一盒珍貴的麵條
窗
作者：蔣勳
最近我得到了一份我很珍惜的禮物。有一位朋友從日本帶了一盒非常珍貴的麵條給我，放在漂亮的原木盒子裏。當我打開後十分驚訝，因為盒裏附有一張官方發出的證件，上麵有紅色的印章、負責人的名字，表示這麵條由他製作、由他負責。產品取名為“鬆の雪”，鬆樹上的雪，就是冬天下的雪落在鬆枝上麵，有鬆樹的香味，而且非常的潔白。盒內一共有三十把麵條，每一把都用紅色的紙圈住，光是視覺上就美得不行。說明書寫明麵條需要煮幾分鍾，水開了以後再加一次冷水，然後再沸一次，不需要加入任何其他的配料，隻要一點點的醋或者醬油，拌起來可就香得不得了。
我覺得一個文化可以尊敬手工業到如此的程度，讓我十分感動，這才是真正的生活美學。