當單身的男士中一位看見他想邀舞的女孩子跳過身邊時，他上前一步把手搭在女孩舞伴的肩膀上。原來的舞伴就支持新來者而放棄自己的位置，然後新來的就可以和這個女孩子跳舞直到又有第三個人來對他做出同樣的要求。
截舞時，必須遵守以下的規則：（1）第一位和女孩共舞的舞伴不可以從截舞的人那裏將女孩子截回去。如果他願意的話，他可以在第三個人跳時截舞，尤其是當他要向她獻殷勤時更可以如此。（2）當一位男士和別的舞伴們跳舞時，不可以連續向他截舞。
3.自助晚餐氣氛佳
在精心安排的大舞會裏，操辦夥食的人也許會侍候“坐下來進食的晚餐”（Sit-down Supper），但是自助餐從一點鍾開始，會持續達一小時或更久，人們可以高興時就去吃。它也更能令人愉快而且比較容易處理。如果可能的話，應該設一些小桌子，讓客人們自己拿了自助餐後可以坐下來吃。他們可以隨意找地方坐，不是一群人坐一張桌子，便是一位男士和他的舞伴隨意挑兩張空椅子。女孩子總是由陪伴她的年輕男士帶到晚餐桌上。如果派對中有缺少陪伴的女孩子，招待（如果沒有招待便是主人）應該負責找一位單身的男士帶她們到晚餐桌上去，或者讓她們與一夥人在一起。
晚餐不再像它們以前那樣精致了。雖然有的大舞會裏仍然供奉熱茶，晚餐常常隻有各種三明治，一盤盤的冷肉和其他的菜。可能會有熱飲料，像咖啡、巧克力、牛肉湯或一碗碗冰的混合水果飲料。當然，如果同你們社區的風俗和你自己的口味相合，如果客人們都到了合法的飲酒年齡，沒有什麼比在大舞會裏款待香檳酒更能使氣氛顯得熱烈了。
4. 來場完美的戶外舞會
如果你夠幸運並且有一個光滑的平台，一個石鋪的內院，也許是遊泳池旁的石地，甚至一個建在草地中間的舞池，那麼在夏夜裏開一次戶外舞會就是最羅曼蒂克和最快樂的一種娛樂方式了。在舞池附近要擺上一些小桌子和給不跳舞的人坐的椅子。放點心的桌子要擺在附近，如果供給酒的話，酒吧也要移到附近。
充分的燈光很重要。如果是由樂隊演奏的話，就必須有燈光讓他們看得見樂譜；如果有酒保和侍者，他們也需要燈光。你的客人也許很高興在月光下的舞池中跳舞，可是當他們準備坐下時，如果燈光不夠，不平的地麵和台階可能使他們遇到危險。
在計劃一次戶外舞會之前，你必須做各種安排以確保下雨時仍能使客人們感到舒適。你必須有一個足夠大的天幕或大帳幕可以遮住桌椅和舞池，或者你必須有所準備以便把整個派對移進室內。
（1）美好音樂的重要性
要想保證舞會辦得成功，最重要的一項條件大概是美好的音樂。因此，雖然你可以在裝飾和茶點上盡量節省，可是在音樂上你能負擔多少就要花多少。如果可能的話要請最好的樂隊，即使你也許隻能請到三個人的樂隊。節奏、歡樂和知道年紀相同的一群客人的喜好，是樂隊必須具備的三要素。如果客人們是五十幾歲的人，他們極可能不願意整晚跳著少年人最新流行的舞步。如果樂隊除了獨步和華爾茲之外什麼也不演奏，十幾歲的少年也會認為派對是一場悲慘的失敗。
如果你不能請樂隊而打算用唱機的話，要選專為舞會用的而且投客人所好的唱片。在這種情形下很多人向朋友借唱片，如果你也如此的話，要確定每張唱片上都很清楚地寫著物主的名字。
（2）別讓女士落了單
舞會裏的良好禮貌對年輕人和年紀大的人都是一樣的。不論當地對截舞、雙截舞（就是在舞池中交換舞伴）等習俗是怎麼樣的，男士都必須和女主人共舞，而且他必須和他帶去的女士跳第一支和最後一支舞，不論她是他的太太或朋友。
在夫婦們一道參加的舞會裏，男士們可能很少或者根本沒有多餘的，而交換舞伴也隻能在音樂開始或中斷的時候進行。在這種舞會中，幾乎總有一些桌子讓夫婦們在跳舞中間回去休息。男士們必須請他們的太太和鄰座的女子以及女主人共舞。如果女主人在別的桌子上，那麼男士就不應該去請她，除非他已確定所有和他同桌的女子都有舞伴，或者還有幾個男子和女子留在桌旁而沒有一個女子單獨坐在那裏沒人理會。在任何情況下都不允許幾個男子在酒吧裏舉行“男性派對”（Stag Party） ，而讓女子留在桌上沒有人陪伴。
當舞會結束時，每一個客人當然都應該找主人和女主人道謝和說“晚安”。
不懂戶外運動禮儀你就out了
任何遊戲都有它既定的規則-每種運動都要求適度的舉止。你應當從運動手冊中閱讀，從指導者那裏學習，或是由經驗中獲知這些規則的細節。一個小孩或許自行學釣魚，但在打獵或騎馬方麵，很可能是由他的父親教他。撇開每種運動的技術或每種遊戲的規則不談，良好的運動員精神的基本原則都是一樣的。沒有一種運動或遊戲可以不守規則。運動規則對任何人的要求都是公正無私的。