第83章 爭鋒相對(2 / 2)

“哦?聽你這話,你不但不願嫁給冷雲,還有能力退了這門親事?”

石琮說著就笑了起來,“真是膽大包天,那個煞星你也敢退他的親,你就不怕被他弄死?”

“冷侯爺雖性情暴戾可那也隻是對敵人,想來也不會為難我一個小女子,畢竟也沒傳出侯爺真正戕害了誰。”

“哦?”

石琮嘴角的笑意更深了,“看不出來,你倒是個心胸寬闊的。被人替嫁了個瘟神倒還能替他說話,難得,難得,真是難得。”

“你們到底在說什麼?”

徐遠一頭霧水,“我怎麼聽不懂了?”

說著又看向楊滿月,“楊姑娘,你真是冷雲未過門之人?”

楊滿月搖了搖頭,不想再在這個話題上糾結,看了一眼石琮,隻見他嘴角帶著一絲淡淡笑意,似嘲弄似嘲諷,垂下眼,淡淡道:“沒什麼……小公爺,剛剛話還沒說完呢!您就給民女說說著蟠龍菜吧。”

見滿月如此,徐遠心裏雖好奇,可卻又被她好奇的眼神取悅,當下也不再糾結這問題了,立刻科普了起來,“其實這蟠龍菜用料也並不精貴,不過是沾了些天家氣象故而也就身價大漲了起來。”

“嘉靖爺當年隻是王爺,因武宗爺爺未留下子嗣,按大明律:兄終弟及的規矩,嘉靖爺便入京成了天子。從地方諸侯王爺成為天子,自是蟠龍升天。而在趕赴京城前,嘉靖爺的蒙師為他送行,做菜的廚師中有個姓詹的廚子便選了瘦豬肉,肥肉膘,鮮魚片,綠豆粉,蔥白,雞蛋清,胡椒等物,將魚肉,豬肉等剁成餡,又用紗布過濾,蛋皮包裹製成蟠龍模樣,入鍋蒸製。”

徐遠喝了一口酒,低聲道:“一人得道雞犬升天,便是這麼個理了。”

楊滿月恍然大悟,原來是和嘉靖有關,難怪取得名字這般討巧了。蛟非龍,平常人吃下自然沒關係。可若是叫蟠龍菜,那誰還敢吃?

想起之前徐遠見到這菜的不屑,不由暗暗覺得好笑。

人民群眾的智慧是無窮的。

菜陸陸續續地上著,有些是她知道的,有些還真不知道。

畢竟年代久遠,明末清初又極為混亂,一些菜譜又因滿清入主中原而變了風味。所以哪怕她家裏祖上也出過禦廚,可留下的菜譜到底是有些不一樣了。

像這些宮廷菜,自然是以皇帝的口味為主。而明朝的開國皇帝出生安徽,其手下開國將領也多為淮揚一帶的人,所以不管是宮廷還是官場,流行的口味自然也是以淮揚風味為主。

而在宮廷內,所有的禦廚都默默遵守一個規矩:按部就班,不隨意創新改革,免皇帝老爺吃刁了嘴兒,到時大家不好做。

所以幾百年來,大明的宮廷菜其實變化是不大的。今個兒能有機會品嚐,楊滿月也是覺得頗為幸運。心裏也覺這仙來居頗會來事,哪怕是她這個後世之人,這會兒吃著這些菜居也能生出一些虛榮心來呢。

咱現在吃的東西可是皇帝吃過的!

“來來來,小娘子,這道菜名為‘三事’,可是難得佳肴,極費功夫,你嚐嚐。”

徐遠倒真得挺熱情的,一點架子都沒有,不斷招呼著滿月一行人吃菜。陳氏,梅大友激動得都快哭了。

如此尊貴的人,竟一點也不嫌棄他們這樣的泥腿子。

再看看滿月,不由心生敬佩。

到底是閻王殿裏走過一遭的人,這氣度真是不同凡響!

楊滿月笑著點了點頭,用勺子舀了一點品嚐了下,再徐遠期待的眼神下,微微一笑,道:“這道菜果是宮廷菜中精品。滿月做菜是取巧,加了鮮味素。可這菜卻是竟得食物本真之精華,當真是美味!”

“嗬……”

她才說話,石琮又插話了,“巧言令色,德鮮矣!”

滿月嘴角一抽,很想問候他的十八代祖宗。可想到那個可愛的瘋老頭,還是忍了。

隻是不明白自己到底哪裏得罪了他了,他幹嘛總跟自己過不去?明明才第二次見嘛!

他祖父貪嘴又不是自己害的,咋老挑自己刺呢?

見滿月微微撇嘴,男子細長鳳眸的深邃又深沉了幾分,“不服氣?你說這菜好,可知是用什麼做的?”

“子玉兄……”

徐遠蹙眉,有些不悅道:“子玉兄,石閣老好吃這也不是楊小娘子的錯。再說,我看楊姑娘倒是實誠之人,你不能抱著成見……”

“多謝小公爺美言。”

楊滿月起身福身作禮,打斷徐遠道:“我想石公子隻是擔心閣老身體罷了,畢竟滿月的確做得是路邊攤,石公子擔心也是正常的……”

石琮嘴角抽了抽,冷哼了一聲,“裝模作樣……”