第八十節 鹽烱大蝦(2 / 2)

許素崇拜得點頭:“君姑娘,你要是天天都在這裏該多好,我就不愁了!”

以柔道:“如果你實在做不出來,就去對麵酒樓炒幾個現成的菜帶回來就是,他們也不曉得......”

許素盤算著趙公子給自己的菜錢挺多,炒幾個菜不是問題,連連點頭:“還是你聰明!”

身後傳來一個溫潤的聲音:“君姑娘,你得多教許姑娘些好的東西,歪點子就少灌輸給她了。”

以柔和許素皆是尷尬的回身,她們二人的話被趙鬱非聽入耳,許素急忙替以柔說話:“君姑娘教我怎麼做鹽烱大蝦呢!”

趙鬱非淺笑,問:“你的大蝦呢?”

“啊,對,今兒還沒去買菜,我這就去,君姑娘,中午在我這處用飯嗎?”

以柔看了看天色:“不了,我還有要事,需先走,下回再來。”

許素扯住她:“可是我不會做鹽烱大蝦。”

以柔本來想著去尋昨日搶劫孫周金子的人,看來得晚一點再去,她在宅子裏等許素買菜回來,先教她做鹽烱大蝦。

因為以前嚐過君姑娘的廚藝,趙鬱非和堯千、許素三人都很好奇那麼好吃的菜是怎麼做出來的,他們全部擠在灶房裏,圍著以柔看。

“將鮮蝦洗淨,開蝦背,去蝦線。”她邊說,邊熟練的用小刀切開蝦背,從尾部一抽,抽出來一根青色蝦線。

“把鍋子燒熱後,去掉一些柴火,用小火,倒入油、蔥、薑、蒜和蝦子,慢慢把蝦煎熟,你們看,蝦背綻開了,這樣就算可以的。”

幾人按照以柔的提示,都去看鍋子裏綻放的紅色的蝦子,不約而同的點頭,表示懂了。

以柔繼續說:“這個時候呢,倒下一些黃酒去腥氣,最後,拿上鹽巴把每個蝦子均勻的撒一遍,記住要均勻哦。”

她手中落下一些碎碎的鹽巴在紅蝦表麵,又翻騰了一遍,繼續撒,最後把蝦裝盤,一個個鮮蝦很是漂亮,許素先嚐了一個:“太好吃了!”

趙宗主也嚐一個,點頭,對許素說:“可學會了?”

許素為難的搖頭:“還要君姑娘多教兩次才能學會。”

趙鬱非對以柔說:“許姑娘要你多來兩次呢。”

以柔狐疑的看向他倆,怎麼看怎麼像狼狽為奸,道:“我隻給劉子嘉做飯。”

許素立刻鄙夷她:“你倆還沒成親呢。”

以柔說:“成親隻是個形式,我從來不在乎這種虛禮,你要是真想學,我站旁邊指導就是,你自己動手。”

許素笑著點頭:“成。”

趙鬱非也笑了:“那就多謝君姑娘了。”

以柔湊到許素耳邊說:“你得好好學,以後隻能給你夫君一人做飯。”

許素臉紅的透透的,用一種莫名的眼光看向趙鬱非,趙宗主不曉得君姑娘對許姑娘說了什麼,猜測了好久,都沒猜出來。