“唔——”
一覺睡到自然醒,黃嘉茜伸了個大大的懶腰,渾身的筋骨得到舒展,感覺很舒服。
怎麼感覺好像忘了什麼?
從床上坐起來,黃嘉茜撓撓頭,有點不明所以。
窗外的太陽仍然熱烈非常,這樣炙熱的天氣還要持續一兩個月,到十月才能徹底涼快下來。
黃嘉茜皺了皺眉,不太喜歡這樣熱的天氣。
打開窗戶,外麵的熱氣就立刻鋪麵而來,她快步退了兩步,回頭看到鬧鍾上的時間,頓時一驚。
哇都九點了!
難怪這麼熱呢。
難道昨晚她忘了打開鬧鍾?今早好像都沒聽到鬧鍾的聲音呢。
黃嘉茜拿著鬧鍾看了看,果然是沒打開呢,看來真是忘了。
沒怎麼糾結,她去衛生間洗漱,刷牙的時候看到鏡子上裏己的臉,刷牙的動作驀地僵住。
這眼睛紅腫,滿臉憔悴的人是誰?!
她就說剛才怎麼感覺眼睛有點不舒服呢,現在一看鏡子黃嘉茜頓時嚇得不輕。
難道她昨晚做夢哭了?
黃嘉茜仔細想了想,還是沒想起來她昨晚做了什麼夢,夢裏又哭成了這個傻逼樣兒。
她連忙刷了牙洗完臉,踮著腳看了看樓上沒怎麼動靜兒,好像書房的門也是關著的,應該是出門了吧。
黃嘉茜沒心思去探究實情,現在的首要問題是解決她的核桃眼睛!
快速奔到廚房取了冰塊,又匆匆往臥室奔,開始敷眼睛。
一邊敷眼,黃嘉茜還不忘胡思亂想,她昨晚到底做了什麼夢,竟然在夢裏哭成這樣。
難道是嚇的?
夢見鬼了?
擰著眉想了半天無果,黃嘉茜隻得放棄,敷了幾分鍾就放下讓眼睛緩緩,然後又繼續,如此幾次之後,才感覺好了些。
攬鏡自照,終於不那麼腫了。
又取了兩片眼膜貼上,才打開門去廚房覓食。
這次她走到樓梯口朝樓上喊了兩聲,沒有回應,看來他人真的不在。
這下黃嘉茜徹底放下心來,吃了早飯就拿出筆記本去客廳坐下開始碼字。
到中午的時候就放下電腦去做午飯,中間還看了一部電影,悠閑自得得很。
等碼完字,黃嘉茜才上了聊天號。
吃掉節操的瓜瓜:聽說你準備做醬牛肉?你不知道一臉那小子都樂瘋了,這兩天在我麵前嘚瑟的。
黃嘉茜想起來這件事:我聽說他喜歡吃老幹媽,本來想說以後給做禿黃油的,但是看他這麼急切我就先不和他說了,先做點醬牛肉就行。
吃掉節操的瓜瓜:還好你沒和他說,不然他得嘚瑟成傻樣!
白蓮不是碧池:嗯,我也是這麼想的,所以就先不告訴他了,到時候給他一個驚喜。
吃掉節操的瓜瓜:就是麻煩你了,做這個很麻煩吧。
白蓮不是碧池:不麻煩,很輕鬆就做好了。
黃嘉茜以前沒事的時候就喜歡做好吃的,現在又晉升成為專業廚娘,怕是改不掉了。
索性她本來也準備給自己做點吃的,現在給多做一點也隻是順帶而已。
瓜瓜這倒是提醒她了,左右無事,她下午就去超市買了幾斤鮮牛肉,買的是最適合做醬牛肉的牛腱子,並一些需要的家裏卻沒有的香辛料。
中國人做菜總少不了用香辛料,做醬牛肉更是必須的,桂皮八角花椒等,用紗布包起來,和牛肉一起放進鍋裏燉,這樣既入味,又不會影響口感。
做醬牛肉還好,若是做排骨湯之類的,若是你把這些東西全一股腦兒的放裏麵,做的時候倒是省心了,等你吃的時候就知道麻煩了。
一會兒不小心咬到一口碎八角,一會兒又是花椒粒,光是對付這些東西就夠煩心的了,影響口感不說還影響心情。
她特意選的是前腱子,裏麵有最棒的金錢腱,前腱筋多,吃起來不膩味又很有口感,切開來擺盤的時候也非常漂亮,讓人食欲大增。
這一忙碌就到了晚上,天色陰沉下來的時候她的醬牛肉也終於做好了。
用小火足足熬了兩三個小時,保證入味。
黃嘉茜自己切了幾塊試了下,不僅牛肉入了味,筋也熬得軟軟糯糯的,味道好極了。
滿意的點點頭,黃嘉茜把所有醬牛肉都撈出來晾涼,等明天徹底涼了,就把它們用真空包裝機包裝起來,這樣保存的時間更久一些。
看閆靖榮還沒回來,黃嘉茜把湯汁也用容器裝了一半,這可是好東西,用來做煮麵,再加上牛肉,味道簡直不要太好。
想到就做,她立刻拿出麵條來,準備做麵。