第二十二章 竹筍炒臘肉(1 / 2)

“大丫姐,你能夠幫我升一下火麼?”她現在正在做飯,自然是不能夠生火的,隻能讓南大丫去做了,不過南大丫也沒有說些什麼。

鍋燒熱,倒入一點點的油,然後把自己切好的臘肉倒了進去,臘肉的香味一下子就被激發了出來,頓時整個廚房都是臘肉的味道,煸炒了一會兒以後把剛才準備好的配料也都到了進去。

往裏麵稍稍加了些水繼續炒,然後才把自己的那些筍放了進去,然後又添入一些熱水,然後就被南音給蓋上了蓋子。

“大丫姐,不用忙活了,半個時辰後就可以了。”南音從木樁上邊走了下來,剩下的時間就是等了。

窩窩頭什麼的南大丫之前就準備好了,所以也就沒有什麼值得自己去忙活了。

等到李氏回來的時候菜也差不多了,李氏回到家裏麵就去看自己的寶貝兒子去了,南大丫跟南音則去把飯菜都給端到了大屋裏麵。

李氏帶著南大寶出來的時候飯菜已經準備好了,但是南音跟南大丫還沒有過來。

“你大姐呢?”李氏皺了皺眉問著南二丫,吃飯的時間一個個都不在。

“大姐他們去廚房了,說是還有一道菜沒有好,馬上就過來了。”南二丫如實說著。

她自然也是知道今天的菜都是南音做的,但是也沒有說出來告訴李氏,因為她覺得說了也沒有什麼用,而且指不好李氏以後就讓南音去做飯了,那麼誰還來幫自己做那些縫補的活計,她可是確信了,南音的縫補肯定不會差的。

此時廚房裏麵的南音跟南大丫,終於打開了一直蓋著蓋子的那道菜,裏麵的香味直接朝著兩個人撲了過去。

“好香啊。”南大丫忍不住感歎了起來,突然想起來自己旁邊的南音,轉過頭看她正笑著看著自己,讓她忍不住臉紅了起來。

南音並不在意這件事情,第一次吃到這個菜的時候自己也是這個樣子,那時候宋家的人看到自己的那個樣子都忍不住的鄙夷自己。

不在想那些過去的事情,南音找了個比較大的碗把鍋裏麵的菜趕緊乘了出來,放涼了就沒那麼好吃了。

兩個人帶著剩下的最後一道菜走進了大屋裏麵裏麵,剛進門裏麵的人就聞到了從他們手裏麵的那道菜傳出來的香味。

“既然最後一道菜也好了,就趕緊坐下來吃飯吧。”李氏其實也不過是好奇那道菜而已,除了過年的時候做的肉菜,自己還從來沒有聞到過這麼香的味道呢。

這道竹筍炒臘肉因為南音放的竹筍多,所以乘出來一共滿滿的兩大碗,雖然肉不多,但是味道還是很棒的,她很有自信。

剛放下嘛道菜,李氏的筷子就伸了過去夾了一片竹筍放到了自己的碗裏麵,不顧旁邊的南大寶眼巴巴的眼神填到了自己的嘴裏。

一入口,鮮美無比,而且飽含了臘肉的味道,她忍不住又夾了一筷子,這次終於放到了南大寶的碗裏麵。

“大丫,你這是用什麼做的,我怎麼從來沒有吃過這道菜。”李氏詢問著坐在自己旁邊的南大丫。

“娘,這道菜不是我做的,是阿音做的,而且今天的菜都是她做的。”南大丫直接就把南音給供了出來。

聽到南大丫的話李氏大吃了一驚,看向坦然坐在那裏的南音,這丫頭居然會做菜?自己怎麼從來不知道。