5．飯譜：一般飯菜覺得可口，特殊飯菜啥都能吃，高級飯菜能品香味兒。
凡不符合以上正常狀態的吃飯，首先要想到胃有病，當然不排除有其他髒器，如肝心腎等疾病和糖尿病、心理病等。
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聽眾：（詢問結腸炎）。
任：慢性結腸炎，這是西醫病名，就是說結腸有炎症。它可分許多類型，有過敏的，有細菌感染的等等。各種不同類型的病，治療起來就要有不同的辦法，因此，在治療這個病的時候，用的辦法和害的病型不相符的話，效果就不好。許多醫生在慢性結腸炎的治療上，按照一般的常見細菌感染的方案去對付，因此就出現辦法不對症，有些人有效，有些人無效。有些人把慢性結腸炎得了幾十年。慢性結腸炎最常見的症狀就是大便不好，肚子疼。如果大便不好，肚子疼超過三個月，就是慢性結腸炎。如果一天大便好幾次，老好像大便不淨，肚子稍微有些涼就想大便，吃了飯，就想大便。這都可能是慢性結腸炎。有人說，一吃氟呱酸就好了，但要吃稍微長一些，連吃10天，隔一段再吃一吃，看能不能完全治好。但也不能吃得時間過長，過長容易殺死有用的細菌，這就要找醫生，換一下藥。目前協和醫院的治療辦法是中西醫結合整體療法。
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聽眾：（播音員代問）他想問胃下垂。
任：胃下垂，顧名思義，就是胃的位置下垂了一些。胃在人的肚子裏由一些肉帶帶和肉網子把它固定著，比較瘦弱的人來說，吊胃的帶帶網網相對自己勁兒不夠了，於是就拉長了，胃的位置比一般情況下就低了。胃低了以後，胃和腸子食道的位置相對有些變化，因此對功能有一定影響。但這個本身影響不是很大的，實際上有胃下垂的人都是胃的功能性疾病在早，如慢性胃炎。由於胃的功能不成了，人吃不下飯了，營養缺少了，最後消瘦了，體內吊胃的帶帶無力了，胃下垂了。因此，治胃的關鍵是把人身體治強壯。一般來說，中醫用補氣藥，認為氣虛了，叫中氣下陷，給些補氣藥。我認為首先要治好胃病，中醫藥有個“補中益氣丸”，把胃腸搞好，使人整個身體強壯了，胃下垂自然就好了。人瘦了，沒有脂肪了，胃沒有依托了，買豬肉時你會看到肚裏有板油，還有花油，人一胖，人體肚裏就有較厚較多的板油花油，這就是體內脂肪，這對胃起支撐作用。人身體強壯了，胃的上頭有牽拉的，下頭有支撐的，有勁兒，實在，胃自然就不下垂了。
聽眾：能不能做手術？
任：我沒有見過因胃下垂做手術的。
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聽眾：我患萎縮性胃炎好多年了，在咱醫院看了，吃了三個月藥，現在覺得胃的功能正常了。
任：三個月時間把萎縮性胃炎是治不好的。可以說胃的功能正常了，但萎縮性肯定消失不見了，再吃三個月藥，做胃鏡之後再看。
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聽眾：老母親85了，在炕上癱著，不能來。她平時老感到燒心，量體溫不高，內裏燒，腳晚上都要放在被子外麵。我想去你那裏，叫你開些藥，行不行？
任：協和信訪部，專門解決不能來的病人的問題。他們通過電話、信件、網絡、傳真等方法仔細地了解病人的情況，然後提出診斷意見和治療意見，讓病人試行。你跟他們聯係。如果要去，先聯係好再去。
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聽眾：我老婆肚子老發脹，蠻打嗝，在當地看了幾次都說是氣血不通……
任：“氣血不通”是中醫理論的概念。肚子發脹，脹就是氣不順。打嗝中醫叫氣逆，氣逆就是氣不向下降，氣以降為順，還是氣不順。氣不暢，氣不順，可能還有兩肋脹滿，疼痛等，中醫認為這就是肝氣鬱滯呀，脾氣不爽呀。這是中醫的說法。根據這些，中醫就梳理氣機，補氣活血。西醫在一般情況下就認為是慢性胃炎，你就從這種方向上去求醫。你夫人50多歲了，月經停了，月經完的前後兩三年內就是更年期。這幾種情況加在一起，你不能光治胃病，還要治更年期。
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王：你好，我是陝西××律師事務所的律師，姓王。我媽今年85歲的高齡，我先給你送首詩（略）。我們家六個孩子，我家有兩個醫生，兩個老師，一個律師。我媽一個人在家，經常給我們念叨每晚聽《任超夜話》。她不會打電話，我代表她的六個孩子受母親之托向您問好！我母親腿累得變形，膝關節向兩邊彎曲，不知有什麼好的方法？另外我母親經常思慮，這個兒子怎樣，那個兒子怎樣，外孫子學習呀，我想在這裏讓我母親說兩句話……
任：我想你母親可能是略通文墨……
王：是的，我爸爸是燕京大學畢業的。畢業後就在長安黃埔軍校任教。我媽媽是地地道道長安王曲人。
任：你母親應是個典型的賢妻良母，很會為人處世，是位優秀的母親。新中國成立後，你父可能遇到許多政治麻煩，你母親為此擔心，又操心、又勞神，現在她老了，身體欠佳。
王：我們家現在16口人，都在聽你的夜話，因為上帝說醫生是帶著上帝光環來到人間，他把健康帶給了人。即使在死亡的時候，也讓人安心地上天堂。人在困難的時候，能有任院長這麼一些親切的語言，具體的行為，愛人善教的表現，我們真希望現在的社會能多一點“任超”，這個社會會進步會和諧會幸福！