所謂山中無老虎，猴子充大王，穆楚寒雖不在府，卻也沒哪個猴子敢充這穆府的大王，唯一或可充一充的沐雪卻成日想著如何擺脫了穆楚寒這頭猛虎，對府中其他人事根本不關心。
穆楚寒這遭去山中銀礦上，帶的全是男人，青煙自然是跟去的，府中一切事宜便由青雲思稱著辦。青雲一直防著青玉做傻事，從分配雲錦緞那件事後便不讓她近身伺候穆楚寒，幾乎算半關著她，對外隻說青玉得了風寒，穆楚寒這一走，青雲又敲打了一番青玉，這才敢放心讓她出來行走。
府中人貫會捧高踩低，往日青玉得勢姐姐長姐姐短叫得親熱，不知多少人巴結她，如今見她一月半月不上穆楚寒身旁伺候，也不見九爺問上一句，又傳出她得罪了枇杷園爺的那位心肝的閑話來，她這番出來，情形便大不一樣了。
便是跟廚房要上一盅蓮子羹，也拖拖拉拉半天不給做，這日，青玉正在屋裏給穆楚寒做袍子呢，小丫鬟兩手空空進門，囁嚅著對青玉說：“姐姐，廚下婆婆們說蓮子沒空閑時間發，如今廚房隻有酸梅湯，姐姐可要吃？”
青玉抬頭，見小丫鬟膽怯，扔了手中的針線，冷哼一聲：“入夏以來，幾道尋常湯羹哪日不是時時備下的。”說著青玉穿了鞋子下榻，用手指狠點小丫鬟額頭：“你如何就被那些不起眼的混賬東西一句話堵了回來？”
“我倒不知如今是誰都敢往我頭上踩一腳了，打量我青玉是個泥菩薩沒性兒，還是怎的？”青玉惱怒不已，說著就要親自去廚房，小丫鬟拉住她，說：
“姐姐，我如何沒分辨，隻是婆子大娘們說要給枇杷園的娘子做金絲燕窩，沒得空閑的鍋子給姐姐煨蓮子。”
青玉冷笑：“我倒不知咱偌大的穆府竟隻得一口鍋子了，走，去廚房。”
說著甩手氣咻咻往大廚房走去。
午後正是容易泛倦的時刻，大廚房幾個婆子坐在長凳上打瞌睡，一排鍋子細火煨著幾道湯水，彌漫著香味。
青玉帶著小丫鬟砰的一聲踢開廚房門，嚇得婆子們從長凳上滾下來，剛開口要罵見青玉豎眉立眼站在門口，癟癟嘴沒開腔。
“青玉姐姐怎麼來了？”婆子們少不得堆起笑招呼，心裏卻不太把青玉放在眼裏了。
青玉板著一張俏臉也不說話，拿眼睛瞟著灶上一排咕隆咕隆冒著熱氣的小爐鍋子，看著麵前三個臉色諂諂的婆子，拿了厚布揭開鍋蓋一一看，蓮子湯、綠豆湯、酸梅湯各色湯六七種，看了重重把蓋在摔在灶上，冷哼一聲：
“往日裏老臉笑爛，低頭哈腰如條老癩狗，卻不知今日老狗不認人了，我隻問你們，這是什麼？”青玉指著熱氣騰騰的蓮子湯。
見青玉把人比作老癩狗，幾個婆子臉上便掛不住了，其中一個上前來說：
“我的好姐姐，可不是婆子們不給姐姐做，實在這鍋蓮子是幾位姑娘一早就吩咐了的，今日沒多發得有蓮子，姐姐瞧著其他湯水愛吃啥，隻管端了去就是，何必把話說的這難聽。”
青玉不料如今廚上一個婆子都與她頂嘴了，氣的不輕，打量她是討飯的不成，氣性一上來直接就不把那煨著蓮子湯的鍋子推倒，哐當一聲碎了，濃濃的蓮子湯撒了一地。幾個婆子尖叫起來：
“哎喲，我的姐姐，你怎麼說摔就摔？這午覺後姑娘們的丫鬟就要來取了，倒是你讓婆子們拿什麼去給姑娘們？”
青玉見婆子們跳腳，又罵：
“不長眼的老貨，當初進府挑人還是姑奶奶跟著過的眼兒，如今連你姑奶奶都不放在眼裏了，做了這些年別就以為得了臉，等我去稟了爺將你們一起攆出府去，看你們找地兒哭死去。”
年輕些的那個婆子聽青玉如此說，連忙賠笑：“姐姐可別惱，便是怠慢誰也怠慢不得姐姐，我這就另拿蓮子來發上，晚些時候親自送去給姐姐賠罪，可別鬧到爺麵前去，沒得擾了爺。”
之前那個老婆子卻不怕青玉：“姐姐是九爺身邊的，婆子們哪兒得罪的起，姐姐這是吃了炮仗了，火氣兒憑大，一進門不言不語就掀了鍋子，如今卻要婆子拿什麼去給姑娘？”
“姐姐若沒出夠氣，幹脆連枇杷園娘子的金絲燕窩也一並掀了吧！”說著挑釁的看著青玉。
青玉氣得胸膛起伏，一咬牙過去就甩了那婆子一巴掌，嘴中叫罵：
“老貨，以為姑奶奶治不住你了，看把你狂得，拿枇杷園的娘子來壓你姑奶奶，貫會捧高踩低，怎麼姑奶奶也是跟著九爺從盛京來的，你算個什麼東西？你有本事怎得不調到枇杷園去？讓你在大廚房怕是委屈你這尊大佛了！”
“也罷，今兒起你就別在廚房呆了，滾去馬廝掃糞去吧！”
那婆子臉上一陣白一陣紅，臉上又被青玉扇了一巴掌，抓了幾爪，瞪著青玉不服氣，雖也不敢還手，嘴上卻不吃虧：“喲喂！姐姐好大的本事，這些日子沒能上前服侍九爺，不想是連府上調配的活兒都管上了，老婆子犯了啥錯處？便是拉到九爺麵前去婆子也是這句話，今兒就沒有姐姐的蓮子湯！”
“按著府裏的規矩，這湯水可是給在床上伺候過九爺的才能隨時享用的，老婆子倒是不知姐姐何時爬了九爺的床了，也沒見九爺吩咐一聲兒！”
這話就說的難聽的了，氣得青玉滿臉通紅，偏又說中了她心中不可為人道的秘密來，饒是青玉多伶俐的一張嘴也說不出話來，氣的渾身發抖，抄起案板上的擀麵杖就往那婆子身上打去。
跟著來的小丫鬟和其他兩個婆子見青玉動了真怒，趕緊上來拉架，卻把整個大廚房攪得天翻地覆。
等到青雲得了信兒帶著丫鬟趕來，整個廚房已經被打砸的不成樣子，青雲見青玉發了瘋，頭發也散了，臉上的妝也花了，衣服裙子皺皺巴巴的，和她鬥嘴那個婆子更是狼狽，臉上脖子上好幾道血印子。
青雲嗬斥著叫人將兩人分開，那婆子如今不怕青玉卻是怕青雲的，連忙跪下嚎叫開來告狀，說青玉進來就罵人打人，還把給姑娘們煨湯的鍋子給打翻了。
青玉被人拉著瞪著發紅的眼睛，隻道那婆子嘴裏不幹不淨，活該受她教訓。
青雲聽說鍋子被打翻了，好生一看，見那單獨煨著的金絲燕窩還在，鬆了口氣，看著亂七八糟的廚房，心中火大：
“九爺這才兩天不在府，你們就要反了天了，誰要是不想幹了，少做過場，直接開口，我這就讓人牙子來領人，大家也都痛快！”
婆子見青雲是真的惱了，趕緊嚇得跪下求饒。
卻說妙夢的丫鬟桃兒來廚房端蓮子湯，正好撞見了青雲在裏麵尋人發怒，便豎起耳朵聽了一陣，等到青雲發現了她，桃兒才說了來意，地上的老婆子頓時就接嘴說：
“可是連累你家姑娘了，如今好好的蓮子湯全給撒了，今兒怕是吃不上了。”說著拿眼睛看一旁氣哼哼的青玉。
“怎麼，我家姑娘連湯都喝不得一盅了？”桃兒反問。
青雲怪那婆子多嘴，狠狠瞪了她一眼，按住她的丫鬟就往她嘴裏塞了抹布堵了，青雲回頭對桃兒說：“廚房裏進了貓，打翻了鍋子，蓮子湯晚些時候再給送去。”
桃兒見青雲睜眼說瞎話，也隻能笑了：“青雲姐姐，那
桃兒晚些時候在來。”
不說青雲如何把廚房幾個婆子懲戒了一番，又將青玉帶回去狠狠嗬斥一頓：“看看你如今像什麼樣子，居然和廚下的婆子廝打在一處，和那街上的潑婦有什麼區別？”
青玉不服：“姐姐不知道那婆子說的多難聽，我就是撕爛她的嘴都不解氣。”
青雲看著青玉：“別說了，都怪你自己個兒行事沒有分寸，你要沒那心思又哪兒怕人說？直接回稟了九爺把她打出去就是，如今我隻問你，你敢坦蕩蕩將這事說給九爺聽？”
青玉一激靈，咬著唇不說話。
青雲看了還有什麼不知道，心中暗恨她不爭氣：“你就作死吧！到時候誰也幫不了你，今兒的事是最後一次，如今爺沒在府中，幸好也沒打碎娘子的金絲燕窩，別處姑娘那兒你親自去賠罪去。”
“她們算什麼東西？也值當我親自賠罪？”
青雲聽青玉這時候還頂嘴，啪得很扇了她一巴掌，厲聲道：“你又算什麼東西，好歹姑娘們是伺候九爺的，便是沒**呢，也是半個主子，你我不過是九爺的丫鬟，還瞧不上她們了？你在這樣糊塗下去，我隻得稟了九爺讓人把你送回盛京去，你自個兒親自去給老夫人請罪！”
青玉被嚇住了，顧不得臉上痛，流著眼淚抱住青雲求：“姐姐別送我盛京，老夫人曉得了我哪兒還有活路，嗚嗚…。”
青雲見青玉哭的可憐，心中終是不忍：“叫丫頭進來給你梳洗吧，歇一歇去給姑娘們配個不是。”
等桃兒回去把廚房的事兒跟妙夢一學，妙夢便領著桃兒去找初曉，正巧素娥和柳月兒也在。
“姐姐，你瞧瞧，她一個丫鬟竟也敢肖想九爺，簡直不要臉，我還以為京裏來的很不一樣呢，平日瞧她端著那張臉的張狂樣兒，誰也瞧不上，嘖嘖，沒想到內裏卻是存了這樣齷齪的心思。”妙夢喝了口茶就開始編排起青玉來。