王西元起身告辭，大奎卻是不好抽身而退。兩人須得留下一個才好，若是都走的話呂寨主的臉上須不好看。等到王西元出門，這呂寨主才問起江南蘇杭一帶的風土人情，大奎皆是一一作答。期間又飲三杯，大奎直覺兩眼發花，這酒勁太猛了些。
呂寨主見到大奎神色，不由問道：“張大人，我寨中所用米酒皆是自釀，平淡無味。請大人勿要怪責啊。”
大奎心中一驚，米酒？這是米酒嗎？
“呂寨主客氣了，本官一路鞍馬勞頓，卻是身體倦乏，故此不勝酒力。”說著大奎舉手揉了揉額頭。這酒太猛烈了，數杯下肚已是頭暈腦脹，若是再喝怕是要出醜。不過凡事都有定數，不是你想不喝就不喝的。
這時門外進來數人，當先一人是呂冰藍，身後數人卻不知是何許人也。
呂冰藍到了廳堂之中，向著大奎深施一禮，這才道：“貴客是朝廷的大官，小女子替我阿波（父親的意思）向客人敬三杯酒。”說著呂冰藍在侍從女子手上接過酒壺，巧笑嫣然的來到大奎身側，見到大奎麵前的桌上酒杯中依然滿著酒，不禁輕聲問道：“貴客請先將杯中酒飲了，小女子才能再添。”
大奎聞言不禁有些皺眉，這酒比之漢人所引用的白幹猶為勁猛，與那順元（貴陽）的枸醬酒倒是頗為相似，隻是若不細聞卻聞不到酒味，這卻不知為何。
“來，張大人，老夫先幹為敬。”呂寨主見大奎拘謹，當下端了麵前的酒杯一飲而盡。
人家主人都喝了，作為客人自然不能失禮。大奎無奈隻得端了杯子陪同喝了杯中酒，杯子一幹呂冰藍上前便滿了酒，口中直道：“客人須得連飲三杯。”
“嗬嗬嗬，這是小女冰藍，被老夫嬌慣壞了，張大人便請滿飲三杯吧。”呂寨主作著介紹。
既是盛情難卻，大奎一咬牙又連飲三杯。
見到大奎連喝三杯，呂冰蓮顯然開心至極，再次向大奎施禮這才退出房去。
隨呂冰藍同來的數人等呂冰藍出了廳堂便一一向大奎施禮，呂寨主笑道：“這些人是本寨的各部頭領，此來是相請張大人做客的。” 大奎起身與眾人一一見禮，眾頭領寒暄完畢便站立在酒席一側躬身候著。
大奎聽孟歌說及了壯家的規矩，故此明白其中原委。客人來到壯家大寨，那即是所有壯民的客人，自然會公選出數名首領前來相請作客。
既然如此，大奎心想不如就光明磊落些，每家喝幾杯。因為這呂寨主家的酒實在是勁力大了些，大奎更想早早離開。
“即是各位頭領相請，張某恭敬不如從命。請！”說著大奎便當先向廳外行去，眾頭領跟著出了大廳。
呂冰藍遠遠看到大奎步伐穩健的出了自家的木屋，由寨中各位頭領請了去。等眾人走遠呂冰藍連忙找來那些端酒侍女問道：“我叫你們下的酒曲可曾下到酒裏？”
眾侍女連忙點頭，其中一人道：“依照妲冰藍的吩咐，我們每壺酒都下了一羹匙酒曲。”
呂冰藍沉吟片刻不禁喃喃自語道：“一壺酒隻需半羹匙，尋常之人三杯也醉了，這個叫張大奎的大官怎的行若無事？”
“妲冰藍莫急，我等隨他多走幾家，讓他多喝幾杯，看他醉不醉。”一個侍女出著主意，呂冰藍點點頭道：“恩，就這麼辦。你們去吧，其他的事情我去安排。”
眾侍女各自抱了酒壺，尾隨大奎等人去的方向疾步跟了過去。
大奎此刻已是頭暈目眩，但好在不發還算穩健，又去了幾家作客。卻出現一樁怪事，每到一家，這家中的兒子或女兒就會出來敬酒，而喝的酒便是那烈酒。
一家家的走下來，大奎實在是挨不住了，身後的孟歌及盤步既是充當護衛，但卻不能過來攙扶，大奎隻得苦苦捱著。
壯家的木樓是由木階梯走上樓的，大奎走到第四家時，腳下已是如踏棉絮。雙眼看什麼都是重影。明明看著樓梯走過去，身後的盤步向前急走幾步低聲道：“義父，錯了，那是豬圈。”
在這種場合下，大奎可是不能出醜，當下哈哈笑道：“本官就是要看看壯家的家畜與中原之地有何不同，爾等不必跟隨。本官隨便走走。”說著想豬圈的方向行去。孟歌盤步緊跟其後，眾壯家首領聽到大奎吩咐，便原地站住等候著。
原來壯族大寨喜歡依山傍水而居。在青山綠水之間，點綴著一棟棟木樓，這就是壯族人的傳統民居。木樓上麵住人，下麵圈牲畜。無論是什麼房子，都要把神龕放在整個房子的中軸線上。前廳用來舉行慶典和社交活動，兩邊廂房住人，後廳為生活區。大奎所到的每一家俱是在前廳設宴，以此來顯示對朝廷官員敬重之意。