等菜的時候，我隨意地和小妖精聊起了天。搞了半天我除了知道小妖精是日本人和她的名字以外，其他的一無所知。
小妖精出生在北海道，父親是個商人，有幾家酒店和餐館。因為工作原因常年在中國韓國方麵跑，所以很小的時候小妖精就學習漢語。因為喜歡中國文化，上初中就來到了北京讀書，一直讀完了高中。多年的中國生活，讓小妖精基本跟我們同化了。用小妖精自己的話來說，除了她國籍是日本，其他沒什麼區別了。
小妖精說以後想回日本去當老師，而華師是最好的師範學校，所以考到了武漢。她是今年大一的新生，學的是漢語言文學。
了解了翔子的情況之後，我對她略有些好感，畢竟她算得上是半個北京人吧！
天氣很熱，我叫了瓶冰啤酒，翔子說也要喝一點，被我嚴詞拒絕了。
“你個女孩子喝什麼酒啊？最見不得女的喝酒了，一點樣子都沒得！喝你的可樂吧！”
於是翔子老老實實地叫了瓶可樂。
因為我們隻有2個人，所以我隻點了3個菜：一條清蒸邊魚，一盆油燜大蝦，一盤涼拌毛豆。翔子看了麵目猙獰的大蝦和毛茸茸的豆角半天不敢下叉，猶豫了半天終於向看相最平和的邊魚下手了。嚐了一口，覺得味道不錯，於是主攻這個。
“怎麼樣，味道不錯吧？”
“恩，這個真好吃！”
“知道這叫什麼魚嗎？”
“不知道！”
“這個叫我們叫邊魚，其實實際上應該叫扁魚，因為它的身體扁平而得名。毛主席不是說過嗎？‘才飲長沙水，又食武昌魚’這個邊魚就是武昌魚的近親，它們的味道一樣鮮美。不過這個魚的最大特點在於它全身隻有13根半大刺，基本上沒有小刺，所以不會吃魚的人也不用擔心會被魚刺卡住。不信你數數！”
翔子真的扒開魚肚子上的肉，仔細的數起魚刺來。
“真的隻有13根半刺哦！”翔子高興地叫道。
“那是當然，你以為我這導遊是假的啊？沒這點本事我以後怎麼混啊！可惜現在吃不到正宗的武昌魚了，那魚隻有在武漢江夏區的梁子湖裏產，就算武漢人一般也吃不到了。”
我看翔子光顧著吃魚，沒動毛豆和蝦，好心地提醒了她一下，誰知她臉紅的搖了搖頭。
“沒吃過？不會吃？”
“恩。”翔子不好意思的點頭。
“哈哈，早說嘛，我教你吃。”
我夾了一個毛豆給她做示範：“這個叫毛豆，就是有毛的豆角。你先把豆角沾一沾湯汁，然後輕輕地咬豆角的中間部分，把裏麵的豆米從兩頭擠出來。你看毛豆的兩頭不是都剪開了嗎？就從那個口子把豆米擠出來吃掉，然後把空殼丟掉就好了，來，你試試！”
翔子有樣學樣的夾起了個毛豆，然後放嘴裏咬了幾下，終於把豆米吃到了口裏。
“恩，裏麵的豆子真嫩，味道不錯。”
“恩，你等會再吃那個，我先告訴你怎麼吃這個蝦。”
“不用，這個我會。”然後翔子夾起一隻蝦，麻利地將蝦去頭去殼，一下就把一團白嫩的蝦肉擺到我麵前。
“這個很簡單嘛，跟基圍蝦一樣的吃法嘛！”
“恩，那你趁熱吃吧，冷了就不好吃了。嫌味道淡了可以沾沾裏麵的湯汁，不過很辣的。”
沒想到翔子還挺能吃辣的，我都是吃一隻喝口啤酒歇口氣，她卻連吃了幾隻不歇氣。
看翔子吃得十分高興，我肚子裏的壞水又冒了出來。
“翔子，你知道嗎？我們吃這蝦還要感謝你們日本呢！”
我的話成功的將翔子的注意力吸引過來，翔子放慢了進攻的速度。
“其實這個蝦是河蝦，是從你們日本傳過來的。”
“啊，日本，不會吧，我怎麼在日本沒吃過這個啊？”
“你當然沒吃過，因為這個在你們那兒不是吃的！”
“不是吃的？那是用來幹嘛的啊？”
“是用來治理環境的！”
“治理環境？什麼意思？”
“其實這種河蝦最先是由我們國家從日本做為一種生物降解劑引進的。這種蝦生命力強，繁殖能力強，生長周期快，適應能力也強。最重要的是它的肺葉有很強的過濾作用，能夠起到淨化水質的效果，所以大量繁殖了。隻是後來有人無意中吃了這個蝦覺得味道不錯，才慢慢開始食用的。”