。怎麼說,邱漢宗也是無極門的高手,怎麼就當了錢萬貫的爪牙呢。

這些人在那兒清剿現場,徐天走過去將馬友給拽了起來,喝問道:“說,錢萬貫到底是什麼來路,你不是大龍頭的人嗎?怎麼又跟錢萬貫、邱漢宗等人鬼混到一起了?”

“哈哈,你覺得我會告訴你嗎?”馬友已經受了重傷,小腹還在往出流淌著血水,把大半邊身子都給染紅了。

“徐天,把他交給我,我保證讓他的祖宗十八代都說出來。”大金爺湊了上來。

“別把人給弄死了。”

“放心吧。”

大金爺像是提著小雞仔兒似的,把馬友給拽到了一邊去,咧嘴笑道:“馬友,你聽說過泥鰍鑽豆腐的這道菜嗎?我今天就讓你嚐嚐這道菜的滋味兒。”

“泥鰍鑽豆腐”還有一個典故,說是在河南周口圈神廟街,有一個叫做邢文明的漁民,以捕撈魚蝦為生。他在捕魚的時候,卻常常捕到一些泥鰍,往往較大的泥鰍賣掉後,剩下小的就無人問津了,他每次隻好帶回家裏自己吃。

有一次,他想著調劑一下口味換換花樣,就把小泥鰍放進水盆中,再倒入清水和少量食鹽。這樣喂養一夜後,將泥鰍倒入有嫩豆腐的鍋裏加熱,讓它亂鑽,再加上蔥花、味精、生薑未等等佐料一起煮。等到差不多的時候掀開鍋蓋,就見到小泥鰍都鑽進豆腐中去了,隻剩下尾巴留在外麵,這就是泥鰍鑽豆腐了,也叫做貂蟬豆腐。

這道菜的豆腐潔白,味道鮮美帶辣,湯汁膩香,極具濃鬱的鄉土氣息。

徐天、顧朝夕、賈老板、駝爺、金虎等人都不太明白,大金爺不是讓馬友開口說話嗎?怎麼突然研究起做菜來了?他們都把好奇的目光落到了大金爺的身上,就見到他……呃,他竟然三兩下就扒掉了馬友的褲子,讓他坐到了一個架起來的鐵桶中。桶中放上清水和泥鰍,再給桶慢慢地加熱。

說實話,大金爺也是挺好心的,這要是燙到了馬友怎麼辦?他還特意在桶的邊緣做了隔熱處理。馬友還挺剛強的,不住地謾罵著,他怎麼都不會幹出那種背信棄義的事情來。大金爺也不著急,隻是嘿嘿地幹笑著,聽著讓人瘮得慌。