第36章 獨霸西門(2 / 2)

我看這下馬威已經立得差不多了,便走到趙佳傑跟前,把他從地上攙起來,拍了拍褲子上的塵土,笑著說:“傑哥,今天多有得罪了,其實我們跟你也無冤無仇,主要是這個烤串的小子有點不知好歹。”

趙佳傑僵硬地笑著,啥也沒敢說。

我拍了拍他肩膀,笑著說:“傑哥要是沒啥事,就回去吧,以後西門這邊我們替你看著,你就不用操心了。”

“哦……哦,行,謝謝你們了。”趙佳傑語無倫次地回答著,趕緊小跑著逃離了西門。

烤串自的髒小子傻愣愣地站在那,似乎已經忘記了今天應該做什麼了。大齊過去在髒小子臉上拍了一巴掌,他這才回過神,趕緊回到自己的攤位前,就像被輸入了指令的機器人一樣,把肉串往烤箱上鋪放。

幾分鍾後,大批的學生開始從學校裏陸陸續續出來了,西門這邊也恢複了昨天的熱鬧,就像剛剛的鬧劇根本沒有發生過一樣。隻不過,今天髒小子始終是魂不守舍的狀態,錢也算不對,肉也烤不好,被學生各種抱怨。

我心裏估摸著是時候了,於是就給小二黑打了個電話,讓他幫忙跑一趟腿,去封江路口小胡同裏的飯店幫我們訂肉串,暫時先訂一千串。等了半個小時,小二黑回話了,他說店老板那邊早就已經提前把肉都準備好了,現在隻要穿上串就OK,明天中午之前保證準備好。

我把這個好消息告訴給了大齊,這時候大齊的臉上才終於露出了微笑。我能看得出來,大齊這次是發自內心地喜悅,而不是之前賺到錢時那種發泄式的大笑。想想今天發生的一切,也確實應該高興一下,因為大齊終於體會到了做大哥的感覺。同樣的,我也體會到了那種高高在上的快感。

隔天上午,我、大齊還有小二黑一起去了封江路取貨,拿了肉串付了錢,順帶著把老板的烤肉箱子也拿走了。對此老板並沒有什麼異議,他還送了我們一個電風扇,說是烤串的時候吹煙用,不然眼睛會被熏疼。另外老板還安排了一個小學徒跟著我們一起走,原來他怕我們剛開始掌握不好火候,就讓在他這幫廚的小夥計先盯幾天,等我們學會了再自己弄。

我非常感謝店老板的細心,然後帶著人、拿著東西返回了西門。

一切也都和我預料的一樣,那髒小子今天果然沒有來,而我們也順理成章地占了他的地方,架起了烤串箱子。

大齊依舊負責炒餅、冷麵、卷餅果子等等的主食,我則一邊吆喝一邊照顧著飲料礦泉水的生意,順便也跟著小夥計學習烤串。

中午客流高峰的時候,來吃肉串的人都好奇地問之前那髒小子去哪了。

我告訴他們髒小子家裏有事,去外地了,今年可能都不回來了,然後便介紹他們嚐嚐我家的烤串。來這邊的人都是奔著烤串來的,也不想無功而返,而嚐過了店老板的特製烤串,這些學生瞬間就被美味俘虜了,不知是不是因為換了口味有新鮮感,今天的生意格外的好,本來想著試營業可能賣不出去那麼多,結果一中午時間一千串全都賣光了。

我趕緊告訴小二黑,再去店老板家拿貨,如果他那忙不過來就讓店老板雇幾個穿串工,工人的工資可以我們出。

小二黑辦事很有效率,晚高峰之前便送來了兩千串,一晚上也賣了個精光。

收攤一結賬,去了給店老板的肉串成本、烤串夥計和小二黑的紅包,這一天下來我們還淨賺了四千多。如果這麼發展下去,靠著西門口的路邊烤肉檔我們就能發財了!

晚上,我和大齊帶著小二黑一起喝了一頓。大齊拍著小二黑的肩膀承諾說,現在都隻是一個開始,等他將來發達了,一是虧待不了我,另一個不會虧待就是小二黑,因為能在最困難的時候幫他的人,就隻有我們兩個,這份情誼,他這輩子都忘不了。

他說得真誠,我聽著也挺感動的,就放開了和大齊一氣喝到醉。

第二天,我感覺頭很疼,但為了賺錢還是得準時出攤。

大齊的精力比我旺盛,昨天喝得爛醉,今天依舊活蹦亂跳的。中午,客人比昨天還要多,我準備的馬紮和板凳都不夠用了。我正準備給小二黑打電話,叫他再安排些人手過來幫忙招呼客人,忽然兩輛響著警笛聲的執法車開到了路口。

我心裏頓時一驚,暗暗罵了聲:“操!城管來了!”