六百三十五章 餘三(2 / 2)

餘三對大小姐的病情是知道的,在大小姐被薛雲接走之後,自己的家主躲在府裏是長出了一口氣,因為家主認為女兒就是這幾天的活頭了,這個不聽話的女兒離開,餘大成少了給女兒辦喪事的麻煩,到時候除了可以借女兒的死好好敲薛雲一棒。

以上對家主的私心非常不恥,可是他是個下人,又能夠說些什麼呢,現在看見大小姐身體大好,心裏是非常的高興,以致對薛雲的好感更上升了許多,不過餘三也好奇薛雲是怎麼把已經被認定無藥可救的大小姐挽救過來的。

餘三說道:“大小姐,你現在身體大好,要是家主、公子和合府家人知道了,不知道該多麼高興呢。”

餘婉琴聽了餘三的話,臉色頓時就冷了下來,把餘三冷在哪裏非常的不自在,薛雲知道自己說錯了話,轉而對薛雲說道:“姑爺,大小姐的病非常嚴重,不知道薛府有什麼岐黃神術妙手回春。”

薛雲微笑道:“沒有什麼奇妙神術,隻是小弟和家人精心照顧,琴姐姐心情開朗,病情自然就大好了,今天是第一次出屋來透氣呢。”

餘三說道:“姑爺,大小姐是家主最喜愛的女兒,雖然一時慪氣轉不過彎來,不過知道大小姐身體恢複,也一定會非常高興,這對餘家和薛家的關係也是一件大好事。”

薛雲說道:“勞煩三哥回去在老爺子麵前美言幾句,小弟跟琴姐姐喜結連理,少不了他老人家的祝福。”

餘三連忙答應下來,趁著大小姐心情好轉,跟大小姐有嘮叨起家常來,過來一刻多鍾的樣子,薛雲見琴姐姐有些疲勞了就對餘三說道:“三哥,琴姐姐出屋的時間有些長了,現在身體剛剛好轉,怕風吹了著涼,小弟送她進屋去了。”

餘三連忙點頭稱是,薛雲把餘婉琴送回內室之後,在自己院子的客廳請餘三吃飯,菜不多但是非常有特色,都是餘三沒有見過的,一份火爆雞丁,一份泡菜雞雜,熗炒大白菜,一碟五香鹵牛肉,一碟油酥花生米,還有一壺上好的杏花村酒。

這些菜的特別之處就在於是薛雲親自下廚弄出來的,特別是火爆雞丁這一道菜,餘三看著薛雲大油燒沸,然後下碼味雞丁油炸,待雞丁炸至金黃撈起,去鐵鍋中大油,用少油煸炒各種作料,至香味四溢時,下雞丁配料翻炒,然後起鍋轉盤成菜。

餘三雖然知道薛雲善吃天下美味,在薛家的【杏花酒樓】發明過風靡京城的火鍋,這親自看到薛雲掌廚,熟練的炒出一大盤雞肉,如果不是親眼所見,就是打死餘三也不會相信薛雲能夠做出如此好菜。

餘三聞著熱氣騰騰飄香四溢的美味,一時間忍不住是食指大動,薛雲給餘三到了一杯杏花村酒,二人碰了一個杯,就一幹而盡了,餘三夾了一顆雞丁,吃在嘴裏頓時一股辛辣麻口的感覺,一時覺得難受連忙倒酒來飲,薛雲少不得跟餘三幹了第二杯酒。

餘三口裏的辛辣麻味消退,口裏是一陣鹹鮮脆香的回味,餘三忍不住在夾了一顆雞丁細細品嚐,這回沒有在用酒解味,餘三回味一陣這雞丁果然好吃,香脆有嚼頭,味道有層次感,厚重而餘味無窮無盡。

餘三大為讚歎道:“姑爺,你打仗是沒得說的,沒想到弄的菜也這麼好吃,而且末將從來就沒有吃過的。”

薛雲笑道:“小弟閑著沒事瞎捉摸的,三哥喜歡就好。”

餘三問道:“姑爺,這雞丁味道鮮美而且非常猛烈,這菜最適合我們武人喝酒下飯,隻是不知道你在菜裏加了些什麼作料。”

薛雲說道:“不過是加了一點番椒和大椒提味,來來來,我們邊吃邊喝。”

薛雲跟餘三幹了第三杯美酒,餘三自然感覺到薛雲對自己的拉攏,而且這種拉攏是如此的溫情,也暗示二人會是一家人,餘三對薛雲一直非常的崇拜,隻是自己的祖祖輩輩世代給餘家為仆,潛意識裏對作為餘家的仆人是天經地義,就是統領上千人馬的時候,也隻認為是餘家家主所賜,餘三現在最希望的是餘薛兩家結為秦晉之好,這樣餘三自己就不會麵在餘薛兩家之間做出艱難的抉擇了。