窖酒飄香
原來如此
作者:龍會吟
三堂喜歡在地下窖酒,窖的是自家釀的米酒,窖酒的方法也很簡單,酒蒸出來後,用個罈子封好,在屋後挖個土坑,把酒罈埋進坑裏,窖上一年半載,再起出來,蓋子還沒打開,那酒香就四溢開來,喝上一口,嘖嘖,又醇又香,天下少有。
這樣的好酒,三堂不想一個人享受,開封時,總要把四堂叫來舉杯對飲。四堂原來叫駟唐,因為和三堂經常在一起喝酒,好得隻多了個腦殼,就把駟字的馬旁去掉,把唐字改成堂字,於是就變成了四堂,表示他願意和三堂做兄弟,表示他願意尊三堂為兄長。外人一看他們的名字,還真的以為他們是親兄弟。四堂喜歡逮魚,時不時給三堂送一兩條來,三堂就留他喝酒。喝的當然是窖過的酒。四堂喝了酒就罵村主任不是人,他家蓋房要批宅基地,村主任不簽字。三堂說村主任這人好吃,你請他喝幾頓酒,他就會簽字的。四堂頭一晃,滿嘴噴著酒氣,說,我自己都沒酒喝,還給他喝?想偏他的腦殼。
一次四堂在小河裏逮到一隻團魚,送給三堂,三堂留四堂喝酒,拿出的是沒有窖封過的一般米酒,說那罈窖了快一年的窖酒,不知被誰偷走了,並帶四堂到現場去看。四堂既驚訝又生氣,說,三哥,我一定幫你查出這個偷酒賊來。
四堂很認真地查了半年,沒查出偷酒的是誰,心裏很不安,對三堂說,三哥,對不起,到現在都沒查出來。三堂安慰四堂,說這有什麼對不起的,不就是一罈米酒。四堂說那可不是一般的米酒,那酒在地下窖了一年,抵得上茅台五糧液。三堂嗬嗬大笑,說,照你這麼一說,我的窖酒可以進入名酒係列了。三堂大笑,四堂也跟著大笑。
日子流水一樣逝去,三堂和四堂都成了老年人,兩人的家境也富裕了許多,逢年過節還喝上了名酒,可三堂還是喜歡喝自己窖的米酒,窖酒開封時還是不忘把四堂叫來。四堂卻不能喝了,他已經患上了絕症,臨咽氣的時候,要兒子把三堂叫到床邊,十分艱難地對三堂說,哥,我對你不起,那年,你埋在地下的窖酒,是我偷的,我是偷酒賊。
三堂連忙攔住他,說,四堂,你不要說糊話,打死我我也不會相信你偷酒。
四堂還想說什麼,卻再也說不出來,吃力地把手抬起,朝三堂吃力地做了個手勢,三堂沒明白那手勢是什麼意思。四堂逝世以後,三堂突然想起那是個挖的動作。挖什麼呢?三堂明白了什麼,拿了把鋤頭走到屋後當年窖酒的地方,挖了一陣,挖出了一個酒罈子,正是被人偷去的那個,打開一看,罈子裏裝的不是米酒,而是十多瓶名酒。罈子裏還有個塑料包,包著一張字條:哥,對不起,我偷了你的酒。
三堂淚眼婆娑。四堂七十歲時,在外頭做生意的兒子給他買回一箱名酒,他一瓶都沒喝,原來都窖在了這裏。
三堂天天到四堂的墳前去,燃上香燭,擺上兩隻酒杯,打開四堂和留下的名酒,和四堂對飲。三堂說,四堂,哥早就知道那罈酒是你挖走的,那天夜裏,哥在窗前看見你在那裏挖了,但哥沒聲張,哥知道你給村主任送了那壇酒,村主任才在宅基地申請表上簽了字。來,哥敬你一杯。
三堂舉起酒杯,酒香四溢,方圓十裏都蕩漾著醉意。