這種做法有些像日式料理中的“炸天婦羅”，隻不過取的就是香椿獨有的這一種異香。
等到炸的金黃酥脆的撈出來，趁熱吃上這麼一個。
鹹香酥脆的麵糊裏麵是細軟的香椿葉，兩者的香氣雖然不盡相同，但卻能奇妙的融合起來。
這樣想著，齊靈就咽了一口口水，急忙走上前開口問道。
“老伯，這香椿怎麼賣啊？”
“香椿？姑娘你是說著臭椿吧？這麼臭的怎麼能叫什麼香椿啊？”
攤子前的一個老伯連忙問道，麵上還很是不解。
聽到他的話，齊靈就疑惑了起來，她伸手在攤子前取了一紮香椿葉子，往自己鼻子上麵一放，使勁聞了聞。
又看了看自己手中的葉子，每一片的邊緣都有些稀疏的鋸齒，這可是香椿特有的。
所以沒錯啊，這就是香椿才是，怎麼會是臭椿呢。
香椿和臭椿的味道可是完全不一樣的，還有它們的葉子顏色，以及這葉子的形狀都有些南轅北轍，不一樣才是。
怎麼這賣菜的人都不知道嗎？
“大伯，我沒有看錯啊，這應該就是香椿啊！”
齊靈手中拿著那一把香椿葉子反問道。
這時顧錦峰聽罷，也湊了過來，隻匆匆一看，就開口說道。
“大伯沒有說錯，這確實是臭椿啊，以前咱們村子裏也有種，但是有人受不了這個味道，就讓裏長給砍了。”
“再說我還從來沒有聽過香椿這個名字，這世上哪裏還有什麼香椿啊！”
連顧錦峰也這麼說，齊靈這會兒就明白過來了。
想必是因為這個朝代是沒有臭椿這種樹木的，而以往的人可能都是聞不慣香椿的味道，所以就給它取名叫了“臭椿”。
這真真假假的，臭臭香香的，差點都把自己給搞糊塗了。
“那可能是我搞錯了，不過顧錦峰你真的覺得這個味道很臭嗎？你不覺得它有一股子很奇特的香味嗎？”
齊靈邊說邊將自己手中的葉子伸到了顧錦峰鼻子下方，卻見他急忙捂住了自己的鼻子，側過了臉。
嘴中卻還囔囔的說道。
“一點都不覺得，這也太臭了吧，你快點把他拿走吧，我都快喘不上來氣了！”
齊靈這才將自己的手收了回來，又深深的吸了一口氣，覺得還是聞上去很香。
“大伯，這幾把我都要了，一共多少錢啊？”
齊靈難得見到有一個來賣香椿的，照顧錦峰這麼說，顧家莊怕是連一棵香椿樹都沒有了，到時候想吃都吃不著了。
所以既然能買到，索性就多買些，吃個痛快。
“姑娘，老漢我沒有聽錯吧，你是全都要嗎？”
賣菜的人臉上滿是詫異之色，幾乎不敢相信自己的耳朵。
其實今天他來集市上本來是要賣其他的菜的，隻是臨出家門前，忽然瞥見了自己屋後那棵香椿樹長的正是茂密，就順手擼了些葉子。
這東西聽祖輩上說過，荒年的時候有的人拿來吃，隻是平日裏，若是不挨餓，誰願意去吃這臭臭的東西。