在確認對方話中的意思後,貝倫疑惑的看向那女孩問:“認輸?為什麼要認輸?”
那神色倨傲的少女冷笑著說道:“嗬,我這是不想耽誤咱們雙方的時間,是為了你好,不妨告訴你,我和我妹妹這兩天正好研究到了關於腥味濃鬱的肉類處理方法,嚐試了數十道料理,這一點上你看你是根本沒有優勢的吧?”
“嗯,是沒有。”貝倫搖了搖頭,他雖然有和露米婭交流過不少的料理,但的確沒有關於這方麵的嚐試。
緊接著,少女又拉過了一旁的女孩,後者則是低著頭,兩隻手相互握著,身軀不自然的扭動著,是個非常靦腆的女孩。
“再提醒你一點,在對付腥味濃鬱這一點上,我妹妹可以說是行家,她的鼻子可以很厲害的,在香辛料上可以說是精通專家!”
在介紹妹妹時,那少女一臉的傲然,顯然是對於自己妹妹的本領很是自豪,而那被介紹的少女卻是微微抬頭看向了貝倫,臉一下子就紅了,是很容易害羞的類型,她的聲音也是十分柔軟,向貝倫打了個一個招呼。
“你...你好。”
“你好。”
貝倫回應了一句,向女孩點了下頭,然後又看向了那個態度極差的少女,他眨了眨眼睛說道:“我不能認輸啊。”
這麼簡單的回複了一句,貝倫便是沒去在意那個少女的神色了,走向了那工作人員抬上來的冰櫃,裏麵放著的是棕木熊各個部位的肉,並且有熊皮墊在下方,熊肉所放的對應了各個部位,更好的模擬了棕木熊本身。
事實上,貝倫可不是沒聽進少女的話,甚至可以說是聽的很認真,因此現在可以說是十分頭疼,對方提及的後麵那句話才是他最為在意的。
那個容易害羞的女孩子是用香辛料的專家啊!
對於棕木熊肉這種腥味極其濃鬱的食材而言,如果不將腥味解決,那料理本身的品質就不足以發揮出來了,而他本來想在這一點上來做處理,畢竟自己也有很多種方法,但他可不覺得那少女是在開玩笑,如果是真的話,他可沒用底氣在專家麵前班門弄斧啊...
還沒開始做料理,就已經在色香味三點上輸了一籌嗎?
可不能在這裏輸了啊。
貝倫握了握拳頭,目光望向了冰櫃中的諸多部位的棕木熊肉,每一個部位都是有標明的,這倒是省時間多了。
沒法在香辛料上贏,但也一定要活用熊肉本身特有的氣味,不做到這一點是沒法比下去的,就算冒著腥味會被滲入的危險,也必須要將那本來該有的風味全部發揮出來!
那麼,決定了!
貝倫深吸一口氣,剛剛因為思考而閉上的眼睛這下又重新睜開了,他將手伸入了冰櫃中,而他所拿起的肉,令一旁那高傲的少女睜大了眼睛。
“你不是在開玩笑吧?!”
聽到身旁那少女驚訝的語氣,貝倫則是拿起了一大塊肉放在鐵盤子裏,然後偏過頭看向前者點了下頭。