天福樓裏,一眾吃瓜群眾坐等看好戲。
大廳,倪鳶昂首闊步而來。身後的小兒手中端著托盤,盤上是做好的菜肴,用竹蓋給蓋子,幾許熱氣從竹縫之中飄出來,空氣之中隱約著一股說不出的香味。
男子目光看去,劍眉微挑,正好一刻鍾。
菜肴放在桌上,倪鳶親自打開了竹蓋。
“哇!!!”在場發出了一陣唏噓。
竹蓋打開的一瞬間,濃香四溢,那是一股濃鬱的肉香,可偏偏又夾雜著幾絲道不出的清香,二者混合在一起,叫人聞起來香而不膩,口中已然在分泌唾液。
更震驚的是盤中菜肴的模樣,是一隻五彩斑斕浴火重生的鳳凰!那雙翅展開,長尾飄逸的模樣,簡直栩栩如生。豔麗的顏色與逼真的造型,令在場的人耳目一新。
男子也驚住了,直直看著這盤中的鳳凰:“這是什麼?!”
倪鳶笑道:“菜名:彩鳳於飛。這下方紅色似大火的那是番茄醬汁,這鳳凰其實不過是山雞。至於這些顏色,公子是行家,嚐一嚐不就知曉了?記住,十個數之內若是不發聲,你便是輸了。對了,這顏色各異,味道各異,還有這邊小碟子裏的是芥末醬汁,亦是可以蘸肉。”
“山雞……嗬,厲害。”男子看著這豔麗的造型已經躍躍欲試了,很快的拿起筷子,朝著紫色的翅膀而去。
倪鳶看著盤中的菜品,這其實也是臨時起意做的一道菜。在做菜之前,她試探了這男子的口味,猜測他的口味應該偏重,對酸甜苦辣鹹比重差不多是二三零三二,所以放調味的時候特意是對照他的口味。
本是想做白切雞,可時間不夠,做不出一道口感最佳的白切雞,於是將白切雞改進了一番,以染了顏色與味道的線縫在雞皮上,再用大火一蒸,線上的味道便進入了表層的肉中,顏色遇水暈染,反而融合在了一起,成為豔麗的色彩。為了顏色鮮豔,在浸泡針線的汁液之中,她還特意加入了植物油與白醋,如此更能夠保持色澤。
最後再根據鳳凰的造型,對雞身進行一番改造,最後擺盤,撒上芝麻,大功告成。至於芥末醬,倪鳶但笑不語。
眾人看著男子將第一口肉送進了嘴裏,便高呼了起來:“一、二……”
男子咀嚼了幾口,雙眸一亮,眼中閃過驚豔之色。
白玉龍和劉翠花等人都緊張地看著,手心捏了一把汗,難以想象,萬一男子有意刁難,公主若是輸掉了這比賽該如何收場。
男子再提筷子,又嚐試了綠色的雞肉,並且蘸了盤底的番茄汁。
“五、六……”群眾們的呼聲越來越高。
男子麵露疑色,很快把雞肉撥開,取了一塊中間的白肉再鬆口口中,本以為是沒有味道的,豈料裏麵又是另外一股香味,與表層的香味全然不同,這一道菜裏,仿佛藏了一個乾坤!
“八!九!”眾人已經舉手,欲有拍掌之勢。
男子看見了單獨的青黃色芥末醬,心中這又是什麼玩兒,用筷子裹了一圈在最後一秒送入口中。頓時他雙目駭睜,雙頰鼓起,筷子落地,雙手微微抽搐起來。
“十!”天福樓裏,響起了一片掌聲。
男子麵色難看,劇烈咳嗽起來。
隨從見狀,立即上前欲被拔刀:“菜裏有毒!”
眾人看著男子抓狂的反應,紛紛都安靜了下來。不會吧,居然當眾下毒……