曉曦和沫兒來到寫有“桃花島”的一塊金色長匾的閣樓前。“哇!小姐,好漂亮哦。完全看不出這就是原來的凝香閣。小姐好厲害,以前沫兒怎麼沒發現小姐還會設計呢。”沫兒開心的讚美著。
“傻沫兒,你不知道的多著呢。你小姐我是全能人才,哈哈哈。。。”曉曦厚臉皮道。
“好了,小姐,沫兒知道小姐厲害,我們進去看看吧。”
走進大廳,天哪,真不是蓋的。這古代的裝修師也太厲害了吧。幾乎跟現代的差不多。掉天花板,木製的地板,吧台,桌子,特製的玻璃酒杯。包間。幾乎和現代的一樣。
“曉曦,怎麼樣,還滿意嗎?這麼獨特的地方,整個寒月王朝都沒有。”月奴花樂滋滋的說。
“曉曦啊,那些被你叫做吧台的東西做什麼用啊?還有那些杯子好奇怪哦。”霜雪跟好奇寶寶一樣,問東問西。
“簡直太好了,比我預想的好太多了。奴花姐姐好厲害。霜雪姐姐帶回我一一告訴大家這些東西的用法。大家用一天的時間熟悉之後。我們就正式開業。”說著擺出個大家隨我來的姿勢。
“曉曦。這邊是你要的各種茶葉,還有鮮牛奶。各種水果。”芙桑興奮的為大家介紹。
“吧台工作的姐妹大家都過來,我隻講一次大家記住了。這個東西是用來煮牛奶的”說著拿起一個小鐵鍋。“這個爐子要讓她一直著著,鍋裏要不停的添加牛奶,以便可以供上客戶的需求。”
“這邊這個爐子煮花茶的,跟牛奶一個道理。先將15公斤的水燒開至100度,倒入180克的茶葉,悶3-5分鍾後,把茶葉撈出。茶葉可以再用,再煮的話煮5分鍾左右。再加入1公斤白糖(1.8公斤糖漿,一公斤白糖加一公斤水),再加蜂蜜1公斤。再加入1.3公斤奶。這樣一杯香噴噴的奶茶就出來了。”想起現代的奶茶就流口水。這的材料有限隻能將就著這樣了。
“曉曦,你好厲害哦。這樣的做法我們連想都沒想過呢。不知道做出來什麼味道的。”
“對啊,好像喝一杯哦。”
“那還等什麼我們現在就試試啦。好吧,曉曦。”可愛的芙桑撒嬌著。
“好,等我說完了哈。看到這些高高的玻璃杯了嗎,就是用來裝奶茶的。以後我們會推出不同的口味的。”曉曦無奈。
“我們根據顧客的需要提供熱的和冷的奶茶。”
“這個木製的小桶是做什麼的啊?”沫兒又來他的不恥下問。越來越覺得自家小姐是個迷。
“這個啊,你看打開蓋子把各種水果放進去,擰緊蓋子。果汁就會順著桶口流出。這就是我們第二個主打品牌‘百樂’果汁。”好得意,二十一世紀的東西搬過來就是管用。
“下麵我要把我的最愛分享了哦,仔細挺好做法哦。”此話一出立刻安靜下來。
“椰漿200cc,鮮奶200cc冰糖水或蜂蜜適量,發好的燕窩2兩。先將椰漿及鮮奶以及適量的冰糖水(或蜂蜜)調勻之後冰鎮;再將發好的白燕窩稍微燙熱,瀝幹放涼;最後將燕窩放入椰奶盞之後冰鎮。然後切成塊。這就是偶的獨門秘訣”椰果“的做法。這個野果可以任意放進飲品中,會給飲品添加口感的。”