第105章 臻品樓閣(菜市場)(2 / 2)

“後麵三天是備菜時間,你還需要什麼菜,都可以在這裏選。質量都是值得信賴的!有我在,你也有不少折扣打。”

“嗯,說起來我確實還差一條魚。”

“魚?嗯,原來是打算用魚來做清湯麵。說起來我個人還是比較喜歡吃的。”

說著,他就帶著林耀來到水產區。

兩人逛了一陣子,一條魚吸引了諸葛落風。

這魚修長透紅,頭上有一顆像痣的東西。銘牌上寫著:美人三文魚。

“這是什麼魚?”諸葛落風也從來沒有逛過臻品樓閣,便好奇的問道。

不等店家介紹,林耀就答道:“這是金樽三文魚的變種,應該是十萬條左右才會產生一條。”

店家一眯眼睛,豎起了大拇指,“年輕人好眼力啊!這美人金樽三文魚就是孕育後的極品金樽三文魚!十萬多條雖然能有一條這樣的魚,但又剛好被我們捕捉到的,那就更加鳳毛麟角了。所以嚴格說起來,它是百萬分之一的概率。”

“產卵後,魚就會變種?”諸葛落風還是疑惑不解。

“三文魚平時生活在海裏,隻有到了產卵的時候,他們就會逆流而行回到淡水上遊中,就像鯉魚跳龍門一樣。它們要麵對逆流的階梯。還是一種生死曆險,這段時間它們要遭受大量的天敵,氣候等等因素,可謂突破千辛萬苦,在經曆這些的過程中,同樣都會增加它們的肉質的鮮嫩與韌性。當它們抵達終點後,它們的身體將變成紅色,體力也消耗到了極點。同樣的,肉質的鮮嫩也突破到了最高點,而最可惜的是,三文魚產卵後雙雙就會死去!隻有美人三文魚不會...可它們也不會再遊回大海,隻照顧魚卵三天!”

“也就是說,三天就會死?”

林耀點頭,“看這隻美人三文魚,應該還有一天可活吧?”

店老板笑了笑,“年輕人,你真的好眼力啊!就衝你這個眼力,這隻魚十萬就賣給你!你明天就可以用它製作湯料,幫你贏得比賽!”

林耀搖頭。

“林耀,這魚這麼好,為什麼不買?”諸葛落風好奇的問道。

“三文魚是刺身的最佳材料,熬湯還不夠好。”

兩人又走了一會兒。

“林耀,這條魚這麼樣?”

賣貨的認識諸葛落風,笑著道:“落風先生好眼力,我這是月腹刺魨!而且是野生,重四斤四兩。做出來的魚湯能飄香五裏開外!如果是刺身的話,好吃到能咬掉舌頭。”

林耀表麵不動聲色,但心裏還是在默默點頭。這魚確實是這個區域很不錯的魚了。

“賣多少錢?”

“嘿嘿,前麵幾個廚師來問價我都是賣的五十六萬。但既然是落風先生介紹,當然就是成本價。一口價,三十八萬吧。”賣貨看起來還是一副忍痛割肉的模樣。

林耀一聽價格微微蹙眉。

“我要了…!”

這人說的一口蹩腳的漢語,頭發灰白,但梳理的整整齊齊,一絲不苟。他的腰間還掛著一把武士刀!

“五十六萬!我要了!”山本輝一再次強調道。

諸葛落風蹙眉道:“山本先生,這是我們先看中的。”

山本輝一認真道:“麵對與自己有緣的食材,當不惜一切代價得到!這位廚師先生竟然一聽價格產生了猶豫,這證明它與他,沒有緣分!”

諸葛落風還想爭辯幾句。

林耀搖頭,“行了,我們再逛逛。”

兩人離開後,諸葛落風埋怨道:“為什麼讓給他?三十六萬我還是有的。”

林耀搖頭,“還不夠好。”