蘇錦和小喜子來到鹹菜區，她沒客氣，這次大簸箕丟給了小喜子“你力氣大，你拿著。”
小喜子接過簸箕，也沒抱怨，反而心裏樂嗬嗬的，他覺得蘇錦是在誇他。
蘇錦用筷子一個一個的嚐了味道，幸好劉公公不時遞水，不然蘇錦準得鹹死，古代的鹹菜比現代的味更重。
鹹菜區，大大小小的壇子就有四十幾個，有的是食材不一樣，有的是配料不一樣，蘇錦拿了鹹菜、醬菜、酸菜各一塊，轉身丟進小喜子簸箕裏。
又去食材區挑選了豆芽、小蔥、薑、蒜。
劉萬福又叫來上次那個洗菜的小太監，把挑選的菜讓他拿去洗了。
蘇錦和小喜子拿著簸箕回到了上次用過的那個灶台。
劉萬福瞧他們過去了，也趕緊追過去“一公子你看這灶台你用著滿意不，上次是提膳點，不容易才空了這個出來，你不滿意，咱再換一個？”
蘇錦趕緊表示滿意，不用那麼麻煩，這個灶台離門窗還近點，多多少少能排一點煙。
各宮眼線多，這聽到五皇子殿裏的一公子沒到提膳時間又上膳食房了，各位主子便都派人來看著，宮裏樂趣少，這多多少少也是樂趣了，有的是來看熱鬧回去講給主子聽，有的就是認真看著，以後叫菜不會被膳食房的糊弄。
人越來越多，膳食房也熱鬧起來，剛五點出頭的時候，太陽還老大呢。
王太監進來的時候嚇一跳，乍一見這麼多人還就這麼早就被喚過來，忙找劉太監問：“劉爺爺，這是哪位爺今天晚上要辦席麵？”
另一個看似大太監的也趕緊過來，問要不要酒水？他好侍候著在貴人前露個臉。
劉太監正在一邊監工，看著小太監洗菜：“別擔心，不是辦席麵，都是些便宜東西，一會兒就得。”
“便宜東西？”王太監覺得挺沒意思，問清楚後掛了臉，“誰要的啊？這麼折騰人？”
劉太監嘿嘿一笑，彈了他的胖腦門一下，道：“折騰？這種事盼都盼不來呢！”
確實是快，不到五點半就食材就已經都備齊了，王太監的麵，也準備好了，粗的、細的，豆麵的、高梁麵的、細白麵的，都有。
但一個人份量夠了，王太監也沒停手，當然他手下的人也沒有停手，因為得到了劉萬福的指示，讓準備二三十人的份量，王太監心裏默默的罵著劉萬福“呸，老東西，大熱天就知道瞎折騰，等這麵做出來沒人要，餿了喂你吃。”
那邊忙著揉麵做麵條，這邊蘇錦和小喜子也沒閑著，蘇錦把鹹菜、醬菜、酸菜從簸箕裏拿了出來，切絲，每種都要，然後加上調味，放在一邊，再把薑蒜切細成蓉，蔥切成斷。最後就是豆芽，用熱水燙熟了，泡在冷水裏，待溫度降低後，瀝幹水裝盤，隻用細鹽、醬油調味。
那邊的小喜子，正在一個一個的勸退上前的太監宮女們，小宮女們看著做飯的是一個俊俏佳公子，早心動臉紅不已，雖然還記著宮裏的規矩，隻做著本分事，但總有偶爾不小心就走上前的。
小喜子擦擦汗，覺得這份差事太累了，他剛才還勸了四妃裏的大宮女呢……
因為蘇錦不知道五皇子喜歡什麼麵，於是她便把那幾種麵全煮了，爐火還是那個小太監負責，蘇錦感覺這兩個小太監是不是配給她了。
煮麵的同時，蘇錦開始調汁，因為不知道五皇子喜好，所以甜鹹油辣都有，蘇錦把各個汁水倒進不同的碗碟，到時候五皇子要什麼味道，她就給他弄什麼味道。
麵起鍋後，蘇錦趕緊摟起來瀝幹，再放入冷水的碗裏，就趕緊和小喜子帶著一群小太監走了。
因為怕這麵出問題，所以蘇錦提前給劉萬福打了招呼，借走幾個小太監，這麼多東西，她和小喜子也沒辦法拿走啊……
劉萬福自然是千萬個同意的，還說等會多送份點心過去，就當是孝敬她的。
蘇錦當然拒絕了，但萬事留一線，她說等會親自來還食盒，再陪劉萬福探討一下做菜的事。
劉萬福笑著應了，待送走蘇錦小喜子後，各宮果然派人來要菜了，不多不少，三十三人整。
王太監累的直喘氣，暗自罵道這老東西成精了。
蘇錦和小喜子一群人到正殿時，剛六點四十，太陽還沒落，隻開始刮起了一絲涼風。
五皇子一聽晚膳送來了，頭一次不必人催就放下書道：“動作真慢。”
他可是知道，蘇錦很早就去了膳食房，小喜子遞話來問吃涼拌麵可否的時候，他以為最多半個時辰就該好了，可這足足用了一個時辰。