蕹菜蕹菜,葉如柳,三月生。《陳藏器》雲:"主解胡蔓草毒,胡蔓即野葛也。"愚按:廣之菜有掉(辛葉也)、東風(味如酥,香氣似馬蘭)、蕊(音蕺,蜀人所謂菹香)、芍(音晶,鳧茈苗也。)之類,無足奇者。《吳誌》:孫皓時,有蕒(音買)菜。晉安帝義熙二年,有苦蕒菜,生揚州。國初,建達國獻佛士菜,泥婆國獻波棱菜。
斑皮竹筍湘源縣,十二月食斑皮竹筍,諸筍無以及之。《吳錄》雲:"馬援至荔浦,見冬筍,名曰苞筍。"《博物誌》曰:"斑皮竹,堯女以涕揮竹,竹盡斑也。"《爾雅》曰:"筍,竹之萌。"《說文》曰:"筍,竹胎。《詩疏義》:"筍,皆四月生,巴竹筍生八月,篃(音媚)竹筍冬夏生。"《永嘉記》:"含墮竹筍,六月生。"愚按:《山海經》:"竹生花,其年便枯,六十年一易,根必結實而枯死,實落土複生,六年還成町也。"《竹譜》曰:"{?紂}必六十年複,亦六年是也。南中有以竹為刀錯子者,如少鈍,複以漿水洗之,如初。"《廣州記》雲:"石林竹勁利,削為刀,切截象皮,如截草也。"愚聞,貞元五年番禺有海戶,犯鹽禁,避罪羅浮山,入至第十二嶺,遇巨竹百丈萬竿。竹圍二十一尺,有三十九節,節長二丈,海戶因破之為篾,會罷吏捕逐,遂挈而歸。時人有獲一篾,以為奇貨,後獻於刺史李複。複命陸子羽圖而記之。許氏《說文》有長節竹,謂之{?公},得非羅浮山龍鍾之義乎!
無核荔枝南方果之美者,有荔枝。梧州火山者,夏初先熟而味少劣,其高潘者最佳,五六月方熟,有無核類,雞卵大者,其肪瑩白,不減水精,性熱,液甘,乃奇實也。
變柑新州出變柑,有苞大於升者,且皮薄如洞庭之橘,餘柑之所弗及。傳雲移植不數百裏,形味俱變,因以為名。亦如逾淮為枳,乃水土異也。
橄欖子八九月熟,其大如棗。《廣誌》雲:"大有如雞子者,有野生者,高不可梯,但刻其根,方數寸許,入鹽於中,子皆落矣。"今高涼有銀坑橄欖子,細長,味美於諸郡產者,其價亦貴。《陳藏器》雲:"其木主<魚規>魚毒,此木作楫,撥著<魚規>魚皆浮出。"
山橘子冬熟,有大如土瓜者,次如彈丸者,皮薄下氣,晉寧多有之。
山胡桃山胡桃,皮厚,底平,狀如檳榔。
白楊梅楊梅,葉如龍眼樹、冬青,一名朹(音求),潘州有白色者,甜而絕大。
偏核桃占卑國出偏核桃,形如半月狀,波斯人取食之,絕香美。
紅梅嶺南之梅,小於江左,居人采之,雜以朱槿花,和鹽曝之,梅為槿花所染,其色可愛。又有選大梅,刻鏤瓶罐結帶之類,取棹汁漬之(棹木葉汁),亦甚甘脆。
五色藤筌蹄瓊州出五色藤合子、書囊之類,細於錦綺,亦藤工之妙手也。新州作五色藤筌台,皆一時之精絕者。梁劉孝儀《謝太子五色藤筌蹄一枚》雲炎州采藤麗窮綺褥,得非筌台與蹄語訛歟!
香皮紙羅州多箋香樹,身如櫃柳,皮堪搗紙,土人號為"香皮紙"。
抱木屟抱木產水中,葉細如檜,其身堅類柏,惟根軟,不勝刀鋸,今潮州、新州多刳之為屟。
紅藤簞瓊州出紅簞,一呼為笙,或謂之蘧篨,亦謂之行唐,其色殷紅,瑩而不垢。
方竹杖澄州產方竹,體如削成,勁挺堪為杖,亦不讓張騫筇竹杖也。其隔州亦出,大者數丈。又海晏(地名)出蘆,堪為拄杖高潘州出千歲蕨拄杖,之類甚多。更有疏節竹(五六尺一節),僧道多以為杖。又按:"溱州通竹,直上無節,空心也。"
山花燕脂山花叢生,端州山崦間多有之。其葉類藍,其花似蓼,正月開花,土人采含苞者賣之,用為燕脂粉。或時染布帛,其紅不下紅藍。又鄭公虔雲:"石榴花,堪作胭脂。"
鶴子草鶴子草,蔓花也。當夏開,南人雲是媚草,甚神,可比懷子夢芝。采之曝乾,以代麵靨,形如飛鶴狀,翅羽嘴距無不畢備,亦草之奇者。草蔓延,春生雙蟲,常食其葉,土人收於奩粉間飼之,如養蠶。諸蟲老,不食而蛻為蝶,女子佩之如細鳥皮,號為"細蝶"。郭子橫記:勒畢獻細鳥,以方尺玉籠盛數百,形大如蠅,狀如鸚鵡,聲聞數百裏間,如黃鵠也。國人以此為候日晷,京曰候日蟲。帝得之,旬日飛盡。明年有細鳥集於帷帟,或襲人衣袖,因名蝶衣。宮內嬪禦有鳥集其衣者,輒蒙愛幸。至武帝末,稍稍自死,人服其皮者,多為丈夫所媚。餘訪花子事,如麵光眉翠月黃星靨,其來尚矣!然事有相類者,見《拾遺》引,孫和悅鄧夫人,嚐置膝上,和月下舞,水晶如意誤傷夫人頰,流血染袴。和自舐瘡。太醫曰:"獺髓雜玉及琥珀屑當滅痕。"和乃作膏,琥珀太多,痕未滅而頰有赤點,細視之更益其妍。諸嬖要寵者,以丹青點頰而後進幸。一說上官昭容自製花子,以掩黯處。
越王竹嚴州產越王竹,根於石上,狀若荻枝,高尺餘,土人用代酒籌。次有沙箸,產於海島間,其心若骨,可為籌箸。凡欲采者,須輕步從之,不爾,聞人行聲,則縮人沙中,不可取。《陳藏器》雲:"越王餘算味鹹,生南海,長尺許。"
無名花廣州之南數百裏,有蔓草生,吐一葉,白花,片大如掌。初夏開,遍問土人,莫有知者。
指甲花花細白,絕芳香,番人重之,未詳其名,又即恙弭花、白茉莉花(不香紅者),皆波斯移植夏中,如金錢花也。本出外國,大同二年,始來中土。又《扶南傳》曰:"頓遜國有區撥花、葉逆花、致祭花、摩夷花。唐初,罽賓國獻俱佛頭花,伽失不國獻渥樓缽羅花。"皆中國所無者。
相思子相思子,有蔓生者,與龍腦相宜,能令香不耗。幹寶《搜神記》雲:"大夫韓馮妻美,宋康王奪之。馮自殺,妻自投台下死。王怒,令家相望。宿昔有文梓木,生二塚之端,根交於下,枝錯其上。宋王哀之,因號其木曰'相思樹'。"
睡蓮睡蓮,葉如荇而大,沉於水麵。其花布葉數重,凡五種色。當夏,晝開,夜縮入水底,晝複出也。與夢草晝入地,夜即複出,一何背哉!