黃有為看了眼趙雪瑩,眯著眼睛笑著說:“味道也就一般,用的魚都不是什麼好魚,食材隻能算一般,但是我呢,對你加工魚丸的技術挺感興趣的,賣不賣?”
加工魚肉丸的技術?
李智苦笑著道:“黃大哥,您這不是跟我開玩笑呢嘛,我還指著這點技術吃飯呢。”
“一百萬!”黃有為都沒問趙雪瑩,直接報了價格,一百萬這點錢他自己都出的起,所以根本就不用問趙雪瑩。
兩人心裏都明白,李智賣的魚肉丸不值錢,值錢的人家製造魚肉丸的技術。
“八千萬,如果黃大哥真的感興趣,八千萬,我賣給你一套設備。”李智笑著說,沒說技術說的是設備,他以前本來就是個敗家子,所以宰起人來,心也夠黑的,要是黃有為真想買做魚肉丸的設備,八千萬賣給他也就賣了,自己也不吃虧。
“八千萬?”黃有為小眼睛都瞪了起來,差點沒直接罵人。心裏把李智祖宗都給問候了一遍,就算剛從非洲回來的人,怕是也沒這麼黑吧。
“對,八千萬,您是行家,應該知道一分錢一分貨的道理,我這套技術,值八千萬!”李智笑著說。
黃有為看了看趙雪瑩,對方輕輕搖了搖頭,才道:“八千萬哥哥我可拿不出來,這樣,我想以星月灣酒店的名義,委托你加工一批魚肉丸,所有食材我們出,行不?”
食材星月灣酒店出?代加工?
合著人家是嫌棄自己用的材料不夠好啊!
上門來的生意,李智怎麼會往外推呢,笑著道:“行啊,有什麼不行的,這個比較簡單,加工魚肉丸,每斤我收取三百塊的加工費用,一斤鮮魚出二百克魚肉丸,一次加工不能少於一百斤,如果想要保證原材料的原汁原味,有二十斤磨合機器的損耗,如果不是那麼嚴謹,也不用損耗這二十斤,一般就算串味除了頂級美食家,一般人也嚐不出來的。”
串味這東西,就是李智瞎編的,就算最頂級的美食家,難道還能嚐出來,一種魚肉丸裏,除了原材料以外,還放了點其它魚肉的渣滓?好吧,或許有這樣的奇人,反正李智是沒見著過。
黃有肉皺著眉頭,把手機話筒捂起來,小眼睛望著趙雪瑩問:“經理,這小子夠黑的,加工一斤魚肉丸,他要收取三百塊的加工費,一次加工不能少於百斤,一斤鮮魚出200克魚肉丸,清理機器需要二十斤食材。”
趙雪瑩想了想說:“沒問題,告訴他,先幫我們加工二百斤!”
“好!”
李智沒想到黃胖子會那麼痛快,稍微想了想,就下了二百斤的訂單,把工廠地址告訴對方,對方說明天會帶著食材去工廠,然後就把電話給掛了。
加工二百斤魚肉丸,光是加工費用,就六萬,除此之外,每加工一斤食材,李智工廠裏還能落下三分之一的產品。
理論上說,一斤鮮魚食材,可以生產375克魚肉丸,但這是最大值,如果磨損過多,誰也不知道產量會不會降下來。代加工,又不是求著對方來做,多拿一點,李智覺得也不理虧,自己工廠給你們生產,你們也要給廠子裏留點樣品嚐嚐味不是。
行業潛規則,以前有沒有,李智不知道,反正他的工廠裏,規則就得由他定!