第七十八章 又見王可愛(1 / 2)

收好神符後,我便與墩子去了醫院,雖然說胸口不在那麼疼痛,但是為了保險起見,我還是去醫院做了下CT,還好有驚無險,隻是些軟組織挫傷,醫生建議我留院觀察一番,但我聞不慣醫院裏的味道,便開了些藥回家休養。

自從回來後墩子一連幾天都不見人影,肯定有鬼混在那處花天酒地呢,商陽隔三差五的來給我送飯,並一同與我討論研究手中現有的神符,很快大半個月過去了也未曾有半點線索,看來要想找到火符可真是大海撈針啊。

“ 強子!走哥們今天打麻將小贏了一些,走中午請你吃羊肉泡。” 還沒見人就聽墩子在門外的喊聲

“ 你個熊崽子這會還能想起哥們啊?我當把你小子給讓那個婆娘給拐賣了呢?” 嘴上說的以後送飯的事他包了,打我從醫院回來這是第三回見他,指望他我非得餓死不行。

“ 看你說那球話! 哥們這不是一贏錢,先想到你麼,走!走!走!咱先去把肚子喂飽,商陽呢?把他也叫上。”墩子還油腔滑調道。

商陽早上說是出去接個人,我便與墩子兩人去了我們常去的那家“福來居”泡饃店,老板與我們是老熟人,看到我倆進了店,便招呼著我們進了飯店後麵的一個小包,這個小包距離前麵大廳還有一節距離,一般我們商量一些“工作”上的事都會來這裏,墩子給商陽打了電話後,說他還得一會才來,我與墩子便要上兩大碗羊肉泡,美美的吧唧了起來。

這羊肉泡我打小就愛吃,它是西安一道象征性小吃, 先說做,泡饃講究湯清肉爛,煮湯是最重要的,骨湯和肉湯分開煮,肉先醃製二十多個小時,再煮十多個小時。煮泡饃湯時,一口近一米口徑的大鍋,下的調料使用五十斤的麵口袋,裝滿滿一袋,投到鍋裏煮。講究的賣家都是把一鍋湯賣光就關門,所以味道好的泡饃店幾乎都是早上十點開門,下午兩點左右就關門了。

吃也是有講究的,掰饃有掰,撕,掐,揉,搓等十二種手法,大小如蜂頭(其實隔夜饃饃比新鮮的更好),掰好後要告訴夥計你的口味要求,口重---口味偏重,口輕,幹拌--湯較少,口湯--吃完饃碗底剩的湯剛好一口,水圍城--湯較多。泡饃端上吃的時候,講究蠶食,忌使勁攪和,為的是從頭到味,口味始終如一。搭配糖蒜和辣醬,真正的吃家開始是不吃這些的,影響口味,吃到一半,感覺有些膩的時候,吃一顆糖蒜,挑一點辣醬拌在饃中(拌的量以一兩口吃完為宜),然後用送的湯清清口,然後繼續吃,這樣才不影響口味。

這家店一般中午一過基本就賣光了,可見味道也是城裏數一數二的呢,我正端的大佬碗吃的津津有味時,突然誰一把從我身後蒙住了我的眼睛,一股熟悉的香水味撲鼻而來。

“呦! 這誰家的姑娘啊,這麼開放?看上哥們了就明說麼,還搞什麼另類搭訕方法呢。”這麼熟悉的香水味我怎能不知道是誰呢,我便調侃道