對於任何朝代來說，美食是人們追求的永恒，作為生命中不可或缺的一部分，在不缺少資金的情況下，吃點好的，就成了所有人的希望，相比於隻有鹽味還帶著各種怪異味道的燉肉，香噴噴的紅燒肉自然會在第一時間成為人們口口相傳的美食。
時隔一個月之後，當第一位客官進入四方客棧被小二詢問之後這才想起一個月前這家店似乎出售過紅燒肉這道菜，當時由於菜太少，隻是聞到了讓人沉迷的肉香，根本就沒有吃上哪怕一口，今天又一次聽到了紅燒肉的名字，客官怎麼能夠放過。
“來一大份紅燒肉，再來一小壇子好酒。”
“不知道客官想喝些什麼酒，本店有一到三星佳釀，一到三星杜康，還有一到三星大曲。”
新奇的等級讓客觀一時間愣在了客棧門口，腦子裏出現一個問題，什麼是星？
經過賈二一番細致的解釋，客觀總算是弄明白了這些星所代表的含義，：“那就來一小壇三星佳釀。”杜康和大曲喝過，這個佳釀沒聽過，聽著就好喝。
“那客官請先坐下稍等。”
賈二側開了身形，把整個大廳呈現在了客官的視線當中，高高的桌子高高的椅子，讓從來沒有見過這些東西的客官再次愣在了原地，茫然的在賈二的帶領下走到一張八仙桌前，然後按照賈二說的坐在了椅子上，那種窩著肚子的感覺消失了，合適的椅子高度讓他覺得這麼坐著實在是太舒服了，桌子的高度也合適，雙手放在上麵，是那麼的自然舒適。
一小會兒的功夫，一盤子紅燒肉，外加一小壇子三星佳釀還有一個小小的酒杯就放在了客官的麵前。
用筷子加一塊肉放入嘴裏，那種香濃可口糯而不膩的感覺頓時讓客官口齒當中都感覺到有香津沁出，如此美味，人間難求，一連吃了好幾口，這才想到桌子上還有三星佳釀，快速倒了一杯，一口喝幹，接著通紅著臉又把酒跟噴了出來，太辣，嗆著了。咳嗽半天總算是讓喉嚨變的舒暢了一些，這才重新倒一杯酒，小小的喝了一口。
“跐溜”
辛辣的感覺再次在口腔綻放，隨著客官的吞咽快速的流入胃裏，一串火辣辣的感覺頓時從胃裏升騰而起，彌漫到全身，渾身上下說不出的舒泰。
“哈哈，好酒……”
當初沒有吃到紅燒肉的人，經過一個月的淡化，早就忘記了那個曾經未曾品嚐到的美味，以至於看到四方客棧重新開張之後，竟然沒有想到紅燒肉，而那些當初有幸吃到紅燒肉的客人則是因為沒有聽到四方客棧開門的消息，還在家裏吃著那索然無味的食物，沒辦法，爆杆說白了就是竹子，你能指望它在烈火的作用下出現多麼大的聲響。
終於有吃過紅燒肉的客人注意到了四方客棧重新開門，快速的走進來頓時被大廳當中的裝潢和新奇的桌椅所吸引，直到賈二來到跟前詢問吃些什麼，這才反應過來自己是來吃紅燒肉的。
沒過多長時間，四方客棧再次開門的消息就如同一個小旋風一樣，不僅僅是在杜曲縣的東城，而是在整個杜曲縣擴散開來，無數想到紅燒肉美味的食客，瘋了似的朝著四方客棧彙聚，生怕再次錯過那樣的美食。
來福客棧經過最開始的蕭條之後，沒過多久就恢複了正常，實在是油潑麵片吃多了膩的慌，看著滿滿當當的大廳，王孟發滿意的背著手點了點頭，沒有了四方客棧搶生意，這生意果然再次好了起來。
隻是高興的時間總是短暫的，隨著來福客棧門外一個混到的一聲大吼，整個客棧大廳當中吃飯的眾人先是一愣，接著全都飛身而起，朝著門外跑去，有的甚至連賬都沒結就在人群的簇擁下跑的無影無蹤。
“四方客棧開門了，快點去吃紅燒肉啊。”
“他娘的，四方客棧？杜曲縣之前不就有一個四方飯館麼，這個四方客棧是什麼時候開起來的？”王孟發看著跑的一個不剩的大廳，狠狠一拳打在了櫃台上，對著櫃台後麵正在算賬的掌櫃發出了憤怒的詢問。
“老爺，這事我知道一些，似乎是那四方飯館重新翻蓋而後成了四方客棧。”
“他娘的，連客棧生意也要跟我搶，好，那就讓我看看你是不是有這個實力。”
王孟發帶著掌櫃的，朝著四方客棧的方向走去，當他來到四方客棧外麵的時候，直接被四方客棧火爆的程度驚的呆在了原地。
四方客棧的外麵站滿了四條長長的隊伍，而且人數還在不斷增加中。