牛仔褲創始人———施特勞斯
李維公司的創始人李維·施特勞斯於１８２９年生於德國的巴德奧切姆，在１８４８年歐洲政局動蕩期間，他決定去紐約碰碰運氣，因為他的兩個哥哥已經移民到了那裏。到了紐約之後，李維很快便發現，他的兩個哥哥關於在這個充滿賺錢機會的國家生活舒適的說法有些誇大其詞。他們告訴他說他們擁有土地；但他發現他們在向家庭主婦出售針線、鍋碗瓢盆、緞帶、紗線、剪刀和鈕扣。李維做了兩年寒酸的小販，拉著１８０磅左右的雜貨挨家挨戶地叫賣，以勉強維持生計。
１８５０年，美國報紙刊登了一則令平民百姓驚喜的消息：“美國西部發現了大片金礦”。於是美國曆史上那震撼人心的西部移民運動開始了，那些懷揣著發財之夢的人們，攜家帶口紛紛擁向通往金礦的路途，滾滾人流絡繹不絕地向金礦之地擁去，景象十分壯觀。２１歲的李維·施特勞斯也經不起黃金的誘惑，加入到洶湧的淘金者隊伍。來到舊金山後，看著多如蟻群的淘金者和一望無際的帳篷，他的發財夢很快就被打碎了。
他決定放棄從沙土裏淘金的工作，他想，要想在這裏真正賺到錢不是從沙土裏，而應該從那些淘金工人身上淘出真正的金子出來。就這樣李維·施特勞斯用身上所有的錢物，開辦起一家專門銷售淘金工人日用百貨的小商店。小商店開業以後，李維·施特勞斯整日忙著進貨和銷貨，十分辛苦，使這個小商店的利潤十分豐厚。當時由於淘金者很多，用來搭帳篷和馬車篷的帆布也很暢銷。李維·施特勞斯於是便乘船去購置了一大批帆布來到了淘金工地，可是沒想到采購的貨物剛一下船，小百貨品就已被搶購一空，而帆布卻無人問津。下船後巧遇一個淘金的工人。李維·施特勞斯忙迎上去問：“你要帆布搭帳篷嗎？”那工人卻回答說：“我們這需要的不是帳篷，而是淘金時穿的耐磨、耐穿的帆布褲子。”李維深受啟發，當即請裁縫給那位“淘金者”做了一條帆布褲子。這就是世界上第一條工裝褲。經這位淘金者一宣傳，這條褲子便變得神奇無比了。於是人們便紛紛前來詢問，李維·施特勞斯當機立斷，把剩餘的帳篷布全部加工成了工裝褲，結果很快被搶購一空。如今，這種工裝褲已經成了一種世界性服裝Ｌｅｖｉｓ牛仔服。
牛仔褲以其堅固、耐久、穿著合適獲得了當時西部牛仔和淘金者的喜愛。大量的訂貨紛至遝來。李維·施特勞斯於１８５３年成立了牛仔褲公司，以“淘金者”和牛仔為銷售對象，大批量生產“淘金工裝褲”。為了改進質量，以優質產品應市，他找到了法國涅曼發明的徑紗為藍、緯紗為白的斜紋粗棉布，這種新式麵料堅固耐磨、美觀大方。經過大膽想像，李維·施特勞斯決定對這些工裝褲做一次樣式上的改觀。結果這種新式麵料生產出來的褲子，不但結實耐磨柔軟緊身，而且樣式也顯得漂亮多了，再次受到淘金工人的歡迎。這種工裝褲一時間在西部的淘金工人、農機工人以及牛仔中間廣為流傳。人們也把這種褲子改了叫法，叫做ＩＥＡＮＳ，這一度成為工裝褲的代名詞，這種叫法為工裝褲的進一步流行起到了宣傳作用；加上靛藍色是歐洲原始時代和宗教信仰有著密切關係的顏色，所以這種顏色對牛仔褲流行歐洲起了潛在的幫助作用。
李維·施特勞斯還采用內華達州一位叫雅各布·戴維斯裁縫的建議，發明並取得了以鋼釘加固褲袋縫口的專利。經過改進，李維·施特勞斯所發明的工裝褲逐漸具有了今天牛仔褲所特有的樣式。李維·施特勞斯的工裝褲的樣式越來越漂亮，公司越辦越紅火。當淘金工人進城休假時，他們身上的這種工裝褲引起了市民的注意，一時間工裝褲不僅受到淘金工人的歡迎，同時還受到了美國社會普通大眾的鍾愛。牛仔、大學生、城市青年紛紛購買李維氏工裝褲，漸漸地，這種服裝在美國成為一種時髦服裝。時至今日，Ｌｅｖｉｓ牛仔褲上的鋼釘，仍是結實和美觀的象征。二戰以後，美國社會各種運動風起雲湧，婦女解放運動、學生運動、嬉皮士風潮、反越戰運動此起彼伏。在各項運動中，多次出現警察與青年學生、警察與普通民眾的衝突，在對峙中，李維氏工裝褲的方便、靈活性被充分地展現出來。李維氏工裝褲就這樣逐漸成為年輕化、大眾化和充滿青春魅力的象征，社會各界不分身份和地位開始接受李維氏工裝褲。