回到藏芯閣，丁香再也憋不住了，罵道：“這個李管事可是好大的膽居然敢昧采辦的公錢，虧得小姐平時念著他是老人兒了對他那混賬女婿幹的混事睜一隻眼閉一隻眼，這倒好了不領情還蒙騙起主子來了，當真是白眼狼！”居芯好笑地看著氣鼓鼓的丁香，這妮子倒是炮仗似得的急脾氣，居芯也知道丁香是對自己忠心才那樣口不擇言。雖說自己不屑罵李管事，但是有人替自己罵了心裏也鬆快些了。每日整理完相關的酒樓賬冊，居芯就要回到自己的書房看上好半晌的書，相比那些酒樓賬冊，居芯更喜歡的是書裏麵的真知灼見，每每閱讀與書內語句產生共鳴真是好不痛快。居芯坐在金絲楠木椅上，順手拿起扣在桌上的書本繼續昨日還未讀完的遊記。居芯身為女子礙於女兒身不能如男兒一般暢遊天下，但心中一直懷著要把居家的生意遍布各地的心願，因此閱讀遊記了解各地風土人情成為她為之後生意遍布天下的基業奠定準備。
紫蘇看居芯坐定，望了望書房外的天，雖說現如今已經是春天，但時雨還未到，天兒還有些幹燥。紫蘇為居芯點了一息紫藤香，決定去小廚房與茯苓商議是不是做點甘潤的糕點與小姐。紫蘇為居芯帶上書房門向小廚房走去，小廚房外站著一名身材圓潤的丫鬟，正在挑揀曬在陽光下的幹桂花。紫蘇見了向那名丫鬟走去，那圓潤的丫鬟聽到有腳步聲靠近回過頭，紫蘇叫了句茯苓，這名體格圓潤的丫鬟不是別人正是藏閣小廚房專門為居芯做一日三餐的茯苓。茯苓是一次偶然被居芯從外麵帶回來的，也是居芯的大丫鬟之一。後來，居芯發現茯苓的味覺特別敏銳，就讓茯苓掌管自己的小廚房，一方麵也是為了方便調理茯苓以後能幫自己分擔酒樓事宜。茯苓的體格雖圓潤了些，但是長相卻頗為豔麗，性格卻與她的長相不符平時沉默寡言。紫蘇見茯苓對自己笑了笑，看向茯苓手中的幹桂花道：“茯苓，我正想著與你商議做些子甘潤的糕點與小姐，這天有點幹燥，看樣子你已經有主意了，你是想做藕粉桂花糖糕？”茯苓點點頭對紫蘇說：“時雨未到，我心想著小姐應該會想著用些甘潤的糕點，前陣子就叫采辦的人買了些幹桂花，翻曬了幾日，今兒就能做了。”
茯苓把紫蘇帶向了小廚房，放眼看去小廚房幹淨清爽。無論是灶台還是買來的果蔬無一不清爽潔淨，這也正是居芯要求的，廚子要想做出令人滿意的菜肴，身處的環境也至關重要。同時，這也是居逸樓定下的規矩，廚房事宜必須利落，在許多酒樓看來這是多此一舉，廚房本來就極為繁雜，做到一絲不苟怎麼可能！居逸樓能在華城眾多酒樓中屹立不倒，與其定下的嚴謹規矩息息相關。茯苓讓紫蘇挑一處坐便開始著手，藕粉桂花糖糕是閨閣女子喜愛的甜食，居芯也不例外。