“官窯”正義
傳承
作者：侯樣祥
“官窯”是中國封建社會中後期一個在時間和內容上限製性極強的概念。應該說，早在北宋末期“官窯”初置之時，其概念既已比較清晰。元、明、清三朝，雖在形式上有些細微不同，但“官窯”是“封建時代皇家私家瓷窯”的基本特性沒有太大變化。近年來，受商業利益的驅使，在一些不良商家的惡意操控和扭曲下， “當代官窯”頻現，“官窯”已被嚴重誤讀甚至濫用。本著對曆史負責、對藏家負責的精神，本文將在對“官窯”的來龍去脈進行一個粗線條的曆史梳理的基礎上，簡要歸納“官窯”的基本特點，為“官窯”正義。
據曆史文獻記載，我國最早的“官窯”應該是由頗具藝術家氣質的皇帝——宋徽宗趙佶創建的。南宋有個叫“顧文薦”的文人，他為後人留下了一部重要著作《負暄雜錄》，書中有這樣一句話：“宣政間，京師自置窯燒造，名曰‘官窯’。”“宣政”是指宋徽宗的兩個年號“宣和”與“政和”，“宣政間”指公元 1111年至 1125年間。也就是說，最晚到宋徽宗後期，作為與“民窯”相對應的概念——“官窯”才正式登上曆史舞台。遺憾的是，由於北宋都城汴京（今開封）處於“黃泛區”，黃河的幾次大潰決和大泛濫，將其遺址深埋地底八米以上，加上如今黃河開封段已然成了地上懸河，開封城地下水位很高，致使考古發掘幾無可能，或許這條重要文獻資料永遠都得不到考古發掘資料的支持與證實。這正是造成當下學術界對北宋官窯到底存不存在、如果存在又應在何處等一係列問題發生激烈爭議的根本原因。目前，關於北宋官窯，在學術界有三種基本觀點：第一種觀點認為，汝窯即為北宋官窯；第二種觀點，根本否認北宋官窯的存在；第三種觀點認為，北宋官窯就是汴京官窯。我覺得，《負暄雜錄》是南宋人的著作，作者生活的時代距北宋末期並不是很遙遠，其記載的事宜應該是比較可靠的。況且，像宋徽宗這樣的皇帝，能詩擅書會畫，好古成癖，他能不惜人力物力財力到江南采運“花石綱”，就不能在汴京設置一個專為宮廷乃至自己燒造精美瓷器的瓷窯？因此，雖然沒有考古發掘資料的支持，但是我仍然相信北宋官窯的存在，並認為《負暄雜錄》中的“官窯”指的就是 “汴京官窯 ”，也稱“北宋官窯”。
靖康之變，北宋滅亡，宋室南遷。南宋政權繼續沿用北宋“自置窯燒造”宮廷用瓷的機製，在京城臨安（今杭州）附近先後建造“修內司窯”和“郊壇下窯”，後人統稱為“南宋官窯”。關於“南宋官窯”，最早見諸曆史文獻記載的是南宋人葉
的《坦齋筆衡》。他的記載是：“中興渡江，有邵成章提舉後苑，號‘邵局 ’。襲故京遺製，置窯於修內司，造青器，名‘內窯’。澄泥為範，極其精致，油色瑩澈，為世所珍。後郊壇下，別立‘新窯’，比舊窯大不侔矣。餘如烏泥窯、餘杭窯、續窯皆非官窯比，若謂舊越窯，不複見也。 ”文中葉
明確指出，“修內司窯”也名“內窯”，“郊壇下窯”也叫“新窯” ”，它們是南宋政府“襲故京遺製”所建造，即是說都是直屬於南宋政權的官窯。經考古工作者在杭州城的大量考古發掘和相關專家的研究論證，證明葉的記載可信度是比較高的，“南宋官窯”的存在也是真實可靠的。
需要特別說明的是，無論是在徽宗創建“官窯”之前，還是有了“官窯”之後，在相當長的曆史時間裏，都存在著由優秀“民窯”為宮廷燒造“貢瓷”的現象。幾乎可以說，在中國古代，政權史有多長，“貢瓷”史就有多長。這是任何研究“官窯”的人都繞不開的問題，也是能否從根本上理解“官窯”概念內核的關鍵。據相關文獻記載，唐朝、五代尤其是北宋時期，浙江餘姚的越窯青瓷，就成為上好的向宮中進貢的瓷器，故有“秘色瓷”之稱；而陝西的耀州窯青瓷、河北的定窯白瓷等，因為燒瓷質量卓著，都曾成為皇宮的“貢瓷”。