3.田間管理。苦麻菜應適當密植，條播時通常不間苗，2～3株一叢，生長良好。但過密時需間苗，可按株距4～6cm一苗。當苗高4～6cm時，要及時中耕除草，並在每次刈取後都要結合中耕進行追肥、灌水，以利於再生，獲取高產。追肥以速效氮肥或人糞尿為主。苦麻萊病蟲害較少，有時有蚜蟲危害。每茬每667m2產鮮草2500kg，應追施尿素30kg。施磷鉀肥可以在春季一次性開溝深施，每667m2施磷礦粉70～120kg，硫酸鉀5～6kg。
（三）收獲與利用
分枝期後株高達70～90cm時收割第一茬，以後每30～45天割1次。每次收割留茬高5～6cm，鮮草收割後應及時飼喂畜禽或青貯。
苦麻菜不僅產量高，營養也很豐富，是一種優質的青飼。據浙江省農科院畜牧獸醫研究所測定，其幹物質中含粗蛋白質20.53%、粗脂肪7.24%、粗纖維11.67%、無氮浸出物50.06%、粗灰分10.56%。苦麻菜粗纖維含量少，消化率高。新鮮苦麻菜柔嫩多汁，有白漿，微帶苦味，適口性較好，主要用於鮮喂（切碎或打漿），為畜禽喜食，對促進畜禽食欲、提高畜禽體重和母豬泌乳力有明顯效果。
苦麻菜的利用有剝葉和刈取兩種方式。小麵積多以剝葉利用為主，剝除外部大葉，留下內部小葉繼續生長；大麵積則采用刈取方式，當株高達30~40cm時，就應開始刈，過遲刈不利於再生。刈時留茬5~6cm。在水肥充足的條件下，苦麻菜生長很快，6～8月份生長旺盛，一般間隔20～25天即可刈1次。南方每年刈5～8次，北方可刈3～4次。一般每667m2產量為5000～7000kg。
苦麻菜可以在田間收種，一般不專門設種子田，大多在收1～2茬後停止刈取，或不刈留種。實踐證明，刈後留種往往種子產量較低。通常刈取2～3茬後留種，每667m2種子產量為50～60kg，采種最適期是大部分果實的冠毛露出時。收割後曬幹，及時脫粒，防止種子受潮，保存在通風幹燥的地方，以免種子發熱降低發芽力。隔年的種子發芽率低，不宜做種用。
五、狼尾草
該草是利用美洲狼尾草不育係TifT23A，與美洲狼尾草3B-6配製的種內雜交組合。適宜長江流域及以南地區種植的一年生夏季高產優質牧草品種。
（一）形態特征和主要生育特性
植株高約3m，根係發達。分蘖11.2個，主莖葉片20多片，長60~70cm。種子千粒重7.0g，籽實灰色，在南京生育日數130天、產量為6000~8000kg/667m2。喜溫暖、濕潤的氣候條件，當氣溫達20℃以上時，生長速度加快。耐旱。抗倒伏，無病害發生，適宜於多次刈割，飼喂食草動物和魚類。
（二）栽培技術
美洲狼尾草種子小，幼芽頂土能力差，整地的好壞對它出苗影響很大，因此整地要精細，利於出苗。當溫度穩定達到15℃時播種為宜，在長江中下遊地區約在4月下旬至5月上旬，黃淮地區在5~6月播種，深度1.5cm左右，5~6天即可出苗。每667m2播量0.7~1.0kg。行距50cm；也可以育移栽，行株40~20cm。為了防治螞蟻等地下害蟲對種子或幼苗危害，必須用農藥呋喃丹等拌種或施毒土。每667m2使用優質有機肥1500kg，施過磷酸鈣15~20kg作基肥。每次刈割後都要施追肥一次，每667m2使用尿素5kg（或其他氮肥、人畜糞尿）。
（三）營養價值和利用
幹物質中含粗蛋白15.4%、粗脂肪4.2%、粗纖維35%、無氮浸出物25%、粗灰粉9%。刈割時高度：喂魚、兔、鵝、豬70~80cm。采收：飼喂牛、羊時，1~1.3m采收：留茬高度10~15cm，不要在陰雨天刈割。否則會造成缺株而減產。
六、蘇丹草
（一）形態特征和生物學特性
為禾本科高粱屬一年生草本植物。株高2~3m，莖粗0.8~2cm，分蘖20~30個。葉片長達60cm，寬約4cm。種子為黃色、棕褐色或黑色，千粒重9~10g。蘇丹草原產於非洲的蘇丹，我國東北、華北、西北和南方各省都有栽培。為喜溫植物，種子發芽的最低溫度為8℃~10℃。播後4~5天出畝。不耐霜凍，抗旱力強。對土壤要求不嚴，耐酸性和耐鹽堿力均較強。
（二）栽培技術
消耗地力較重，不宜連作，每667m2施用1500kg廄肥作底肥。當地溫穩定到10℃~12℃以上時即可播種。條播行距45~50cm，播深3~4cm，每667m2播種量1~2kg。刈割後每667m2追施氮肥10kg。刈割後2~3次，667m2產鮮草3000~5000kg，產種子50~150kg。
（三）營養價值和利用
適口性好，草食家畜均喜采食，25~30kg蘇丹草增重1kg優質草魚。幹物質中含粗蛋白質15.3%，粗脂肪2.8%，粗纖維25.9%，無氮浸出物47.2%，粗灰分8.8%。莖葉適宜青飼。亦可製青貯飲料或放牧利用。苗期含氫氰酸，刈割後稍加晾曬，即可避免牲畜中毒。
七、雜交蘇丹草
雜交蘇丹草（高粱×蘇丹草）是根據雜交優勢原理以高粱不育係為母本，117蘇丹草為父本，經雜交選育獲得的雜交組合，其鮮草優質高產，用作魚塘青飼料效果甚好。目前湖南、湖北、四川、浙江、江西、江蘇、廣西、北京等十餘個省的水產科技部門及養殖戶已連續多年引種示範，種植麵積超過666.7hm2。安徽省各地市已大麵積組織示範，不少養魚戶已全部改種雜交蘇丹草。目前除用於養魚外，在牛羊兔鵝等食草動物試喂普遍反映良好。由於雜交蘇丹草鮮草氫氰酸含量很低。多年飼喂皆沒有出現牛羊中毒問題，因此飼喂鮮草非常安全。
（一）特征特性
1.產量高。據國內十餘個省市的試種表明，雜交蘇丹草比蘇丹草增產20%～50%以上。每667m2產鮮草1萬kg左右，高產可達2萬kg以上。
2.品質好。經分析，雜交蘇丹草粗蛋白、粗脂肪含量占鮮重百分比分別為2.49%和0.6%，略高於蘇丹草，而占幹重百分比達到14.07%和3.39%，則遠遠高於蘇丹草。鮮草喂魚一般12～15kg可產活魚0.5kg。
3.適口性好。經各地試飼，均反映魚特別愛吃雜交蘇丹草，株高1～1.2m的雜交蘇丹草可以被魚吃光，而蘇丹草卻留下了殘莖。
4.抗逆性強。雜交蘇丹草由於雜交優勢，根係發達，吸收能力旺盛，因此抗逆能力很強，紫斑病是蘇丹草的一種嚴重病害，而雜交蘇丹草很少感染。
（二）栽培技術
1.精細播種，保證全苗。雜交蘇丹草可以春播也可以夏播。江淮地區春播的時間以清明至穀雨為宜。每667m2留苗2萬株左右。在精細整地、施足基肥的情況下。采取條播或穴播的方式。每667m2播種量1～1.5kg，出苗後根據密度要求進行間苗、定苗。
2.適時刈割，割後追肥。春播雜交蘇丹草第一次刈割應在出苗後35～45天時進行，過早產量偏低，過晚莖稈老化影響再發，以後每隔20天左右即可再行刈割。在江淮地區一年可刈割6～7次，為了保證鮮草全年高產。每次刈割後都要進行追肥一般每次每667m2追尿素約8～10kg。
3.留茬適中，以利再發。雜交蘇丹草的再發，要依靠地麵和地上殘茬的分蘖和分枝。因此每次刈割不能留茬太低，要保證地麵上留有1～2個節，一般留茬高度以10～15cm為宜。
4.精細管理，防治蟲害。種植雜交蘇丹草也要加強田間管理，出苗後要牛耕1～2次。每次刈割後易生雜草要及時中耕。雜交蘇丹草的害蟲主要是蚜蟲，如不及時防治影響刈割後的再發，田間防治主要用抗蚜威或氧化樂果。
5.每年換種，保證高產。由於雜交蘇丹草是高粱和蘇丹草的雜交種，它的高產是利用雜種一代的優勢，所以它不能自行留種，需要年年在隔離區製種，用戶則需年年換種，這和雜交水稻、雜交玉米、雜交油菜等是一樣的。
八、多年生黑麥草
又稱黑麥草、宿根黑麥草、牧場黑麥草、英格蘭黑麥草，是世界溫帶地區最重要的禾本科牧草之一。在我國南方各省、自治區都有種植，長江流域以南的中南山地區及雲貴高原等地有大麵積栽培。多年生黑麥草原產於西南歐、北非及亞洲西南，在英國、歐洲、新西蘭、北美和澳大利亞廣泛栽培利用。
（一）形態特性與生物學特性
多年生黑麥草多為多年生草本植物。須根發達，分蘖多，莖稈細，中空直立，高80～100cm，疏叢型，穗狀花序，小穗互生，穎果被堅硬內外稃包住，種子無芒，呈扁平，千粒重為1.5～1.8g。
多年生黑麥草適合溫暖、濕潤的溫帶氣候，適宜在夏季涼爽，冬無嚴寒，年降雨量為800～1000mm的地區生長。生長的最適溫度為20℃～25℃，耐熱性差，35℃以上生長不良，分蘖枯萎。在我國南方夏季高溫地區不能越夏，但在涼爽的山區，夏季仍可生長。耐寒性較差，-15℃時不能很好生長。在我國東北、內蒙古和西北地區不能穩定越冬，遮蔭對生長不利，對土壤要求較嚴格，在肥沃、濕潤、排水良好的壤土和黏土地上生長良好，也可在微酸性土壤上生長，適宜的土壤pH值為6～7。
（二）栽培技術
多年生黑麥草多可春播或秋播，最宜在9～10月份播種，播前需精細整地，保墒施肥，一般每667m2施農家肥1500kg，磷肥20kg用做底肥，條播行距為15～30cm，播深為1～2cm，播種量每667m2為2～2.5kg，人工草地可撒播，最適宜與白三葉、紅三葉混播，建植優質高產的人工草地，其播種量為每年多年生黑麥草0.7～1kg，白三葉0.2～0.35kg，或紅三葉0.35～0.5kg。對草地要加強水肥管理，除施足基肥外，要注意適當追肥，每次刈割後應及時追施速效氮肥，生長期間注意澆灌水，可顯著增加生長速度，分蘖多，莖葉繁茂，可抑製雜草生長。若用做幹草，最適宜刈割期為抽穗成熟期；延遲刈割，養分及適口性變差。采種時種子極易脫落，當穗子變成黃色，種子進入蠟熟期間，即可收獲，每667m2產種子50～75kg。