16.吃白食是門技術活(2 / 2)

這仨拚桌的正YY得不亦樂乎,那邊已吃得七七八八準備靜悄悄退場,屁股剛離開椅子將身子扭向大門方向調整好了撤退角度,周武仁就適時出現擋在了撤退路線上。

“各位老板吃得還滿意吧。不用這麼著急走吧?”以周武仁為首,一群牛高馬大的服務生扇形散開將幾位開溜的總擋回到座位上,周武仁向空中大力鼓了幾下掌:“各位尊敬的顧客,敝店很榮幸首日開張營業就承蒙幾位老板蒞臨指導,現在馬上就請我們的行政總廚周文義先生出場接受他們的指教!”扇形跟班們熱烈而整齊地鼓起了掌,一眾食客們的注意力被吸引了過來。

身穿白色廚師服,頭頂著高高的廚師帽,形象整潔專業的周文義穿過人群緩緩而來,說是來受教,卻透出令人無法喘息的威壓。

“其實我沒指望過像你們這樣的西貝貨也會分辨食物的好壞,也有資格來評論我的出品。”周文義冷冷一笑:“今天隻要你們當中任何一位能針對粥家莊的出品指出一處不妥並提出合理化建議,周某人虛心受教!”周文義負手昂然站在中央桌前,同樣以一副居高臨下的姿態睥睨著方秀蓮一幹人等。

“太狂妄了!誰是西貝貨?!”方秀蓮勃然大怒起身質問。一旁肯德雞、麥鐺勞、康帥傅和星巴客四總左顧右盼裝沒聽見。

“如果各位老總如果真挑不出毛病給不到建議……也沒什麼大不了的,反正也是意料中事。”周武仁站到周文義身旁與其一唱一和:“就當今天在我們粥家莊吃了頓好開了個葷。不過麻煩各位先把單買了再走就是了。”他的聲音大到在座每位顧客都聽得真切。

買單隻是借口,粥家莊是要他們幾家在眾目睽睽之下承認自己技不如人挑不出刺,此番載個大跟頭以後就再也抬不起頭來。

買單!?楊揚一想到剛才小毛拿來那份菜牌上晃瞎狗眼的價格,不禁打了個哆嗦。今天營業至今一分錢收入還沒有呢就要先大出血?海鮮都標時價呀,今天龍蝦幾錢一斤?象拔蚌幾錢一斤?

“周大牛!周二駒!原來是你們兩兄弟!”方秀蓮忽然指著周文義,周武仁若有所悟。“我說怎麼那麼眼熟,原來是當年的手下敗將。怎麼,以為改個文化點的名字再換掉一身土豹皮別人就認不出來了?!”

舊名字被當眾喊破,周氏兄弟臉上一紅。

這兩兄弟三年前就曾在這裏開過火鍋城,但當時因為不會搞包裝宣傳,出品中規中矩沒啥特色,所以先在幾家假洋快餐聯手夾擊下元氣大傷,後被富田酒樓的促銷優惠狙擊得焦頭爛額,最終資金鏈斷裂扛不住結業了。

“當日如果因為出品不好,技不如人我們無話可說。但我們隻是不會包裝,沒有你們那麼多花花腸子才會被逼進了絕路!”周大牛……文義想起當日恨事依舊咬牙切齒。

“我一向讚同同行是敵國的說法,當日敗就敗了,我們兄弟倆輸得起!隻有實力能代表一切,所以我們又卷土重來了!這次我們不會再敗在相同伎倆上了!”周武仁自信滿滿地環視全場:“隻要吃過我們粥家莊的出品的食客就會成為我們忠實的盟友,助我們戰勝一切敵人!這一次我們要一雪前恥!”

“我們的出品你們已經嚐試過,應該很清楚這都不是大話!既然今天你們挑不出刺,那就趕快把單買了然後回去準備好迎接我們接下來的挑戰吧!”周文義揚手,即有服務生捧著賬單一溜小跑過來了。

楊揚看到以方秀蓮為首的幾位總麵如死灰,卻硬是沒有掏錢的動作,轉頭再看林大偉和小毛。

“我一天就50塊錢,晚上還要買菜的……”林大偉攤手,低頭。

“慌什麼……我們是拚桌的。低頭,別跟服務生有眼神接觸她就不會把單子遞給你了。”小毛小聲說完,立刻低頭如老僧入定。

楊揚也想有樣學樣,卻猛地看到服務生正笑吟吟地向她走近。一桌子人個個都低頭裝石像,就她一個勁東張西望當然選她了……

“等……等等……”楊揚雙手舉起擋住服務生,為了躲開那賬單,一著急連退兩步就站了起來。

“哦?!這位是……”周文義發現她站起來,看了過來。

“喜洋洋餐飲股份有限公司董事長兼首席執行官——楊總!”周武仁回答道。