“哈哈哈…您要是這麼說倒也是不錯，不知這裏頭是賣什麼東西的？”有人客人詢問了，齊靈當即做了個請的姿勢。
“想要知道賣什麼，不如進來一看？”
正說著，一臉笑意的趙掌櫃帶著小廝前來了，手裏還捧著紅錦盒，上前便拱手道“恭喜齊掌櫃喜得新鋪子，趙某備了些薄禮，前來祝賀！”
齊靈連忙上前回禮“多謝趙掌櫃，您裏麵請！”
“好說好說！”在齊靈的陪同下趙掌櫃踏進了鋪子裏麵，入眼便是那擺放有致的綠化，拂麵而來的便是淡淡的芳香。
桌椅有大桌有小桌，外頭還很別致的用木柵欄給圍好了，看著不僅坐落有致的，而且也很清爽。
趙掌櫃挑了挑眉，對於這樣的風格倒是很讚賞“您這裏頭的擺設倒是不錯！”
齊靈謙虛道“您繆讚了，其實就是自己的一點小心思，覺得現在的酒樓飯館什麼的顯得有些太過雜亂了，不如按照這樣的格局排列整齊，也顯得清爽一些。”
“哈哈…齊掌櫃可真是花了不少心思。”
簡單介紹一番後齊靈便找來汪煦帶著趙掌櫃入座了，汪煦待他入座後連忙地上了菜單，“趙掌櫃您看看，您別看小店的菜品不多，但個個都是精品！”
“你這夥計倒是會說話。”趙掌櫃這次也隻是念個情來捧捧場罷了，這裏的兩樣吃食他都已經嚐過了，可當打開冊子的時候發現上麵還多了個‘雞米花’。
他不禁有些詫異“這雞米花又是什麼？怎麼之前沒聽說過？”
汪煦連忙解釋道“這是快開業的前幾日掌櫃才想著加進去的，使用雞肉做成的油炸物，小巧的很一口一個，配上酸酸甜甜的番茄醬那可真是吃的讓人根本停不下來！”
“哦？聽起來還不錯的樣子，那就給我來一份雞米花吧，我看看飲品……”
“趙掌櫃，今日開業大酬賓，免費送飲品的，這酸梅湯也是齊掌櫃自創的，用藥材滿滿熬製而成，酸甜可口，很是開胃！”
聽他這麼一描述，趙掌櫃頓時感覺早膳白吃了，合上冊子說道“那成，先給我上吧！”
“好勒！您稍等！”汪煦接過冊子讓江景去傳話，後廚的賈夫人和葉欽早就準備好了，醃製的正好的雞塊裹上薄薄的麵粉和蛋清，在裹上饅頭碎投入到了油鍋中，‘嘩啦’一下子便濺起了好大的油花，但葉欽卻是不慌不忙的拿起漏網勺撥動著，一副很是熟練的樣子。
這裝盤齊靈也是花了心思的，特地去找了會編框子的手藝人，編了幾十個小竹籃盤子，裏麵墊上一層薄紙，剛出鍋的雞米花就直接放在籃子裏麵，金燦燦的小顆粒配上這青色的小竹盤，看上去還真有幾分情調。
另外還有一個小碟子用來放殷紅的番茄醬，再搭配上一杯黑黝黝的酸梅汁，趙掌櫃點的餐便做好了。
賈夫人連忙將東西交給了江景，讓他端出去。
“這是您點的雞米花，請慢用。”江景沒什麼經驗，這幾日全靠汪煦硬生生的帶出來，如今也好說好歹的會兩句了。
“多謝。”
趙掌櫃好奇的看著這精致的竹編盤子，這可是從來沒見過的另類擺盤了，關鍵是這樣看起來還挺不錯的樣子……
拿起竹簽戳起一個放進嘴裏，因為是剛出鍋的還隱隱帶了些溫熱，先是酥脆的外皮，輕輕咬開裏麵一下子滲出了淡淡鹹香的汁水，突出了雞肉的鮮嫩！