第110章 油香錦宴(1 / 2)

黃永福家的酒席,辦的很盛大。

禦黃王母飯、長生粥、單籠金乳酥、貴粉紅、見風消、雙拌方破餅、玉露團、八方寒食餅,每一種菜一端上來,就引得全場驚叫。

也難怪大家都覺得奇怪,這種規格的宴席,在白竹鎮,還真沒有人見過。黃太醫在京城當太醫那麼多年,人到老年,兒子高中,雖說還不算是進士,但也已經是光宗耀祖了。因此,此次宴請,他特意托人從京城請來廚子,尊古禮,按最傳統的“燒尾宴”的規格來宴請。

筵席上有一種“看菜”,即工藝菜“素蒸音聲部”的看菜,用素菜和蒸麵做成一群蓬萊仙子般的歌女舞女,共有七十件。可以想象,這道菜放在筵席上是何等華麗和壯觀!

水煉犢、蔥醋雞、通花軟牛腸、光明蝦炙、仙人臠,基本上每上一道菜,就會有一大片吸氣聲和議論。

除了菜式新穎外,此次燒菜,全部用的是茶油。這是黃錦沒有想到的,當下也對黃太醫和黃永福的善意所感動。茶油她家早就送過去,黃太醫一家都十分喜歡。上次聽黃永福說過,辦酒的東西,他叔叔黃舉人早就準備好了。

沒想到,黃永福他們特意用茶油炒菜,而且敬酒的時候,還特意提到這一點。這可真是一個難得的營銷體驗會啊!今天之後,茶油能吃的事情,必定傳出去。想到這,黃錦不由得又笑了起來。

“錦兒,你在傻笑什麼呢?”黃鏞看著黃錦,存心問道。

“四哥,你說呢?這不明擺著嗎,咱家那幾千斤茶油,不愁銷路了。”想到這,黃錦是真的合不上嘴了。

黃鍾看了看黃錦,正色地說:“錦兒,這不以物喜,不以己悲,咱要淡定……”說著,說著,竟是自己都忍不住笑了起來。

“二哥,今天你們別再白竹鎮住了,放學了回家住,有事。”黃錦突然道。

“嗯,我也有些事情想和你說。”黃鍾點頭。

黃仲謙今天這酒席,吃的也是格外高興。

酒席上,大家除了討論菜式新穎、難得之外,更是對這茶油更感興趣。畢竟再新奇的菜式,也隻能偶爾吃吃。這茶油就不同了,滿山的茶樹,居然真的能榨油,看樣子,得趕緊回家,趁著過冬地裏不忙,多撿茶子榨油喝。

人們總是這樣,對和自己利益息息相關的東西,其關心度更是濃烈。甚至有不少人,吃完飯後更是有不少人拉著他問了半天,這茶子榨油的全過程。對於此,他也沒有藏著掖著,而是大大方方地全部告訴人家了。畢竟,這普天之下,那麼多山茶樹,不是誰一家就可以霸占的。茶子榨油,反倒是可以惠及大家,這種事情,他和家裏人早就商量過,大方地推薦大家都知道。

“黃三爺,咱是老交情了,這茶油,我要買先買五百斤。”吃過飯,鍾掌櫃一直等圍在黃仲謙身邊的人走的差不多了,這才上前拱手說道。

“這……自然再好不過了。”黃仲謙一聽,鍾掌櫃一次要這麼多茶油,十分高興。“隻是,這茶油我們也沒賣過,這價錢……”黃仲謙看了看黃錦,停了下來。

“鍾掌櫃,茶油比豬油好,一來您也吃過了,用它炒菜,特別香;二來,茶油可以留很久,不像豬油,天熱就化掉變質。”黃錦在一旁笑著介紹。

“嗯,我算是看出來了,黃三姑娘說好,那絕對就是好的。這價錢,這樣,市麵上的豬油是二十文一斤,茶油我也算你二十文一斤,咋樣?”