第8章(1 / 1)

吳銘打理好自己的形象後,西裝革履的離開了自己的宿舍,在十字路口攔了一輛計程車。

“去哪?”司機師傅一邊發動車一邊問。

“藍韻銘庭。”吳墨麵無表情的說出自己家所在的小區的名字。

“哦!有錢人住的地方啊。”司機隻是感慨一下,帶著羨慕和向往卻沒有絲毫嫉妒。

“還好。”

吳墨回答完,車裏就安靜了下來,陷入了沉默。

“嘟嘟嘟……!”忽然一陣尖銳的鳴笛聲從前方的拐彎處傳來,急促猶如催命一般。

吳墨所乘計程車的司機立馬開始狠打方向盤,妄圖躲避這場災難。可惜他快沒有快過在高速行駛的貨車,硬是被卷入了這場飛來橫禍。

吳墨坐的是副駕駛座,將一切都收入眼簾,隻覺得呼吸困難、心跳驟停,貨車與計程車相碰的那一瞬間,巨大的衝擊力讓他在頓時沒有了知覺。

昏過去的這段時間裏,他夢見了自己的過去,當初那個天真到傻的自己。

記得那天——

“前幾天銘黎看起來心事重重的,今天是他的生日,我一定要讓他開心起來。我要親手做一桌菜,嗯,還要做一個大蛋糕,給他一個surprise!”就這樣在這個下午,從未下過廚的吳墨第一次捧起了烹飪書,第一次拿起了刀。

洗菜被胖乎乎圓滾滾的大青蟲嚇到,切菜被剛磨過的菜刀切傷手指,炒菜被濺出來的熱油燙到皮膚。菜炒老了,肉還生著,這道菜沒加鹽,那道菜醋放多。總之跌跌撞撞也是做了一大桌子菜。但是這一桌菜裏,能不是黑暗料理的也就隻有幾道,而且其中一個還是米飯。

“嗯,他看見了一定會開心的!哦,對了,我還要做蛋糕!”透過吳墨的眼眸可以看見滿滿的欣喜和興奮,那種愉悅毫不遮掩直達心底。

吳墨打開櫃子拿出打蛋盤、打蛋器、蛋糕模,又從冰箱裏摸出五個雞蛋,從超市購物袋裏掏出成袋的低筋麵粉、成盒的純牛奶。翻開教授蛋糕做法的書,一臉嚴肅,就像對待科學實驗一樣去做蛋糕。

吳墨將雞蛋一個個打破進打蛋盤裏,把五個蛋黃用勺子單獨盛出來放進另一個打蛋盤裏。在勺子越過兩個盤中間的縫隙時,少許的蛋液順著盤邊流到了瓷台上。吳墨手忙腳亂的去擦拭蛋液,弄得一手黏膩,洗過了手才拿起電動打蛋器。

將打蛋盤裏僅剩的蛋白打成粗泡狀態後吳墨向裏麵加了大約50克左右的白砂糖,繼續攪拌到打出細膩的泡沫之後,又向蛋液裏麵加了50克白砂糖,再讓電動打蛋器高速運轉,直到蛋液可以出現細密的紋路時,吳墨加進最後50克白砂糖。繼續打至幹性發泡的狀態,當吳墨提起打蛋器的時候,他看到蛋液被拉出了一個短小直立的尖角。

“唔……還好早有準備買了電動打蛋器,要是靠人力,我這胳膊還不得廢掉!”吳墨舒了一口氣,感歎道。

將打蛋器清理幹淨,又把它伸向另一個裝著蛋黃打蛋盤。將蛋黃打勻至顏色變淺,一邊攪拌一邊加入大約50毫升的色拉油和50毫升牛奶,最後篩入90克低筋麵粉,慢慢的攪勻到光滑細膩無顆粒。

吳墨將兩個打蛋盤裏的蛋白和蛋黃充分混合,倒入八英寸的蛋糕模中。又磕了磕,把氣泡震出來,放進了已經預熱了三五分鍾的烤箱裏。調節上下火標準模式160,半小時後吳墨取出了蛋糕。

“果然我很聰明,做什麼都很有天賦!”吳墨看著形狀完美的戚風蛋糕很是開心,可是昂頭又看到了桌子上的那一桌菜,“呃……做菜還是算了吧,人哪有十全十美的呢?”這是完全不虛心的自誇。

“嗯,我要給銘黎打個電話問問他什麼時候回來!”吳墨興奮的自言自語,蹦蹦跳跳的去找手機。

“銘黎!你什麼時候回來?我等你吃晚飯呐!”語調輕快,暗含希翼。