惠晟坊，正門。
康柱和潘寶兩人站在台階上，正向裏觀望著，隻見庭院中整齊的擺放著桌椅板凳及一些空酒攤！潘寶見自己喊了一聲無人答應，正欲再次開口，便見正對著大門的正堂中走出了兩位年輕人，正是沈雲和唐寅二人！
二人聽到呼喊，便從正堂中走了出來，正望見正門處的康柱二人，這煙雲樓的大掌櫃和如今的首席大廚，唐寅如何不認得！唐寅心說：“這兩人怎麼來了”；雖說詫異，唐寅卻是並未表現出來，連忙拱起手向前迎去，口中說道：“哎呀呀！我道是誰呢，原來是康掌櫃和潘大廚來了！”沈雲見狀也是跟著拱手迎了過去！
康柱仔細一瞧，見是唐寅，連忙還禮說道：“見過唐公子！”
唐寅並沈雲在兩人身前站定，唐寅便又開口問道：“二位今日怎麼有空到我惠晟坊來啊？”剛說完，唐寅一拍額頭，喊了一聲“哎呦”，便又說道：“對不住，對不住！怠慢二位了，來來來，裏麵請！咱們正堂敘話！”說完右手一擺，說了一聲“請”。
康柱一見，便也手一擺，說道：“唐公子先請！”
唐寅一聽，連忙說道：“康掌櫃可是客人，理應先請！”便又招呼康柱先走！可是康柱死活不肯，唐寅無奈，隻得拉著康柱，兩人聯袂而入！
正堂裏，幾人分賓主落座！康柱看向坐在斜對方的沈雲，開口問道：“這位公子還未請教？”
沈雲微微一笑，一拱手說道：“鄉野之人！名字不堪入耳，康掌櫃喚我一聲沈二便罷！”
康柱見沈雲年紀雖小卻一身錦袍，聽沈雲如此說，登時心道：“這哪是什麼鄉野之人啊，指不定是哪兒家的富貴子弟呢！”，心中如此想到，康柱便連忙回了一禮，說道：“還是喚做沈公子吧！”
沈雲卻是微微一笑，站起身來，對眾人一拱手，道了聲“抱歉”，便開口說道：“我去使人看茶，你們談！”說完，便轉身閃過屏風，進了後院！
沈雲一走，唐寅便對著康柱說道：“我這賢弟，就愛胡鬧，康掌櫃見諒！”
康柱嗬嗬一笑，說道：“不礙事，不礙事！年輕人嘛！”
唐寅便又開口問道：“不知今日康掌櫃所為何事啊？”
康柱一聽聊到正題上了，麵帶一絲尷尬，說道：“說出來讓人見笑了！今日傍晚，聽得潘寶說道惠晟坊在街上擺了好些處小攤，免費使人品嚐貴坊新出的烈酒，聽潘寶說貴坊的新酒，不論品色口感，都不輸與那些老字號釀出的，一時興起，便欲前往品鑒下是否如潘寶所說，隻不過在下兩人趕到時，卻是再無貴坊夥計的蹤跡，便一路走來，厚著臉皮，討一杯嚐嚐！慚愧慚愧！”
唐寅聽後，哈哈一笑，說道：“就這事兒啊？沒問題，我馬上讓人取一壇過來！”
幾人正說著話，屏風後走進來一位夥計，端著一個托盤，給三人一人上了一杯茶，正欲離開，唐寅卻喊住了他，對他吩咐道：“去後院打一壺新酒來！”
那夥計答應一聲，便離去了，唐寅便招呼康柱兩人喝起茶來！不多時，那夥計便轉身回來了，手中托盤上放著一壺酒和三隻小杯，擺放在唐寅身側，便退下了；唐寅望著那壺酒，傾倒出兩小杯，而後便一手一杯，行至康柱身前，說道：“二位請品鑒！”
康柱兩人連忙站起身來，雙手接過酒杯，道了聲謝，放坐下，康柱便開口說道：“恩，光是這酒香，便覺得醉了！”說完，一口飲盡杯中物，隻覺得那酒又醇又烈，口感卻是極好！不由得讚了一聲：“好酒！”
潘寶見師傅已經喝下去了，便也一口飲下，而後滿臉浮現著陶醉的表情！
唐寅微笑著望著兩人，見兩人喝下去後，開口問道：“此酒如何？”
康柱還在回味著口中殘留的酒味，聽見唐寅的話，便是說道：“恩，好酒啊，又烈又醇，且酒香撲鼻，口感上等，大丈夫在世，當飲此酒！這酒當得起佳釀二字，卻不知這酒喚作何名？”
唐寅聽得康柱給的評價，心中十分高興，微微一笑，說道：“此酒喚作“花間”！”
康柱一聽，眉頭一皺，說道：““花間”！名字倒是秀氣了些，與這此等烈酒略顯不符啊！要是換個名字，也給這酒添上一份色彩！”
唐寅一聽，卻是說道：“這是釀造此酒的大師取得名字，咱們倒不好更改了！”
康柱“哦”了一聲，便道：“若是這樣，那確實不便更改！”說完，卻是話鋒一轉，開口道：“卻不知是哪位大師釀造出此酒的？”
唐寅嗬嗬一笑，說道：“這個，還請二位見諒，大師隱於山林，曾囑咐我等切不可透漏出他的姓名，還望二位諒解！”