金鑫笑著說“好說,好說”,一邊又跟路主任幾個打過招呼,才跟著服務員離開上了二樓,劉顏看著他,好像在問對這個人咋辦?他跟辛秘書輕鬆笑笑說:“來者是客麼,看樣子呆會得跟這個金老板喝幾杯酒。”路主任忙附和說:“那是,跟這樣的人犯不著弄得紅臉,大家見麵笑嗬嗬總歸是好事。”
上二樓時,從樓上下來拿東西的服務員看見他,忙叫了聲:“梁鎮長,你好。”這個年輕的服務員他認識,問了句“楊虎呢?”這個服務員就是楊道德今正初五給大兒子楊虎娶的媳婦王桂華,小王莊的人。
今正初五,他應楊道德的邀請到楊家莊喝大兒子楊虎的喜酒,說是大兒子,其實不是,應該叫老二,隻是楊虎確實是楊道德一手給*辦的婚事,是五個兒子中第一個家裏結婚的。楊道德請他一定要去喝這杯喜酒,說要是沒你梁鎮長,俺家楊虎還不知道猴年馬月有媳婦娶。這話說得有道理又沒有道理,楊道德是他在北湖鎮第一個幫扶的對象,這隻是他為老百姓做的事情中的一件而已,是他作為北湖鎮的鎮長應該為老百姓做的。
正是在他的支持下,家裏養了十頭豬,去年賺了錢,加上四個兒子在蘭芝的公司打工,一年的收入足夠家裏給四個人中的一個人娶個老婆,可以說要沒有他的幫助,楊道德一家確實難以在去年一年就可以賺到這麼多錢,更別說給兒子娶媳婦。出於感激,楊道德特地跑到鎮裏來請他喝喜酒,並且請他出麵讓新媳婦王桂華也到南江去打工,新婚夫妻想在一起。他一口答應,正月就說了叫王桂華到北湖酒店去上班,怎麼安排是劉顏考慮的事。不過,王桂華到底培訓的時間短些,暫時隻安排在了五樓的酒店住宿房間服務,上餐廳,都是經過一定培訓的服務員,怎樣上菜,這樣為客人服務都是需要眼色手腳麵麵俱到而又熟悉此種流程的人才能夠做到。
北湖大酒店二樓的餐廳有從一百八十八塊的套餐到八佰八拾八塊的套餐不等,以中等的用餐者為主,體現了南江中等消費者的水平;三樓則高有一千八百八十八不等的用餐,全部是包廂形式,最貴的包廂從天下一號到九號,其中四字去掉,共有八個房間,其次是人間一到九號八個房間,其他的就是666、888房等,供應的酒水自然有從幾十塊錢到幾千上萬塊錢不等,隨客人的需要,在南江完全可以滿足來客的要求。
每個包廂都有一個對應的服務員,服務員包括包廂客人上菜、開酒,甚至服務倒酒,每道菜都有做菜廚師的編號,如果這道菜很對客人的胃口,客人覺得下回還想吃這道菜,隻要記住這個廚師的編號,到時會給你做同樣的菜肴,反之,如果這道菜客人覺得不好吃,那這個廚師就會扣分,這個分數會反饋到廚師專修學校。
這樣的服務,在南江還是頭一回,對所有用餐的人來說,都感到新鮮,到這裏來用餐有種做老爺的派頭,很是滿足了一些人的心理,想到這裏來吃飯的人慢慢就越來越多,誰吃飯都是抱著享受的心理來的,沒人願意吃餐飯還得找氣受。這就是真理,顧客就是真理,在北湖大酒店真正體現了這一點。