晚上。
四合院裏,接到王一龍的通知,原碼、陶茹、姚薇、楊妮,趙強、邵凱和馮明,這些都堪稱飄香穀的元老級人物,6續來到了程雪菲的房間裏。
一圈人圍著王一龍和程雪菲坐好之後,王一龍開口到:“今,咱們開一個會,大家應該都聽了,咱們的飄香穀食品加工廠所生產的幾種產品,都流到了長山境外,無意之中,為咱們的飄香穀起到了廣告宣傳的作用,使得全國各地越來越多的人,都知道了飄香穀這個名字。”
停了一下,王一龍看著陶茹,問到:“陶茹,你是大堂經理,你看,最近咱們飄香穀大酒店有什麼明顯的變化沒有?”
“明顯的變化?”陶茹低下頭想了想,然後又抬起頭,到:“最近好像來吃飯的外地人多了。”
王一龍點點頭:“沒錯,外地人比以前多了好幾倍。但是,陶茹,你能不能告訴我為什麼?”
陶茹皺著眉頭想了半,最後搖了搖頭。
王一龍又到:“以我的估計,是飄香穀食品加工廠的幾種產品,引起了全國各地經銷商的注意,這些經銷商肯定會調查飄香穀這個品牌,而飄香穀大酒店和飄香穀食品加工廠同屬一個企業,那些經銷商在調查飄香穀的過程中,很容易就注意到飄香穀大酒店。”
眾人聽了王一龍的解釋,也都覺得合情合理,紛紛點了點頭。
王一龍又繼續到:“再者,全國各地的經銷商都來過長山,作為長山知名度最高的餐飲酒樓,那些經銷商也不可能不知道飄香穀大酒店的名字。”
眾人又點了點頭。
“現在,飄香穀在全省、乃至全國,都有了一定的知名度,而且各地來飄香穀大酒店吃飯的人也越來越多,所以,我跟妹子商量了一下,想讓大家都考慮考慮,咱們是不是能夠在全國範圍內推廣飄香穀這個品牌。”
聽到王一龍的話,眾人先是互相看了看,然後都有些激動起來。
老板的意思,是要把飄香穀展成一個全國性的品牌啊。
王一龍又到:“今叫大家來,就是想跟大家討論一下,有什麼好的辦法,能在短時間內,把飄香穀這個品牌,在全國範圍內,迅推廣開來。”
停了一下,王一龍又到:“目前,飄香穀食品加工廠的四各產品,生產能力不夠,無法銷往長山境外,但是,飄香穀大酒店也已經名揚四海了,咱們看看能不能在這上麵做做文章。”
原碼先到:“既然飄香穀大酒店已經被外地人所熟知了,那最好的辦法,就是在全國範圍內建立飄香穀連鎖快餐店。”
此言一出,正合了王一龍的意。
王一龍笑著到:“那你,咱們怎麼才能在全國範圍內建立飄香穀中式快餐連鎖店?具體的方案?步驟?和程序?”
原碼皺著眉頭,思索起來,暫時沒有回答王一龍。
王一龍又轉過頭看向邵凱、馮明和趙強等人。
馮明戴著眼鏡,一副文質彬彬的樣子,在飄香穀裏主要負責製餐機的運行和維護,平時腦子裏也裝滿了各種稀奇古怪的想法。
看到王一龍的目光掃了過來,馮明到:“老板,有兩種方法可以在全國範圍內創建飄香穀中式快餐連鎖店,一是加盟店模式,我們打出廣告宣傳,讓別人來加盟我們的品牌,我們隻負責提供培訓和指導,而不直接參與經營,所得收益以提成的方式返回給我們。”
聽到這裏,王一龍讚許的點點頭:“恩,不錯,那另一種呢?”
“另一種就是直營店模式,我們直接在全國各地開設分店,指派委任經營人員,直接控製經營管理,所得收益全部歸我們所有,實際上,全國各地的所有分店,其實都是我們自己的,沒有任何人來分成。”
王一龍點了點頭,又問到:“那你再,加盟店模式和直營店模式,各有什麼優點和缺點?”
馮明回答到:“加盟店其實是總店和加盟方共同經營市場的一種模式,它的優點是如果是一個新品牌,會很快的打開市場、遍地開花;缺點是總店對加盟商不容易控製,加盟商可能會擅自降價,卻做出損害該品牌的事情。”
“而直營店的話,其實就是總店一方在經營,所有資金、人員都是屬於總店的,優點是便於總店控製,有利於維護品牌形象。但是這種模式也有缺點,如果是一個新品牌,很難以比較快的度占領市場,而且每一家直營店在開張之前,都需要投資,造價比較高昂。”