黃浩道:“豈敢豈敢?隻是聽聞我家兄弟一直在我耳邊嘮叨他家老爺子,在下也是十分仰慕。聽說你還在廚師大賽上得了獎卻不肯領獎?果真有此事嗎?”
“參加比賽,隻是讓那些外國佬明白我們中國的美食文化。一個廚師,他的最高境界不是在於他的菜燒的有多麼好吃,燒菜其實跟習武是一個道理。拳中吞日月,腳下有山河,永遠沒有最高。”
黃浩微微一愣,道:“老爺子講話果然名不虛傳啊。”
“我知道你們不信,這樣吧,中午我給你們燒幾道吃過卻從來沒有遇見過的菜。”
工程師李陽早已按捺不住興奮的心情,插嘴道:“老爺子是不是打算燒那道什麼烏龜甲魚來著?”
方二海微微一笑,沒有答話,參觀著廚房,時不時的提出一些建議,一邊侃侃而談。中國的飲食文化博大精深,因為地廣物博,也因為中華民族是一個十分追崇美食的民族,中國菜自古就分為八大菜係,魯、川、蘇、粵、閩、浙、徽、湘,每種菜係都有自己獨特的特點,而菜名也是五花八門各式各樣。
“而我等下要上的一道壓軸大菜,暫時保密。”
黃浩大笑道:“老爺子,你可吊足了我們胃口了。”
“你們什麼事情這麼開心啊。”說話間,語嫣從電梯口走了出來。看見方二海,她麵露驚喜,自然的喊了一聲,“咦?爸!我正想打電話給你呢。”
“工作期間不能尋私,請叫我方大廚。”方二海收住了笑容,一本正經的說道,“金董,早上好!我是方大廚,請董事長訓話!”
“呃……我是有事找你。我們這裏連同裝修工人,大約一共有70號人,你辦個七桌家常菜,每桌十菜一湯,目前人手緊缺,所以這段時間還請老爺子多多照應著。”
方二海道:“這些裝修工人是我們的第一批客人,家常菜也能燒出好味道。我懇請金董事長允許我最後上一道壓軸大菜。”
“什麼菜?”
黃浩笑道:“老爺子,金董事長問你話,這下你可不能保密嘍。”
“菜譜其實很簡單,隻需一隻甲魚。”
語嫣道:“甲魚?有什麼特別嗎?”這可是普通的再普通不過的食材了。
“這道菜名叫做金龜報喜。”
語嫣詫異的問道:“報喜?怎麼報法?”
“請允許我先賣一個關子,如果可以的話,我現在立刻去準備了。”方二海嘻嘻一笑。
“好,你去吧。”
四人趁著上午這段時間,在會議室裏麵開了一個會,將整個酒店的格局布置確定了下來,接著,酒店開張的日期也隨之敲定了下來。時間就定在2012年1月20日。
接著語嫣又說起了12月10日那天和方羽兩人去國外出差十天,學習一下外國酒店管理的模式,為將來我們的正園大酒店踏上國際軌道鋪好道路。
而這十天的時間裏麵,語嫣又詳細分配了一下工作任務和目標,以及有可能遇到的各種突發情況。不知不覺間,時間已經到了中午了。
等語嫣從會議室出來的時候,看見方二海正在樓下的餐廳裏麵指揮著大家入席。見到語嫣,方二海樂嗬嗬的走了過來:“董事長,一切就位,是否可以上菜?請指示。”
語嫣笑答:“可以。”
“那麼我有個不情之請,請董事長務必批準。”
“你說吧。”
“請我徒弟傳菜。”
徒弟,什麼徒弟?黃浩正在納悶的時候,隻見語嫣站了起來,微笑著說道:“好的,師傅。”
什麼,董事長是這個方二海的徒弟?真的讓董事長上菜?開玩笑!黃浩連連擺手,語嫣笑道:“哥哥有所不知,我的手藝全是爸爸教的。我是他唯一的徒弟,所以這份工作我是最合適不過了。你們稍坐,我換件衣服就來。”
等語嫣走後,方羽就站起來,準備開始造聲勢。他拍著手,對大家說道:“各位,告訴大家一個好消息,今天由我們董事長親自上菜,高級技師親自掌廚。在坐的可以既享受到眼福,又可以飽口福。人美不美,大家來評判,菜好不好,大家說了算!”
話音剛落,隻見語嫣穿著短旗袍,迷人的笑容,婀娜多姿的身材,頓時引來了陣陣叫好聲。
方羽大聲喊道:“問問大家,人美不美?”
“美!”人群爆發出一陣熱烈的掌聲。
“各位,工作期間,我們禁止喝酒,在這裏,我以茶代酒,敬大家一杯。”
“謝謝方總!”
“幹杯!”
“還有一件事情。”黃浩忍不住站了起來,道,“在我們方總的帶領下,氣氛很是熱烈。謝謝方總的款待,我不妨小小的透露一下,請各位尤其注意一下最後一道菜。如果各位覺得菜可以,那麼請各位在外頭多宣揚宣揚,如果覺得不好,也請各位提出寶貴意見,我們將給予現金獎勵。”