這位專職烤乳羊的師父，叫何茂水，是原來傅山口福烤乳羊的廚子，他的烤乳羊的手藝，是跟王永福學的，被石墨蘭高價聘請過來。
歐陽誌遠看著石墨蘭道：“墨蘭姐，你聘請的這位考乳羊的師父，是經過王永福同意的嗎？”
歐陽誌遠不喜歡學了手藝就忘本的人，他怕這人是為了高薪偷偷地跑過來的。
石墨蘭笑道：“是通過王老板同意的，王老板這人很通情達理。”
歐陽誌遠笑道：“那就好。”
當歐陽誌遠看到何茂水的時候，他笑了，認識。
何茂水正在忙著烤乳羊，他一下子看到了歐陽誌遠，頓時大喜道：“歐陽縣長，您怎麼會在這裏？
歐陽誌遠笑道：“我在這裏吃飯，一吃這烤乳羊的口味，就知道是傅山王永福的烤乳羊口味，哈哈，我就來了，想不到是何師傅烤的。”
何茂水一聽歐陽誌遠這樣說，連忙擺手道：“歐陽縣長，您可不能這樣稱呼我，我的手藝是跟王師父學的，而王師父的手藝，是您教的，按照輩份，我應該稱呼您為師爺爺，嗬嗬。”
歐陽誌遠一聽何茂水這樣說，不由得笑道：“現在是新社會了，不要這樣稱呼了，你的手藝還沒有學好，我今天高興，烤一隻讓大家品嚐。”
何茂水一聽歐陽誌遠要親自烤一隻，他頓時狂喜至極，他知道，自己學習的機會來了，這個機會，別人一輩子都不會遇到的，自己一定要把握住。
“太好了，歐陽縣長。”
何茂水激動萬分。
歐陽誌遠笑著選了一隻又肥又嫩的乳羊，就開始配製料液。
案板上，有各種各樣的配料和烤乳羊所用的中藥材。歐陽誌遠快速調配著料液和料包。
料液是用來沁泡乳羊的，乳羊泡在配製好的五香料液中，香料都會進到羊肉裏。
歐陽誌遠又配製了一份在燒烤乳羊時所必須的香料。
不一會，歐陽誌遠就把泡好的乳羊撈出來，再次撒上香料，把一個香料包，放進乳羊的肚子裏封好，然後把乳羊放在燒烤架上，開始轉動起來。
果樹木料燒製的木炭火，沒有一絲的煙霧，但熱力極強，乳羊轉動了一會，表麵上就開始變幹變黃。
歐陽誌遠每轉動一會，就向乳羊上撒一層香料，不一會，乳羊的表麵就開始向下滴油，股股讓人流口水的香味，飄了出來。
王美娟皺了一下鼻子道：“誌遠，想不到，你還有這一手，真香呀。”
石墨蘭臉上露出了驚喜的笑容。同樣是烤乳羊，歐陽誌遠烤出來的乳羊，香味就是不一樣。雖然都是用的同樣的配料，但歐陽誌遠烤的乳羊，香氣更加濃烈甘醇。
何茂水的眼睛瞪的很大，唯恐漏掉一點細節，就連乳羊轉動的圈數，他都記了下來。
趙宗彪遠遠的看著歐陽誌遠在烤乳羊，他的眼裏露出詭異的殺氣。
半個小時後，烤乳羊的香氣，更加濃烈，乳羊的表皮變成亮晶晶的金黃色，如同果凍一般,香氣四溢。
這和何茂水烤出來的乳羊絕對不一樣，何茂水烤出來的，乳羊表皮有點幹，撒在上麵的香料，都沒有進入乳羊的肌肉裏。
周玉海笑道：“今天咱們有口福了，哈哈。”
歐陽誌遠笑道：“以後有時間，我多烤幾次，老何，等十分鍾後，慢慢的收火，把乳羊給我們端上來。”
遠處的趙宗彪早已聞到了香氣四溢的烤乳羊了，他咽了一下口水，心裏罵道，歐陽誌遠這個王八蛋，竟然會這手藝，烤的還真香。
當他看到歐陽誌遠在洗手的時候，立刻轉身就走。
他走了兩步，臉上露出一絲詭異的獰笑。
嘿嘿，歐陽誌遠，我要再給你增加幾個仇人，我看你在運河縣怎麼混？這家夥快速的喊過來服務員，點了烤乳羊，十分鍾後，讓服務員送到梅花廳。
趙宗彪回到梅花大廳，沒有關房門，王磊、衛小山和汪一泓正在納悶趙宗彪幹嘛去了，一看到趙宗彪回來了，王磊立刻道：“趙哥，你幹嘛去了，這麼長時間不回來？”
趙宗彪笑道：“我聽說，陽泉大酒店心上了一道名菜，烤乳羊，我點了一隻，你們看著點，十分鍾後，服務員就送過來。”
汪一泓笑道：“趙哥，您真客氣，嗬嗬，我也聽說陽泉大酒店的烤乳羊不錯，嘿嘿。”
王磊笑道：“來，為趙哥的烤乳羊，幹杯。”
四個人一起碰了一杯。