五汁類
苦菜薑汁
【材料】
苦菜、生薑各適量，黃酒10毫升。
【操作】苦菜、生薑洗淨，切碎、搗爛、取汁。每次取30毫升，兌黃酒10毫升，衝水飲服。
【功效】
清熱、解毒、消腫、止癢，適用於接觸性皮炎患者飲用。
芹菜蘿卜汁
【材料】
鮮芹菜100～150克，蘿卜100克，鮮車前草30克，蜂蜜適量。
【操作】
將芹菜、蘿卜、鮮車前草洗淨搗爛取汁燉沸。加蜂蜜溫服，每日1劑。
【功效】
舒肝理氣，和胃消脹。
土豆汁
【材料】
鮮土豆250克。
【操作】
將土豆洗淨切碎，加入開水搗爛，用紗布包紮絞汁，再加蜂蜜即成。飯前每次服1湯匙，連服2～3周。
【功效】
健脾益氣。
西瓜汁
【材料】
西瓜1個。
【操作】
西瓜取瓤，去子，用潔淨紗布絞擠汁液。每日3次，每次1大杯。
【功效】
清熱生津，適用於肺炎初期高熱、口渴、煩燥等症。
菠菜奶汁
【材料】
鮮菠菜250克，鮮牛奶500升。
【操作】
菠菜榨汁，加入鮮牛奶攪勻，煮沸即可。每日1～3次。
【功效】
補氣養血。鮮牛奶富含蛋白質，有8種必需氨基酸，含有鐵及維生素C等多種維生素，與富含鐵和維生素C的菠菜相伍，適用於缺鐵性貧血患者飲用。
果菜汁
【材料】
包心菜200克，洋芹菜40克，胡蘿卜400克，芹菜100～200克，蘋果300克。
【操作】
上料共榨成汁。加蜂蜜適量飲服。
【功效】
清心安神。
黃豆芽汁
【材料】
黃豆芽500克，冰糖20克。
【操作】
黃豆芽洗淨，榨取鮮汁，加入適量清水，放適量冰糖，煮沸即可。每日頻服數次，可代茶飲。
【功效】
清熱除濕，通痹消腫，適用於關節紅腫熱痛，伴口渴、心煩、尿赤的風濕性關節炎患者。
三鮮汁
【材料】
藕250克，荸薺250克，梨250克，白糖25克。
【操作】
將藕去皮，洗淨，切絲；荸薺洗淨去皮，切片；梨洗淨，去皮核，切薄片，用潔淨紗布絞出汁液。將汁液加白糖、適量涼白開水，攪勻。每日服用，不限量。
【功效】
滋陰潤燥，震顫麻痹。
柳枝汁
【材料】
柳枝50克。
【操作】
將柳枝樹枝洗淨後剪碎，加水適量，小火煎煮。每日1次，連服14天。
【功效】
清熱除濕，適用於損傷性腰腿痛。此方隻適於濕熱症患者服用，寒症人忌服。
黃花菜根汁
【材料】
黃花菜根50克，黃酒50毫升。
【操作】
將黃花菜根洗淨後加水適量，小火煎汁。每次50克黃酒衝服，每日2次，連服數日。
【功效】
清熱除濕，適用於損傷性腰腿痛。此方適於濕熱症患者，寒症患者禁用。
番茄汁
【材料】
番茄250克。
【操作】
番茄洗淨，去蒂，剝皮，榨汁。每日3次，每次50克。
【功效】
健胃消食，生津止渴，降低血清膽固醇。
獼猴桃汁
【材料】
獼猴桃100克。
【操作】
獼猴桃洗淨，榨汁，加溫開水100毫升飲用。每日1次。
【功效】
清熱通淋。
胡桃奶汁
【材料】
胡桃仁100克，鮮牛奶500毫升。
【操作】
胡桃仁搗爛，加入鮮奶攪勻，文火煮沸10分鍾即可。每日2次，分服。
【功效】
溫補脾腎，利尿潤腸，降血脂。
鮮藕柏葉汁
【材料】