第一百二十六章 拽麵與武術(2 / 2)

全場的人已經開始暗暗驚訝。因為秋桐手裏的麵,已經成了發絲。

這對於烹飪並不了解的人,對於沒有見過拽麵的高手來說,其實這種程度的細度,就已經足以讓他們驚歎不已了。

所以此時,剛才紛紛肆無忌憚哈哈大笑的人,都已經意識到了自己有眼不識泰山了。這人要是個瘋子,是個來搗亂的小醜,是個嘩眾取寵的傻嗶的話,他也不可能有這樣的手藝,可以把麵拽成發絲一樣。

苗若瑄也都暗暗吃驚起來,她偷偷看了眼鍾淩羽和謝小魚,倆人也是眼睛發亮,嘴角掛著笑意,但是卻沒有驚訝的意思,反而,他們這倆家夥,似乎還有著繼續期盼的眼神。

苗若瑄不禁心想,難道這發絲的細度還不夠嗎,秋桐還會再繼續?

秋桐還真沒有停下來的意思。

秋桐依舊行如流水,很利索的揮舞著手裏的發絲麵,不斷的在利用各種力道、技巧,逐漸著縮小著麵的細度。而此時,秋桐的動作也更加漂亮起來,遠遠看起來,甚至有點跳舞的感覺。

翩翩起舞,搔首弄姿。

這台上的秋桐若然是個女的,肯定會有人把他當成是舞者,而不會當成廚師。

其實現在全好好多地方都已經時興起來這種拽麵與舞蹈結合起來的功夫了。在一些連鎖的火鍋店裏,客人們在涮菜完了之後,需要吃拽麵來作為最後主食的話,飯店專門負責拽麵的服務小生就會出來,開始一段精彩的表演。

網上也有不少這的視頻,就是拽麵小生拿著一根或者多根麵條,一邊舞蹈,一邊揮舞著手裏的麵,然後在舞蹈與揮舞的過程裏麵,就會把原本很粗很扁的麵,拽成比較細的,然後下鍋開始煮。

其實這種最多也就是舞蹈與拽麵的結合,欣賞點和亮點,也就在拽麵小生這精彩的舞蹈上麵,而其實不是在麵上,因為他們大多拽的麵,都是飯店直接進來的、現成的麵,隻要小生負責把麵拽成長條的就可以。所以一般有點舞蹈功底的小生,稍加練習,差不多就可以做到這一點。

但一定要注意到的是,秋桐和那些拽麵小生決然不同的是,小生他們最後拽出來的,就是普通的麵,其寬度粗細度,絕對不能跟秋桐所拽的相提並論。而且,秋桐不是故意翩翩起舞,而隻是因為他的動作很瀟灑,所以才會讓人覺得很美,很有觀賞性。而且,他手裏的麵,那已經是發絲的細度了。

鍾淩羽和謝小魚,都已經雙雙露出驚訝、佩服的眼神。

別人就算不知道秋桐現在拽麵已經達到了怎樣的難度,他們倆不可能不知道。

雖然這倆人主攻的都不是麵食,但是畢竟烹飪對於他們來說也是內行的,而且鍾淩羽還在丁家的麵館與丁師傅學習過一段時間,對於這一點,鍾淩羽更是再清楚不過了。

就現在秋桐手裏麵的發絲的細度來說,他的動作要是不夠柔和的話,稍有一點不小心,那些如發絲細度的麵,就會立刻斷開!

要是自己家吃,麵斷了也就斷了,可是在這種場合,這樣的情況之下,隻要秋桐手裏的麵斷了,放了誰都會對他的表現印象大打折扣。

鍾淩羽甚至都在想,若然秋桐沒有把握好力度、動作幅度,致使麵斷了,那隻能說明自己是看走了眼,說明秋桐並非天才,而就是一個想要顯擺的普通廚師罷了。

是,之前秋桐從和麵開始,鍾淩羽就已經對他有了好感,很好的印象,並且相信秋桐在武術與和麵相結合的這方麵有不小的造詣,但是鍾淩羽認為,一個人要是沒有絕對的信心能把一件事做好就拿出來當眾表演的話,那他一定是個不成熟的人,是一個急功近利的人。

所以這麵,一旦斷了,鍾淩羽是肯定不會聘請秋桐的。

雖然鍾淩羽都暗暗為秋桐捏一把汗,生怕秋桐玩不好,把麵給拽斷了。但是,一旦真的斷了,也改不了鍾淩羽的這個想法。

不光是鍾淩羽,隨著秋桐的動作,那漸漸越來越細的麵,謝小魚看著都忍不住為秋桐捏一把汗。

就好像那麵要是斷了,謝小魚的神經也會跟著啪嗒斷了似的。

而此時此刻,在這裏的所有人,全部都屏住了呼吸一般,大氣不敢喘,眼睛不敢眨,就這麼死死的盯著台上秋桐的每一個動作,每一次甩麵,每個人都生怕這麵,突然之間,就斷了。