奔騰的泉水流經九十九道彎流到南鄉圓山下，使幹裂的土地又長出了綠油油的莊稼，枯黃的果樹又結滿了香甜的果子，逃荒的鄉親們歡天喜地地返回家園，唯獨不見金盞和百葉兄妹倆，真叫鄉親們焦心！
圓山腳下變了樣，忽然開滿了美妙而神奇的香花。一種單瓣的花像六棱的白玉盤托著一盞金黃色的酒杯；這不就是金盞嗎？還有一種重瓣的好像姑娘那染織的裙子淺黃淡白，這不是百葉嗎？這兄妹倆為造福鄉親．舍身引來龍潭水死後變成鮮花美化家園。南鄉村民就稱這花為“水仙花”。從此，有關金盞和百葉兄妹那感人肺腑的傳說，就在人民中世代傳頌。
水仙史話
水仙：王朝《拾遺記·洞庭山》：“屈原以忠見斥，隱於沅湖，披蓁茹草，混同禽獸，不交世務，采柏葉以合桂膏，用養心神，被王逼逐，乃赴清冷之水，楚人思慕，謂之水仙”。
洛神：傳說中的洛水女神，其名叫“宓妃”、“雒嬪”。五代蜀杜光庭《墉城集仙記》卷五稱：“洛川宓妃，宓犧氏之女也，得道為水仙，……震蒙氏女者，亦曰奇相氏，得黃帝玄珠之要而為水仙”。後人以曹植《洛神賦》述其形體姿態之美為典故比喻水仙花。
玉清：南朝梁陶弘景《水仙賦》：“迎九玄於金闕，謁三素於玉清”。明袁宏道《瓶史·九使命》：“水仙神骨清絕，纖女之梁玉清也”。
淩波仙子：荷花、水仙花的別稱。淩波：行於水波之上；形容女子步履輕盈。曹植《洛神賦》：“淩波微步，羅襪生塵”。明唐寅《詠蓮花》：“淩波仙子門新裝，七竅虛心吐異香”。宋黃庭堅《水仙花》：“淩波仙子生塵襪，水上盈盈步微月”。
雅蒜：明嘉靖文震亨《長物誌》引宋寶慶《太平清話》：“馮夷服花八石，得為水仙，其名最雅，六朝人乃呼為雅蒜，大可軒渠”。
天蔥：宋淳化趙湘《南陽詩注》：“此花外白中黃、香美如仙，莖幹虛通如蔥，本生武當山穀間，土人謂之天蔥”。
金盞銀台：宋趙彥衛《雲麓漫鈔》四：“楊誠齊（萬裏）雲：世以水仙為金盞銀台。蓋單葉者，其中真有一酒盞，深黃而金色”。宋周師厚《洛陽花木記》：“水仙生下濕地，根似蒜頭，外有薄赤皮，冬生葉如萱草，色綠如厚，春初於葉中抽一莖，莖頭開花數朵，大如簪頭，色白圓如酒杯，上有五尖，中承黃心，宛如盞樣，故有金盞銀台之名”。亦作“金杯銀台”。宋辛棄疾稼軒詞《賀新郎·賦水仙》：“弦斷招魂無人賦，但金杯的白樂銀台潤”。
玉玲瓏：宋司馬光《其日雨中聞姚黃開》詩：“雨後來花更濃，前時已見玉玲瓏”。此指牡丹，元劉秉忠《江邊梅樹》詩：“素豔乍開珠蓓蕾，暗香微度玉玲瓏”。此指梅花，亦指水仙。宋吳文英《燕歸梁·書水仙扇》詞：“白玉搔頭墜髻鬆，和春帶出芳。為分弱水洗塵紅，低回金叵羅，約略玉玲瓏”。此指“千葉水仙”。
姚女花：宋《內觀日疏》：“姚姥住長離橋，十一月半大寒，夢觀星墜於地，化為水仙花一，甚香美，摘食之，覺而產一女，長而令淑有文，因以名焉，觀星即女史，在天柱下。故迄今水仙花名女史花，又名姚女花。
玉霄：傳說中天帝、神仙的居處。語出唐常建《古意》詩之二：“玉霄九重閉，金鎖夜不開”。宋許仲企《水仙花》詩：“芳苞茁水仙，闕名為玉霄”。此指“千葉水仙”尚未命名，以稱玉霄。
玉芽：《群英類選·漁樵記·翦彩為花》：“香膩水仙花，翠帶凝妝露玉芽”。此指水仙花苞。
儷蘭：明都《三餘帖》：“和氣旁薄，陰陽得理，則配玄即今水仙花也。一名儷蘭，一曰女星，散為配玄”。
雅客：元程《三柳軒雜識》：“以水仙在花史上列是風雅之客，而推崇為雅客”。
詩畫裏的水仙
宋代的詩人中，寫水仙最多的，是黃庭堅，寫水仙出色的，也是黃庭堅，水仙的美妙和特質，在他的詩中都能體會到。他有兩首吟水仙的七絕，以通俗的言辭很形象地寫出了水仙的特點。第一首：“淤泥解作白蓮藕，糞壞能開黃玉花。可惜國香天不管，隨緣流落小民家”。水仙能在普通環境中生長，生命力強，雖有國色天香之姿，卻沒有高貴的架子，被普通百姓親近喜歡，是很自然的事情。第二首：“借水開花自一奇，水沉為骨玉為肌。暗香已壓荼蘼倒，隻此寒梅無好枝”。隻需一盆清水，水仙便可以將自己的生命綻放的過程美妙地展現，其形色，其幽香，在百花園中自可稱絕。
一次，一位名叫王充道的朋友送給黃山穀五十枝水仙，他寫了一首七律，詩前有短序：“王充道送水仙花五十枝，欣然會心，為之作詠”。全詩如下：“淩波仙子生塵襪，水上輕盈肯微月。是誰招此斷腸魂？種作寒花寄愁絕。含香體素欲傾城，山礬是弟梅是兄。坐對真成被花惱，出門一笑大江橫。”
這首以水仙擬人的詩寫得飄逸靈動，“含香體素欲傾城”，是對水仙的極高評價。詩中還提到另外兩種花，山礬和梅花，“礬弟梅兄”，不知出典何處，楊萬裏寫水仙的詩中也有“銀台金盞何談俗，礬弟梅兄未品公”之句。山礬花，是一種白色的小花，有幽香，花朵類似水仙，但小得多，所以被喻為水仙的弟弟；而梅花，當然是兄長了；在弟兄之間的水仙，則是清靈水秀的女子，是淩波仙子。黃庭堅對水仙的喜愛，已到癡迷的地步，他深信這樣的傳說，水仙是天地間的精靈，白天在人間庭院現身為花，夜間便恢複仙子原形回到大江中，日夜輪回。此詩最後一句，“出門一笑大江橫”，寫的就是水仙夜間回江。姚綬的《水仙花賦》中，曾寫到黃庭堅與淩波仙子相遇交往，這當然是虛構的故事了。