錢老四是混過社會的人,他知道,如果有個所長罩著,他能幹些什麼。一個前黑社會分子、刑滿釋放人員跟一個派出所所長混在一起,兩人將對釋放出怎樣的能量?想一想錢老四都激動。他以前混社會的時候看到別的人跟派出所的混得爛熟,雖然他心裏不以為然,但總是酸酸的,打心裏羨慕,現在眼前的陸良竟然就是派出所所長,對他而言,這就差不多等同於美夢成真啊。
錢老四摩拳擦掌地說:“我叫幾個兄弟過來,有你在這裏,還愁沒有飯吃?”
陸良說:“你準備幹什麼,是綁票啊,還是搶劫?”
錢老四一下子愣住了,的確,他還沒想好要幹什麼。
陸良說:“明天我帶你去我那裏看一看,商量一下有沒有什麼機會,不過兄弟是少不了的,但是要絕對可靠的,不可靠的,人慫的,不要。”
錢老四說:“我幾個兄弟跟我那都是出生入死,可是說是生死之交,都是動不動就跟別人動刀子的,不是這樣的人,我絕對不會叫他們過來。”
他明白,陸良是擔心有些人不可靠,出賣了二人之間的關係。
聽他這麼拍著胸脯打保票,陸良說:“好,我相信你。”
兩人又聊了一些分別以後的事情,而陸良說得最多的就是他在龍頭村的生活,當然,他把提煉廠的事略去沒講。
肖菲跟郭強已經把菜炒好了,什麼紅燒肉、花椒雞、蒜苔炒羊肉,都是肖菲最拿手的菜,看得錢老四直流口水,連連誇陸良好福氣。
花椒雞是肖菲最拿手的一道菜,這道菜先是用高壓鍋把雞清煮,等煮透了,油也出來了,雞皮變得金黃,肉也水嫩,清香味也就出來了,然後拿出來,用刀剁碎了,沾著佐料湯吃。這道菜的關鍵在佐料湯上,以醬油、香油做底,加上蔥段、薑片和少量蒜泥,當然少不了青的花椒。這湯麻、香、辣味俱全,又能去雞肉的油膩,吃起來清新爽口,又味道十足。
當初在新房子裏第一次做飯,按寧海當地的規規,要請幾個朋友來吃頓飯,叫“溫鍋”。陸良就把丁大力、王勇和小鄭請了來,當時他還擔心這幾位吃不順心,因為他在家裏從來沒見過肖菲下過廚,沒想到她拿出來這道壓軸菜,把他們三人吃得那叫一個心服口服,一個勁嚷著還要來。
當時陸良就很奇怪,在他們走後問肖菲:“你什麼時候學會的炒菜,而且還這麼好吃?”
肖菲笑著說:“你不知道了,我家裏祖輩是開館子的,清末明初寧海最好的一處飯店就是我太爺爺開的,隻是到了我爸爸這輩上,他不感興趣,沒有學家傳的做菜手藝。我爺爺怕失傳,偷偷交給了我,我是輕易不露。”
陸良聽了覺得跟聽故事一樣,沒想到肖菲這平淡的家庭還有曾經這麼輝煌過,真是太傳奇了。
肖菲看他聽呆了,又笑著說:“我不做呢,還有另外一個原因,如果我做的飯好吃,你就會讓我天天做,我可不想做家庭婦女伺候你,反正你不知道我會做菜,我也就不用做了。”
陸良直呼:“你太陰險了,差點著了你的道兒。”
所以,肖菲祖傳的手藝用來就會錢老四這樣的粗人,那真的是暴殄天物了,真吃得他這個愛酒如命的人,連酒都不想喝了,專挑雞肉吃,一個人幹掉了一半。
兩人也是好久沒在一起喝酒了,不喝,是不可能的。肖菲不想摻合,簡單吃了點東西就到臥室裏看電視劇去了,外麵三個人又是劃拳,又是玩撲克、搖骰子,一直從中午,喝到下午。
當晚,肖菲自己回醫院小區,郭強、錢老四、陸良三人就睡在了客廳時,外麵海風輕吹、海浪輕搖,再遠處霓虹閃爍、鶯歌燕舞,而這哥三個卻顧不得這些了,非有良辰美景,奈何不醒人事。