53、本姑娘要亮瞎你們的24K純金狗眼!(1 / 1)

“行了行了,大嫂,惜月你們都安心吧,做飯這種小事怎麼可能難得到我。”艾芊芊拚命地將李蘭心和君惜月往廚房門外推,拍著胸膛保證要給大家做出一頓豐盛的晚宴。

“芊芊,你自己一個人真的沒問題嗎?”李蘭心不放心的看著艾芊芊,猶豫著,從沒聽說過艾芊芊會做飯啊,而且,據說艾芊芊使嫁入王府之後傻病才好的,她真的會做飯嗎?

“沒事的,我還有綠意和追影幫我呢。”艾芊芊拍拍胸膛,一副信誓旦旦的樣子,哇哦,好久沒做過飯了,有那麼一絲絲的期待呢,作為一個標準的吃貨,你以為我不會做飯嗎?

“那好,要是忙不過來記得找我們哦。”李蘭心還是不放心的再看了艾芊芊一眼,後者信心滿滿,挽起袖子,準備開始大幹一場。

目送李蘭心和君惜月離去,艾芊芊在心底爽翻了,終於可以自己親自動手做自己想要吃的了。

“咩哈哈哈哈哈,動手!”艾芊芊仰天狂笑,一聲令下,活脫脫就像是山大王下令搶劫一般的猥瑣。

“切,說好了,我隻幫忙切菜。”說著,追影晃了晃手中白花花的菜刀。

“王妃,你會做飯嗎?”綠意狐疑的道,在將軍府裏,也沒看見過艾芊芊做飯呀。

“安啦安啦,聽我口令!立正!”艾芊芊興奮的腦子也抽了,“今天,本王妃就要大顯身手,你們不要太激動,不要太感動,不能感動的落淚,知道沒!”艾芊芊一臉嚴肅。

“切。”追影不屑。

“哦。”綠意無視。

“喂喂喂,我還沒說完呢,該死的,聽我說完再走好不好!”艾芊芊挽起袖子,這群該死的家夥,總是無視她偉大的王妃的存在。

廚房內,顯然是被人可以打掃過,食材已經洗好了擺在案板上或者籃子裏,艾芊芊四周巡視了一圈,就已經決定了要做什麼。

紅燒排骨、燒茄子、紅燒豆腐、烤雞翅、茶香烤雞、肉絲菜花、翡翠蝦仁、紅燒肉、清蒸魚還有蘿卜湯!雖然都是一些家常菜,但是,對於吃慣了山珍海味的大家來說,這些絕對是美味啊,尤其是從艾芊芊手中做出來的!想到這裏,艾芊芊咽咽口水,怎麼就突然感覺到餓了呢。

或許很多人會很不屑,不就是一些普通的家常菜嘛,有什麼了不起的,但是,你這樣想就錯了,想當初,她艾芊芊就是以一碗半熟的蛋炒飯征服了在場評委,取得了國際級的廚師證!

艾芊芊對烹飪技巧可是很熟悉的呀。

炒!是最廣泛使用的一種烹調方法,主要是以油為原料,將食物放入鍋內用中旺火在較短時間內不斷的翻動成熟,並加入作料使其成菜。

燒!是指將前期熟處理的原料經炸煎或水煮加入適量的湯汁和調料,先用大火燒開,調基本色和基本味,再改小中火慢慢加熱至將要成熟時定色,定味後旺火收汁或是勾芡汁的烹調方法。

蒸!把經過調味後的食品原料放在器皿中,再置入蒸籠利用蒸汽使其成熟的過程。根據食品原料的不同,可分為猛火蒸,中火蒸和慢火蒸三種。

烤!將加工處理好或醃漬入味的原料置於烤具內部,用明火、暗火等產生的熱輻射進行加熱的技法總稱。原料經烘烤後,表層水分散發,使原料產生鬆脆的表麵和焦香的滋味。

這些都是基本的烹飪技巧,懂了這些,還怕不會做菜嗎?艾芊芊嘿嘿的奸笑,等著吧,本姑娘要亮瞎你們的24K純金狗眼!